有關白果三黃雞的做法的精選大全
“白果具有解毒降血壓的作用，還具有補肺養腎、強身健體的功效，與雞肉搭配，兩者兼具互補營養之效。”食材明細主料白果（10個左右）三黃雞（1只）輔料香菇（10朵）蔥段（適量）薑片（適量）配料幹辣椒（半個－1個）花椒（十粒）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）糖（2...
“偶爾會想起去湘菜館吃點，尤其是小炒子雞，在飯店多次吃，感覺很好吃，後來逐步在家裏做，就用那個超市買三黃雞來做，因爲三黃雞就是子雞的一種，口感挺好的。這個小炒三黃雞還是一個月前的做的，怡汝版的這道【小炒三黃雞】味道鮮...
食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（15個）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（3片）小蔥（適量）料酒（1碗）香油（適量）蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇三黃雞的做法步驟1、三黃雞再熱油鍋中煸炒變色。2、加入姜，蒜，料酒，香菇，生抽，鹽煸炒出味，加少...
食材明細主料三黃雞（30%只）輔料竹蓀（15g）口蘑（4朵）蟲草花（50g）蔥白（一段）姜（5片）料酒（1勺）鹽（1匙）枸杞（10顆）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀三黃雞的做法步驟1、準備三黃雞，剁成塊！焯水去雜質血水！2、準備蔥段一段，薑片5、6片，枸杞10...
食材明細主料三黃雞（300克）香菇（100克）輔料大蔥（2小節）生薑（小塊）大蒜（一個）桂皮（小塊）香葉（6片）八角（3個）鹽（適量）幹辣椒（2個）菜油（120克）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃燜三黃雞的做法步驟1、...
食材明細主料三黃雞（500克）鍋巴（5塊）輔料薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已清洗剁開焯水）、鍋巴、薑片、蒜（已切...
“三黃雞很嫩非常適合炒制。將三黃雞切塊和土豆、辣椒、胡蘿蔔一同炒制非常好吃。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（150g）胡蘿蔔（200g）青椒（80g）配料蔥（10g）姜（10g）蒜（20g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）高湯（適量）白砂糖（5g）八角（2顆）鹽（適量）花生油...
“咖喱雞：總體來說，咖喱適量開胃,過量上火。其實咖喱的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖喱的好處。好處還有：咖喱抗癌說起印度食物,大家一定會想到咖喱。不過你知不知道咖喱除了...
“電壓力鍋版的三黃雞湯，成本不高，適合孕婦及哺乳期的媽媽們喝”食材明細主料三黃雞（1只）輔料香菇（適量）配料鹽（少量）蔥（少量）生薑（少量）小香（少量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞湯的做法步驟1、三黃雞一隻，建議選擇小一點...
“非常爽口，味道槓槓的，做法也簡單，重點在蘸料。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料沙姜（少許）紅蔥頭（少許）姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜三黃雞的做法步驟1、備好食材：三黃雞半隻...
“馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的...
“夏日炎炎，睡眠時間減少，所以是進補蛋白的必須時刻。三黃雞肉質鮮嫩，燉出來的湯也是極其鮮美。看看我的手藝吧！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（3、4根）姜（一塊）蒜（5瓣）配料醬油（1/3小碗）黃酒（1/3小碗）鹽（5g）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗...
“記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯，主食配米飯營養又健康！😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用說對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦！😁雞肉和土豆搭配麻辣麻辣的感覺湯汁還可拌燴麪那味道...
食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）調料鹽（1大勺）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）清蒸三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨）、薑片。2、將三黃雞放入大盆用叉子扎一紮。3、接着，加入1大勺鹽。4、塗抹均勻，醃製...
“家，家的味道。在每一個家庭裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，都會根椐自家的口味，愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞，就是俺家最喜歡的味道，用土豆吸和雞裏油，土豆好吃，雞肉不油膩。”食材明...
食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（2片）鹽（適量）黃酒（1碗）蒜（1個）香菇（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油，姜，蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中，加入黃酒，香菇，鹽，水。2、開鍋後再煮10分鐘。3、放入燜燒...
食材明細主料三黃雞（一隻）輔料燒烤醬（適量）李錦記叉燒醬（適量）八角（3枚）香葉（2片）小茴香（1克）花椒（2克）大蔥（30克）姜（20克）鹽（8克）清水（適量）羅勒葉（少許）配料紅糖（適量）綠茶（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燻烤三黃雞的做法步驟1、鍋置...
“燉三黃雞，美味又可口”食材明細主料三黃雞（1500g）輔料黃酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，叫老闆切好，是燉的，老闆就會切的，雞蛋，切雞，雞面上割幾刀，暴炒和燉的時候更入味，2、...
“這是上次我和我朋友兩夫妻一起去吃雞公煲的時候吃到的。其實我感覺就是雞公煲。不過我今天稍微改了一下方法。把冰糖換成了白糖，原因竟然是我在做的時候竟然忘記了，沒有用冰糖炒糖色，所以後面沒辦法只能加白糖做啤酒雞...
食材明細主料三黃雞（1只）輔料薏米（20克）白果（10顆）姜（一塊）大蔥（一段）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒（半茶匙）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三黃雞白果薏米湯的做法步驟1、雞洗淨，剁小塊；薑切片、蔥斜切象眼片。2、白果除去外殼。3、...
“今兒做得三黃雞，完全是我偷換概念，所謂三黃就是腐竹，黃花菜，雞蛋和雞胸一起炒。少不了蠔油提味哦！”食材明細主料雞胸（適量）黃花菜（適量）腐竹（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（適量）配料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量...
““東江鹽焗雞”是廣東的一道名菜，它首創於廣東東江一帶。在300多年前的東江沿海一帶鹽場很多，有人把熟雞用紗紙包好埋入鹽堆裏進行醃製儲存，這種雞味道鮮美可口，別具風味，更便於儲存。後來，東江由於鹽業發達商賈雲集，內地...
食材明細主料三黃雞（600g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）鹽（少許）料酒（1匙）白醋（1匙）陳醋（1匙）味極鮮（1匙）生薑（適量）大蒜（適量）雞精（少許）尖椒（適量）辣椒醬（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燜三黃雞的做法步驟1、準備所有食材，雞處理乾淨切塊...
“美食背後的故事：幹過三黃雞，幹鍋魚之類的，在外面有的餐館經常會吃到，吃起來脆脆的感覺，其實在家裏完全都可以自己做，一點都不麻煩，就是比較繁瑣，現在又進入冬季，和家人圍坐在一起，聊天，吃飯，那是最快樂的事，招待朋友，也是最簡單的...
“食材;三黃雞1只，紅辣椒丁，薑絲，鹽，調味鮮，料酒，茶籽油，可樂1瓶。方法：1、三黃雞1只去毛，內臟，頭。2、姜切絲，辣椒切丁。3、三黃雞切大塊，4、鍋裏倒進適量的茶籽油燒開，下入雞肉，5、調入料酒去醒，炒片刻，加入辣椒丁及精鹽。6、倒進可...
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