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食材明細主料經椒(2個)白茄子(2根)輔料油(適量)蒜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒白茄的做法步驟1、原料圖,紅椒和茄子分別切片,蒜切末。2、茄子用鹽略醃,擠去多餘的水分。3、炒鍋...
食材明細主料茄子(200克)大豆蛋白(30克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒茄子的做法步驟1、食材:茄子(已清洗切開)、大豆蛋白(已泡軟)、郫縣豆瓣醬2、燒...
“很簡單的一道家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料番茄(適量)生薑小蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒番茄的做法步驟1、食材準備;白菜切絲,西紅柿切塊備用。2、起鍋熱油然後生薑先...
“這幾天的雞鴨魚肉都吃膩了吧,給大家上一盤番茄爆炒小白菜,酸甜爽口,多吃不長肉。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質地柔嫩,味道清香,常吃有亮發,明目,溫肺,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸,強筋,壯骨,養顏護膚,抗衰抗輻射的功效。番茄是很美味...
“平時咱們的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不錯。今天我放的是番茄,不僅味鮮,而且番茄的營養也很多,比起醋來我感覺要好很多,推薦給大家。”食材明細主料卷白菜(半顆)番茄(2個)輔料薑末(適量)大蒜(3-4瓣)衛生油(適量)鹽(1匙)白砂糖(半匙)酸...
“【圓白菜炒番茄】是一道簡單的快手菜,炒制這道菜餚,一定要先把圓白菜煸炒至塌秧發蔫,鍋中的水分蒸發,再放入西紅柿,才能保證口感和味道。”食材明細主料圓白菜(600克)西紅柿(2個)洋蔥(適量)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料茄子(三根)大白菜(六瓣)輔料生抽(少許)鹽(少許)白糖(一勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒大白菜的做法步驟1、材料:茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茄...
食材明細主料青椒(135克)白切肉(95克)茄子(160克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒白切肉炒茄子的做法步驟1、食材:青椒(已清洗切成塊)、熟豬肉(已切成片)、茄子(已清洗切開)2、燒...
食材明細主料白玉菇(300克)番茄(1個)雞蛋(3枚)木耳(10克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段蒜片(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)白玉菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗淨後切塊。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、木...
“白菜搭配蕃茄,酸甜可口。”食材明細主料大白菜(400克)番茄(2只)輔料油(適量)鹽(少許)醋(1湯匙)白糖(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒蕃茄的做法步驟1、白菜洗淨,切塊。2、番茄切塊,入油鍋翻炒。3、炒一段時間後,再加...
食材明細主料白菜(1顆)輔料番茄(1個)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、番茄洗淨切塊。3、熱鍋下油放入白菜翻炒。4、放入番茄塊翻炒。5、少許鹽調味。6、灑...
“味道酸酸的是一道不錯的開胃藥哦。”食材明細主料茭白(一個)輔料蕃茄(半個)配料鹽(半勺)油(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒蕃茄的做法步驟1、新鮮茭白2、洗淨,去芯,切成小粒3、洗淨,切小粒4、炒鍋燒熱後,全入食用...
“白茄子很軟很糯,口感特別好,今天做的這道白茄子,做法簡單,很適合下飯。”食材明細主料白茄子(2根)輔料香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)配料鹽(少許)雞精(適量)醬油(適量)辣椒醬(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白茄子的做法步驟1、香蔥...
食材明細主料茄子(260克)蛋白肉(35克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白肉炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、蛋白肉、蒜(已拍碎)。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茄子去蒂清洗...
“今來一款快手菜,補水營養又健康”食材明細主料白菜(適量)番茄(一個)香菇(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香菇炒白菜的做法步驟1、白菜番茄和蔥備用2、香菇切片備用3、番茄和蔥...
食材明細主料土雞蛋(3個)白菜(200g)番茄(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、白菜、番茄。2、土雞蛋加點鹽調成液。3、番茄切塊,白菜斜刀切段。4、起鍋熱油,煎雞蛋。5...
“我本打算用番茄直接來炒圓白菜,後來我兒子說:放兩個雞蛋進去,這樣顏色更好看,營養也更加豐富了。。。”食材明細主料圓白菜(230克)番茄(170克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料圓白茄(茄1個)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白茄的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、放入碗裏撒鹽拌勻醃製。3、沘去醃製的水。4、把水份擠...
食材明細主料白茄子(3個)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白茄子炒雞蛋的做法步驟1、白茄子切薄片後,放入炒鍋,煎至表皮微微焦黃、變軟2、加入雞蛋炒散3、最後放入蔥花、鹽、雞精、醬...
“秋茄有健胃消食,生津止渴,潤腸通便能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化,白玉菇化痰止咳、降血壓通體潔白,晶瑩剔透,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是一種珍稀的食用菌。白玉菇含有大量多糖和各種維生素,經常食用有助於改善人體的新...
食材明細主料白茄瓜(500g)普寧黃豆醬(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒白茄瓜的做法步驟1、白茄瓜洗淨。2、洗淨備用白茄瓜切成薄片。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋燒到很換,加入...
食材明細主料臘腸(50g)西紅柿(1個)白菜(300g)輔料姜(適量)鹽(5g)白糖(5g)雞精(2g)料酒(3g)生抽(5g)香油(3g)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲,蔥切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上,用煤氣竈烤掉外...
“清理冰箱時發現只剩一個白菜心、一個番茄和幾朵西蘭花,毫不猶豫的把它們搭配在一起,來個素食小炒,顏色還挺漂亮,有點像舌尖3金邊白菜的趕腳哦!非常簡單的快手菜,有滋有味,爽口開胃,沒想到上桌瞬間被搶光。”食材明細主料白...
食材明細主料白茄子(2個)輔料蒜蓉(適量)海天黃豆醬(2勺)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白茄子的做法步驟1、茄子切小塊用鹽水浸泡一下後撈出控水2、熱鍋下油煸炒蒜蓉出香味3、將白茄子下鍋翻炒4、炒至茄子...
“家裏剩了小半個大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最愛了。”食材明細主料大白菜(1/4個)番茄(8個)雞蛋(5個)輔料蒜頭(3瓣)蔥花(2湯匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(1湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜番茄炒雞蛋的做...
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