有關廚藝蔥香烤串的做法的精選大全
“我們常常喜歡吃烤串,傳統的一般都是孜然,辣椒粉,香辛料~烤出的肉串大同小異,但是風味烤串打破了傳統口味,獨具一格的口感在家還是很衛生,健康的~!烤出來的肉呈自然燒烤色澤,蔥香味濃郁,且與醃料的整體風味以及肉香味融合飽滿...
當我吃到這家串串香的時候,我就知道,這就是我最想吃到的串串的味道!位置就在福州的鼓樓區觀風亭街23號觀風亭,進去店裏就能看到好多可愛的戲曲小人,都好可愛!客官,來嘛~來吃辣椒嘛!紅湯鍋底的味道夠重,我喜歡!!籤籤也很實惠,菜品...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3只輔料姜:少許香菇:10朵紅蔥頭:5瓣鹽:適量生抽:適量生粉:少許具體步驟1.雞腿洗淨擦乾剁成小塊,香菇洗淨浸軟;2.姜去皮切絲,紅蔥頭拍碎,浸軟的香菇撈出,...
“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)蔥(7...
“做一道脫離傳統燒烤的感覺,分享一例炸出來的風味~!它的口感酥脆多汁,醃製的食品上漿後進行油炸,口感酥脆多汁,外觀光滑,沒有鱗片;上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀,肉和漿粉的黏結好,不脫殼;將脆漿粉配合風味醃料使用您...
“此菜是從《法式西餐烹飪基礎》--法國藍帶廚藝學院編一書裏,一步一步跟着學的,從中學習到西餐的習慣和特點,同時,也領略一下所謂真正西餐的風味,特別是由自己炮製的。本人儘量忠於原著,取料也儘量用西方人的材料,如茄子、芝...
串串香很多朋友都喜歡吃,作爲一種特別出名的川味美食,在全國各地都有着一批忠實的擁躉者。串串香麻辣鮮香,好吃實惠,擼串串的感覺可以說是非常過癮了,特別受到年輕大衆的喜愛。文藝派串串香憑藉着獨特的口味,時尚的品牌形象...
食材明細主料自發麪粉(200克)輔料豬油(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)溫水(100克)玉米油(15克)調料鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香蔥烤餅的做法步驟1、食材:自發麪粉、豬油、白芝麻、香蔥、溫水、玉米油2、接着,在和麪機...
“最後一點香蔥葉子,給我老孃做點烤饃。用的牡丹籽油,據說這個東西特別適合老人吃。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料酵母(3g)牡丹籽油(100g)調料香蔥(適量)食鹽(小許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥烤饃的做法步驟1、...
“夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了!零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脫皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕,口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味,吃一碗在來二碗:)包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感...
“零廚藝也能做好菜,今天做的烤翅只用一種調料,省去其他任何調味品就可以大功告成”食材明細主料雞翅(300克)輔料李錦記豉油雞汁(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面劃刀痕2、重要的調...
食材明細主料雞腿肉(150g)蔥(4根)輔料五香烤肉醬(1大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2、蔥洗淨後只取蔥白部分,切成3公分長的蔥段備用...
“材料:炸豆腐適量,青紅辣椒,植物油,辣椒油,香油,調料:鹽,十三香,孜然粉,花椒粉,雞精,調味鮮,蔥花。方法;炸豆腐加入所需要的調料醃製1小時,將醃好的炸豆腐拌進植物油,辣椒油,再用竹籤穿起,青,紅辣椒是用來調色的,可不用。放進微波爐裏高...
食材明細主料發麪團(適量)蔥葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香烤餅的做法步驟1、媽媽蒸饅頭剩下的發麪團,用來做烤餅了2、只使用蔥葉,綠綠的,蔥葉切碎備用3、揪一塊發麪,加適量麪粉,...
““原以爲麪食特別複雜,做了才知道其實不難哦!”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實,只要你用心去做,真的是挺簡單的,而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己!!!一定可以。”食材明細主料麪粉(適量)五香粉(適量)油(適量)輔...
“記得早年的宰相劉羅鍋裏,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上...
“易於和孩子一起製作,可操作性高,是親子製作中較好的選擇。”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)蔬菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廚藝課開花饅頭的做法步驟1、準備蔬菜汁2、用麪粉、蔬菜...
“烘動全城,讓愛加焙!最近我用長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS做了好幾個菜,感覺這款烤箱能做的菜挺多變的,可我還有多項功能都還沒用過,今上這個菜是烤雞,但我沒有完全按規則那樣使用360°旋轉烤叉,烤的過程又做別的事,沒有及時讓...
“這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的,自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在裏面,想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料開水(120...
食材明細主料鮮蝦(24只)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)青檸檬(半個)竹籤(4根)配料亨氏番茄醬(3湯匙)亨氏番茄辣椒醬(1湯匙)橄欖油(1湯匙)醬油(1湯匙)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤串串蝦的做法步驟1、鮮蝦。2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸,留尾;3、...
“很多時候,美味和廚藝沒有太大的關聯。自從有烤箱以後,烤翅是我最常做的烤肉之一。製作起來真的特別簡單,但卻深受家人的喜愛。一點都不自誇的說,真的是比那“哪哪哪”的好吃多了。和新奧爾良烤翅相比,蜜汁烤翅的顏色稍微...
說到回鍋肉,相信大家都不陌生,有的可能還是拿手菜對吧!選用一塊帶皮五花肉切好放鍋裏煮十五分鐘左右,加各種調料翻炒即可。回鍋肉可謂是用料簡單,方便好做,而且口感還不錯,無論是家裏來客人還是平時自己做飯,都可以做上一盤,而...
食材明細主料雞腿(四個)奧爾良烤肉料(20克)烤肉醬(1湯勺)輔料食用油(少許)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指烤肉串的做法步驟1、準備好雞腿4個,沖洗乾淨。2、取一個雞腿,如圖在小頭一釐米的地方,用刀劃斷一圈。3、把雞腿...
餐飲提問:大連文藝派串串香加盟牛牛牛牛回答:大連文藝派串串香這個項目適合加盟,因爲公司創立到現在有一定的經驗,在開店的過程中能夠給予各方面的指導和技巧,該品牌已經在全國各地小有名氣,有了一定的品牌效應會爲以後的開...
隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所...
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