有關口感綿密的精選大全
“之前一直在這裏學習各種烘焙技巧,學到不少東西。第一次將自己製作的東西發上來跟大家分享~嘻嘻!很久都沒有特別正式的大動干戈的做甜品了。最近剛好趕上淡奶油降價,買了好多!那就做冰激凌吧!剛好家裏還有好多好多巧克力,...
“今天做一款簡單的海綿小方蛋糕,做法簡單而好吃的一款甜品,奶香和蛋香味濃郁,口感綿密,寶寶最愛,搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明細主料牛奶(30克)植物油(20克)香草精(5克)蛋黃(105克(6個左右))白砂糖(70克)煉乳(40克)蛋清(125克(4個左右))...
哈密瓜這種水果大家應該都吃過,最好吃的出產地區就是在新疆地區,哈密瓜最大的特點就是吃起來口感非常的爽脆,但是哈密瓜軟綿綿的不脆是壞了嗎?哈密瓜的儲存方法又都有哪些呢?一、哈密瓜軟綿綿的不脆是壞了嗎如果我們發現...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆餅是一種非常好吃的餅,它基本上都是由土豆來製作完成的,並且呢口感也是鬆鬆軟軟的,綿綿密密的。而且製作方法也是十分容易的。並且今天做的這一款土...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:140全蛋:6個輔料糖:150黃油:50鹽:5具體步驟1..雞蛋+砂糖+5g鹽打發至蛋液緩慢流下紋路不會馬上消失2..加入麪粉攪拌至無干麪粉顆粒(十字攪拌法...
很多人都吃過大頭菜辣椒包子吧,這是一個很普通的家常菜,他主要原料是大頭菜麪食辣椒,特別是加入辣椒的包子,爽辣可口,在加上面粉蒸出來的包子表面的皮與包裹的面,軟香軟香的。入口的口感特別好,大家一起來看一看吧。主料大頭...
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘漢堡隨處可見,但是你有沒有親手製作過漢堡呢?不妨親自下廚,自己動手做一次漢堡,夾在漢堡中的餡料還可以自己選擇喜好,何樂而不爲。要是想製作做一款...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個低粉:200輔料泡打粉:3黃油:50細砂糖:150具體步驟1.準備材料2.雞蛋加糖,放入40度左右的熱水中,打發至溼性泡發3.篩入麪粉,翻拌均勻4.放入黃油,繼續...
現在很多年輕人早上爲了多睡一會,而選擇不吃早餐,或者隨便在路邊攤吃完草草了事,其實這樣都是很不健康的哦。所以今天我將教給大家一招,那就是製作山藥玉米粥,因爲可以在睡前將粥做好保溫,隔天早上起來就可以直接食用啦。而...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:33雞蛋:3個低筋麪粉:33輔料牛奶:36白砂糖:36白醋:適量具體步驟1.蛋白和蛋黃分離,蛋黃加入一個全蛋。2.黃油切小塊用小火加熱融化。3.加熱到黃油沸...
“今天做一款簡單的抹茶濃厚鬆餅,香氣四溢的抹茶鬆餅,縈繞在空氣中,讓人嗅到便心生嚮往。微焦的表面吃起來香香脆脆的,內部質地鬆軟,輕輕一壓,便如蓬鬆的雲朵般融化在口中,綿密細膩的口感令人陶醉。加上甜蜜香濃的抹茶卡仕達...
金鑽奶油香噴噴的奶油是大家日常生活中非常常見的,它的美味香醇也是不容錯過的,老人小孩都愛吃,平時做點心、蛋糕、飲品都會用到奶油,今天帶來了做奶油的祕籍,心動了吧,一起試試自己做奶油吧,味道濃郁超級香哦。主料淡奶油:適...
“今天做一個超簡單的紅豆羊羹,和羊半點關係都沒有,是一種由紅豆泥做成的小糕點,除了紅豆泥以外,還可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明細主料清水(200克)寒天粉(5克)鹽(1克)紅豆沙(250克)輔料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:600公克二砂糖:30公克麥芽糖:30公克鮮奶:150㏄水:150㏄輔料具體步驟1.地瓜洗淨、去皮切小塊,備用。2.將作法1的地瓜塊放入電鍋中,外鍋加入1杯水,按下開...
“麪包界最百搭的莫過於吐司了,甜鹹完全取決於你對夾餡風味的選擇。今天這款吐司,組織細膩,內心綿軟表皮筋道,因爲採用了中種法,所以存放四五天也口感依然,煉乳的加入讓整個吐司奶味濃郁。我第一次吃到這款吐司,是在自由姐的...
“因爲前段時間朋友送了我不少的有機雜糧,其中包括一包白芸豆。芸豆角我倒是經常的吃,因爲自家院裏就種了芸豆角,這白芸豆卻還真沒正經吃過。後來經朋友提醒說可以試試看做芸豆糕。之前,總看到有人用“綿密”這個詞來形容...
“所有帶餡的,我只愛吃豆沙餡沒有之一!小時候就喜歡扣豆沙包裏的豆餡吃,覺得吃不夠!其實豆沙餡做起來那麼簡單,做好的豆沙餡可以豆沙月餅,銅鑼燒,豆沙糉子各種內餡!快快收藏起來!甜甜的,細膩的口感,特別好吃!寶寶們也不例外,因爲擔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:25白糖:90低筋麪粉:90牛奶:15雞蛋:120輔料糖粉:適量巧克力:適量具體步驟1.雞蛋全蛋打入一個無水無油乾淨的盆裏2.加入白糖3.託熱水,用打蛋器打到偏...
食材明細主料雞蛋(3個)糖(60g)蜂蜜(10g)低筋粉(100g)色拉油或融化的黃油(26g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、.雞蛋+糖+蜂蜜,打蛋器高速打發2、橡皮刮刀刮過,痕跡不會馬上消失3、轉中高速再打,到插...
“自家真材實料炒出來的蓮蓉餡,口感和買的相比,簡直就是天地之別,不但十分綿密,而且也很清香,吃在嘴裏一點也不膩。無論是用來製作中式的點心還是烘培的餡料,都是很好的選擇。這次炒的是紅蓮蓉餡,和白蓮蓉餡相比,多了一個炒糖...
“今天做一款抹茶馬拉糕,這款糕點以抹茶的獨特風味爲基調,將綿密口感和豐富抹茶香氣融合得相得益彰。整體的質地Q彈,入口綿密的糕體在舌尖輕輕融化,讓你有觸感和味蕾的雙重口感,深邃的抹茶香氣在口中漫延,宛如雲朵般的細膩...
大家都知道肉丸是純肉做的,但大家知道肉卷是什麼做?其實,肉卷和肉丸不同,肉卷是以麪粉爲主,豬肉爲輔製作而成,它屬於一種麪食。肉卷的吃法多種多樣,它可以直接食用,還可以當做配菜,也可以做湯。那麼肉卷怎麼做好吃呢?下面小編...
如果我問你什麼食物有一定的補鈣效果?你可以說出來多少呢?如果是我遇到這個問題的話,我想第一時間想到的應該就是排骨了。排骨是我們平日裏經常會使用到的一款食材,不僅因爲它的肉質非常細嫩鮮美,更因爲它所含有的營養功效...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋清:2個豆沙:300輔料幹澱粉:適量豆油:適量具體步驟1.在面板上撒些幹澱粉,將豆沙從袋中取出捏成長條狀,滾一層幹澱粉。2.將豆沙條切成1釐米小段。備用3...
現在人們的生活水平已經普遍提高了,很多人開始享受,例如之前只有生日才能吃一次的蛋糕,現在只要想吃便可以買一份小的。說到這裏就不得不提一提塔塔粉,塔塔粉在蛋糕裏面是起着非常重要的作用的,沒有用到塔塔粉的蛋糕總有一...
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