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“從小就對糯食情有獨鍾。喜歡那種糯糯的感覺,喜歡那種香香的氣息,喜歡那種甜甜的味道。第一次做這種餅,感覺很不錯,味道很棒,是自己喜歡的。”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)黑芝麻(適量)配料食糖(適量)甜味(口味...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料奶粉(10克)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟,放入少許麪粉,奶粉,糯米粉揉成麪糰。4、手沾少...
食材明細主料雞蛋(1個)大棗(10個)麪粉(適量)南瓜(半個)輔料鹽(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)水(適量)澱粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烤南瓜大棗餡餅的做法步驟1、準備適量麪粉,發酵粉,食用鹼,澱粉,水,大棗取核,南瓜半個切塊燒...
“說到愛麪食,大家都會說那肯定是北方人。可我家例外,地地道道的南方人,也對面食如癡如狂。我家的早餐一定是面,或者湯粑粑,或者湯圓,或者餃子。我家的午餐一定會在燒菜時,在鍋邊烙些餅,或者煎些油粑粑做小吃。我家的晚餐說不...
“健康營養美味,鬆軟香甜不油膩。很多老年人不敢吃紅棗,怕紅棗太甜,吃完血糖會升高。對紅棗是想吃又不敢吃,又愛又恨。但這道紅棗南瓜餅,除了紅棗之外,也用到了南瓜,南瓜含有非常豐富的果膠,能夠保護胃腸粘膜,降低身體對於糖分...
“自從發現美食天下這個網站後,學做了很多菜式,點心,冷飲。其中我比較滿意的紅燒獅子頭,原味蛋撻,蛋燒豆腐,肉末榨菜。兒子比較滿意的是揚州炒飯(必須要有蝦仁的),老婆覺得我做的芒果冰淇淋不錯。但是麪包,蛋糕一直不成功,因爲要...
食材明細主料糯米粉(450g)南瓜(半個)麪粉(適量)輔料砂糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟,加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麪粉,揉成麪糰,醒20分鐘。3、將麪糰分成...
食材明細主料南瓜(半個)澱粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)雞蛋(一個)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥,加入適量麪粉,食用鹼,鹽,...
食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(900g)紅棗(300g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥餡南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜洗淨削皮切塊,紅棗洗淨,分別放入碗中,上籠20分鐘蒸熟(南瓜圖片忘拍了,一樣的...
“顏色金黃,喧軟香甜,棗香奶香濃郁。”食材明細主料金瓜(適量)紅棗(適量)麪粉(適量)輔料奶粉(適量)發酵粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香南瓜紅棗饃的做法步驟1、金瓜放至溫熱。2、用小勺挖入麪粉中。3、用筷子預拌...
“★滿媽廚房★正是吃南瓜的時節,最近也做了一些南瓜泥,南瓜餅乾等。看着家裏還剩下的一小塊南瓜,總想把它消滅掉。如果你喜歡吃粘糯的,那這款南瓜餅一定會符合你的口味,外焦裏嫩。我加了一些自制的棗泥,如果你不喜歡做的很...
“在網上看了很多南瓜餅,我也來做下,還學了做了個魚拼圖,萵筍做的魚尾”食材明細主料南瓜(適量)輔料花生(適量)白糖(適量)配料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香南瓜餅的做法步驟1、把買來南瓜洗淨,切片放在鍋裏...
“看到空間裏朋友做的,就特別喜歡,今天自己嘗試了也做了下,沒想到成功啦!😁😁”食材明細主料南瓜(一塊)糯米粉(3塊錢(3.5一斤))輔料糖(5-6勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香香南瓜餅的做法步驟1、先把南瓜切片,越薄越好哦!因爲...
“本來今天早上還準備了香菜油潑面的,唉!!拍照的壞了,沒拍成,這個是後來我跟女兒的早餐,嘿嘿,我用攝像頭拍的,不是很清楚的,O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的,隨便怎麼燒都喜歡吃的,今天早餐我就做了這道早餐,紅棗粥薏米...
“最近太懷念媽媽做的南瓜餅了,可是老媽又不在身邊,怎麼辦呢,只有自己動手老話說的好,“自己動手,豐衣足食”啊,加上自對美食的一種喜愛,時常廚房裏轉轉,是一件很快樂的事情”食材明細主料南瓜(半斤)糯米粉(半斤)輔料芝麻(適量)配料...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得一試。”食材明細主料紅棗(200克)...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得一試。”食材明細主料紅棗(適量)紅...
“我們兩個人時,很少動用豆漿機。豆漿也好,米糊也罷,都吃不完….倒掉很浪費,拿來煎餅倒是很暢銷…”食材明細主料南瓜米糊(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜南瓜餅的做法步驟1、南瓜米糊備好...
“用了月餅模子,打造了一款不用烤的健康無油版的僞月餅。”食材明細主料狗頭南瓜(1塊)棗泥(300克)糯米粉(100克)小麥粉(100克)輔料油(少許)熟粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜棗泥月餅的做法步驟1、狗頭南瓜1塊,棗泥用...
“浪漫的早餐,來源於對家人的那份愛,用我濃濃的愛意早餐,來訴說-----,這份愛,你懂的----”食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(30克)白麪(170克)雞蛋(3個)甜奶粉(20克)輔料白糖(15克)無鋁泡打粉(2克)酵母(3克)溫水(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗...
“南瓜餅是南方冬至必吃的一種食物,小的時候家家戶戶在冬至這天都會做南瓜餅,據說南瓜清熱去火,在乾燥的冬季吃南瓜餅,可以預防小孩害癤子。做法是把南瓜切成小塊兒,放在鍋裏蒸熟,搗成泥,冷卻備用。糯米粉也是早就預備好了的...
“今天賣了個南瓜,很想吃南瓜餅,每年南瓜熟的季節,我都會做點。”食材明細主料南瓜(半個)輔料糯米粉(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盤裏,蒸鍋加水,放入南瓜...
“香甜可口軟和”食材明細主料南瓜(200g)紅棗(100g)麪粉(350g)輔料發酵母(3g)泡打粉(2g)饅頭伴侶(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗香南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉放發酵母,泡打粉。饅頭伴侶2、放入南瓜,紅棗3、和成光滑的麪糰4...
食材明細主料老南瓜(適量)輔料大紅棗(兩個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗香南瓜蒸的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、棗切片3、擺盤子或碗裏4、放篦子上蓋上鍋蓋大火燒開轉中火蒸大約十分鐘左右即可5、出鍋...
食材明細主料南瓜汁(200G)酵母(4G)麪粉(320G)輔料大棗(6枚)紅糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裏,加最低水位線,按果汁鍵。4、和好的麪糰發酵到2倍大。5、分...
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