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“家裏人都很喜歡吃紅薯，而且現在正是吃紅薯的季節，除了蒸着吃、煮粥、再就是用微波爐烤紅薯之外，今天我做了這種小吃——香糯紅薯元子，讓家裏人好好品嚐一下。”食材明細主料紅薯（800克）輔料糯米粉（200克）配料白糖（適量）原味（口...
食材明細主料紅心蜜薯（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜軟糯烤紅薯的做法步驟1、紅心蜜薯洗淨。2、放到預熱好的烤箱中，中層，上下火200度，50分鐘左右，具體看紅薯大小。3、滿屋子飄香，這種紅心蜜薯可好吃了。...
“紅薯香甜軟糯非常好吃，零添加劑做的純純的紅薯餅，加入牛奶香甜可口，非常好吃，寶寶大人都愛吃。”食材明細主料白糖（10g）牛奶（70g）紅薯（1個(去皮蒸熟後200克)）輔料麪包糠（50g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）紅薯餅的...
“紅薯要用紅心薯，更甜。紅薯用的是一箇中等大小的，放微波爐兩面各轉6分鐘，即快速轉熟。”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（90g）白砂糖（30g）水（160g）油（10g）玉米澱粉（15g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯糯米餈的做...
“提倡大家在大魚大肉之外，多吃點粗糧”食材明細主料紫薯（100g）糯米（80g）輔料紅薯（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午，然後...
“紅薯最近還真便宜，婆婆買了20多斤，還給我拿了一些，我家裏暖氣熱，怕放不住，就一股腦全削了皮放冰箱裏儲存，這不，就得想着法把紅薯消滅掉；前兩天看見我家附近賣糕點的鋪子裏有紅薯和南瓜做的小麻團，十元一斤，買的人很多，想着這下...
“香蕉紅薯糯米餅，成品金黃，咬一口軟軟糯糯的，香蕉味清新馥郁。糯米皮是用紅薯和糯米粉和制而成，再裹上香蕉片。香蕉和紅薯都有潤腸通便的作用，而糯米粉製品不易於消化，把紅薯揉入糯米粉中，就能和暖腸胃，利於消化。”食材明細...
“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點說不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓...
食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（100g）輔料紅棗（6粒）姜（3片）調料冰糖（30g）清水（適量）開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸子紅薯湯的做法步驟1、紅薯削皮。2、切塊。3、紅棗、薑片。4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。5、加...
“水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的，粉質細膩潔白，操作簡單順手，口感香糯柔軟，適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡，充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾...
“軟糯美味。”食材明細主料紅薯粉（100g）輔料白芸豆（50g）洋蔥（20g）餃子（2個）脆皮腸（100g）脆筍（50g）肥牛卷（3個）調料花椒（1勺）糯香醬料（50g）蔥白（20g）芝麻油（2勺）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯香紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用溫水...
“用紅薯做的一道甜甜糯糯的小餅。”食材明細主料紅薯（300克）糯麪粉（250克）油（適量）輔料白糖（50克）生白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻香紅薯糯米餅的做法步驟1、紅薯洗淨入高壓鍋，上氣後10分鐘蒸熟2、取出稍涼，剝...
“很小就喜歡吃糯米餈，不過外面賣的有時候味道比較單一，大多是沒有內陷的，又貴又沒營養。乾脆自己做好了，既簡單又有豐富的營養，想吃什麼口味還可以隨時換，yeah！”食材明細主料紅薯（一小根）糯米粉（100g）麪粉（50g）熟糯米粉（10g）水（適量...
“紅棗加上紅薯的香甜，再加上黑芝麻的點綴，吃起來還能拉絲哦，像個胖胖的小夥子。有沒有紅棗夾核桃的感覺……”食材明細主料紅棗（20個）紅薯（1條）輔料芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗夾紅薯糯的做法步驟1、紅棗...
食材明細主料麪粉（適量）紅薯（兩大個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜軟糯紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨削皮。2、高壓鍋上氣後，大火十分鐘即熟。3、把蒸熟的紅薯用勺子壓成泥。4、加適量白糖。5、再加...
“一到冬天最愛吃的粗糧，估計就是烤紅薯了，小時候跟在一幫哥哥姐姐屁股後頭烤紅薯，先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好後，在窯裏塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，小...
食材明細主料紅薯（蒸熟的，100g）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材，蒸熟的紅薯壓成泥，加點白糖，放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子，搓圓...
食材明細主料溼糯米粉（適量）紅心紅薯泥（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥，2、糯米粉，3、拌進糯米粉，白糖，4、揉勻，5、搓成丸子，6、裹上面包糠，7...
“一款簡單的風味小吃，甜香軟糯。”食材明細主料紅薯（1000g）輔料糯米粉（200g）調料清油（500g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉紅薯丸子的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨。2、削皮，再次清洗乾淨。3、切成薄片。4、上籠蒸20...
“很好吃的簡單營養的紅薯糯米糰子，孩子們很喜歡的美食少皆宜。”食材明細主料紅薯（一斤）糯米（4兩）麪粉（2兩）輔料花生油（適量）白糖（適量）牛奶（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅薯糯米丸子的做法步驟1、把紅薯煮熟放涼...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料芝麻（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅薯去皮，壓泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的麪糰。4、搓成長條。5、切塊。6、戳成圓球。7、滾上芝...
“紅薯香蕉糯米煎餅，就是在糯米粉團中加了紅薯泥，再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜點心，吃起來軟糯香甜，入口順滑，一口咬下去還有軟滑的香蕉，口感相當不錯。”食材明細主料糯米粉（250克）紅薯泥（110克）香蕉（2個）輔料白砂糖（25克）油（...
“微微的甜，外酥裏糯，淳樸的食物，帶來甜蜜蜜的幸福感。”食材明細主料紅薯（1個）糯米粉（50克）麪粉（50克）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯糯糯餅的做法步驟1、煎鍋烤好紅薯，涼透用壓泥器壓成泥，糯米粉、麪粉和紅薯...
食材明細主料紅豆（100g）輔料紅薯（100g）糯米丸子（100g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆紅薯糯米丸子湯的做法步驟1、紅豆加水燉煮爛2、紅薯去皮切丁3、把紅薯丁放入到煮爛的紅豆湯裏，加塊冰糖4、等紅薯也成熟了再加入糯...
“突然想吃紅薯丸子，剛好有蒸好的紅薯，說來就來！”食材明細主料紅薯（三塊）糯米（適量）糖（適量）輔料油（適量）芝麻（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅薯丸子的做法步驟1、食材準備就緒2、紅薯皮去搗碎，加少許糖3、加適量的...
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