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準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬心:1個黨蔘:2根當歸:2片枸杞:少許姜:1片鹽:適量輔料具體步驟1.準備材料。2.黨蔘切段,與當歸、枸杞一起洗淨稍浸泡;3.豬心衝去血水切半焯燙一下;4.然後把...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:2小時主料雞:1只輔料黨蔘:適量具體步驟1.雞洗淨,飛水(放入水中沸滾5分鐘,然後將水倒掉,雞沖洗乾淨。目的是去除血水浮沫)2.當歸、黨蔘、枸杞、蓮子、紅棗洗淨,紅棗...
“氣血虧,中醫的治療辨症上屬“虛症”,其食物療養主要是以養心、健脾、補血爲原則,在中醫補法中,常以血肉有情之品來調養,並能取得良好的效果。一般女性更多見於氣血雙虧,可能經過現代醫學化驗等證明不貧血,但臉色蒼白、面色...
人蔘是我們常見的滋補藥材,可以補氣益氣、美容等,當歸則有補血活血、平喘,調節免疫等功效。人蔘和當歸的營養價值都非常高,人蔘當歸燉雞的營養就更不用說了,是一道滋補佳品,而且不部分的人羣都可以食用。那麼人蔘當歸燉雞應...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2只輔料黃芪:適量黨蔘:適量紅棗:適量當歸:適量枸杞子:適量具體步驟1.將豬蹄洗淨切大塊。2.與藥材一起入鍋加水燒開,文火燉1個半小時加鹽調味就行了,味道...
“益氣補血的湯~~”食材明細主料三黃雞(1斤)輔料生薑(4片)枸杞(15粒左右)當歸(5根)黨蔘(5根)紅棗(5粒)幹香菇(5朵)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)歸參雞湯的做法步驟1、準備好材料。具體的量可參照上圖。2、雞洗淨切小...
很多人分不清黨參和當歸,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是藥材,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,它們是有是有區別的,而它們的作用,也不同。那麼,對於黨蔘當歸的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料老母雞(或烏雞):半隻輔料黨蔘:25具體步驟1.雞砍成小塊,洗乾淨,瀝水2.黨蔘和黃芪洗,泡一兩個小時後洗乾淨備用3.砂鍋加水,水要一次性加足。冷水放進雞肉4....
食材明細主料曉芹海蔘(適量)當歸(適量)輔料黃花(適量)荷蘭豆(適量)百合(適量)調料薑絲(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘當歸湯的做法步驟1、燒熱水,放入海蔘,1分鐘後撈起備用,這樣可以有效去...
當歸和人蔘是很大補的藥材,用來煮菜、燉湯也是極好的,提到燉湯,一般想到的就是燉雞湯、燉排骨,那用當歸和人蔘燉鴿肉,你們吃過嗎啊?用當歸和人蔘燉的鴿肉是不是很新鮮呢?那當歸和人蔘燉鴿肉是怎樣做的呢?下面我們就來介紹一下...
“人蔘能大補元氣,有滋補氣虛的作用;當歸能活血補血,對氣虛兼血虛症狀有改善作用。”食材明細主料人蔘(5g)當歸(6g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)人蔘當歸茶的做法步驟1、準備食材,機萃壺2、機萃壺內膽加...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料排骨:500人蔘:一大根當歸:幾片紅棗:幾個輔料具體步驟1.先把排骨洗淨下燉盅加入500毫升的純淨水如果燉盅小的話就按大小酌量加入就好了2.高壓鍋內放水泡到...
“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞,已經養了快兩年了,正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了,就給送了兩隻來。嗨,啥叫朋友,就是隨時會惦記的對方,時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情!我此生有幾個非常要好的朋友,很是欣慰啊。”...
“烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨...
“早起送完孩子去逛了我們附近的菜市場,估計這該是全市唯一一個什麼家禽都有的菜市場,有雞、鴨、鴿子,甚至我還看見了大白鵝。熬湯講究的是食材的新鮮,現殺終究比冷凍的食材熬出的湯更加鮮甜,因爲家裏還有一些藥材,所以買了...
食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞...
“這款養生藥膳,適合女性在非經期時飲用,每週2次。味道不時特別濃的藥味,放了少許紅糖,甜甜的不難入口。據說調經止痛效果很好,大家可以試試。”食材明細主料當歸片(10克)紅棗(2顆)桂圓乾(2顆)水(適量)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)其他(口味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雛鴿:300輔料人蔘:20當歸:20棗(幹):30姜:3鹽:3具體步驟1.乳鴿刮淨,去內臟,腳爪,滾水中煮5分鐘;2.取出過冷水;3.人蔘洗淨切片;4.紅棗洗淨去核;5.當歸、生薑洗淨;6.把各...
“當歸燉雞是一款食補菜品,主要食材是雞,以當歸爲配料,主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛,湯汁鮮鹹適口,略有藥香味,並具有補血,保肝之功效。”食材明細主料母雞(250G)當歸(15G)醪糟汁(30G)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗...
黨蔘是一種非常有營養價值的美食,當歸,它也是一種有營養價值的美食,也是屬於一種中藥材的,那麼黨蔘和當歸到底有什麼區別呢?好多人都想要知道黨蔘和當歸的區別這個問題那麼小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料當歸:調料::適量大蔥:姜:克鹽:克料酒:具體步驟1.將烏雞宰殺去毛、爪、內臟,洗淨,入沸水中焯一下撈出。2.當歸、黨蔘洗淨。生薑洗淨,去皮切片。蔥洗淨切段。...
“血源於脾氣,脾氣健旺,則能化生氣血。牛肉性味甘平,補脾胃,益氣血,可資養氣血生化之源,其營養豐富而味道鮮美。當歸補血活血,黨蔘補氣健脾,可裕氣血生化之源。紅棗性味甘平,補脾和營,養血和藥,可加強牛肉當歸之功效。此湯補血益...
食材明細主料黨蔘(適量)雞(一隻)當歸(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘當歸枸杞雞湯的做法步驟1、雞一隻,我買的是玉米餵養的雞。2、把雞清理乾淨後砍成塊狀。3、把砍好的雞飛一下水,去掉雜質。4...
食材明細主料鴿子(一隻)輔料黨蔘(適量)當歸(適量)黃芪(適量)紅棗(六個)薑片(幾片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)當歸黨蔘鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨剪塊,放入深碗內加薑片,少許鹽醃一會兒。2、黨蔘,黃芪,當歸清洗一下...
文章介紹了當歸和黨蔘的區別,分別從不同的產地,功效等方面介紹了這兩款美食,讓我們學會了區分這兩款美食,當歸是營養比較豐富的,黨蔘也是可以滋補身體的,可以根據自己的身體具體情況來選擇到底吃哪款美食比較好呢。當歸和黨...
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