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食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨...
食材明細主料榨菜(兩個(小))輔料小米辣(一個)蒜(兩瓣)蔥(適量)蠔油(半匙)生抽(半匙)味精(適量)花椒粒(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、原料2、榨菜切絲,水流沖洗一下,然後用水浸泡3、蔥蒜辣...
“家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、豆腐切塊。3、在碗裏...
“自家種的榨菜,不怎麼成器,結的疙瘩小小的。”食材明細主料榨菜(2個)輔料蒜(3-4瓣)蔥花(2大匙)油(1大匙)蠔油(1茶匙)生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2茶匙)芝麻油(2茶匙)調料鹽(2茶匙)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮拌榨菜的做法步驟1、新...
“夏季氣候炎熱,選擇涼拌菜方便快捷,這道榨菜拌生菜,簡單又不失美味!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、鍋內倒入適...
食材明細主料榨菜疙瘩(1/3個)輔料食用油(2勺)蔥花(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌榨菜的做法步驟1、榨菜疙瘩在盆中寖泡一夜(泡去鹹味)。2、將榨菜疙瘩切片後再切絲。3、將切好的榨菜絲裝入盤中,加蔥...
“炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味,鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食鹽(1克)輔料幹拉麪(300克)料酒(適量)食用油(3茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、...
食材明細主料鮮榨菜(適量)輔料辣椒絲(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌榨菜的做法步驟1、鮮榨菜一個,。2、去皮。3、清洗切片,切點辣椒絲。4、裝碗裏放點鹽。...
“炎熱的夏天胃口也變得不好,就想吃點爽口的,也不想開火燒菜,平時燒一次菜後都像洗過澡一樣,實在太難受了,於是就想到了做個涼拌菜,方便還好吃~夏天多吃豆腐還可以清熱袪火。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)榨菜(1包)皮蛋(2個)輔料綿白...
“煮的肉,方便一個人的時候佐餐。”食材明細主料煮肉(80克)榨菜(80克)輔料洋蔥(50克)紅椒(20克)香菜(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)白糖(2克)生抽(小許)香醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌榨菜的做法步驟1、榨菜切絲,反覆衝...
“這道拌豆腐做法簡單,但味道不簡單。軟嫩的豆腐,有特殊香氣的皮蛋,油潤的鹹蛋,爽脆的榨菜,不同的材質帶來不同的口感。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)榨菜(適量)皮蛋(半個)鹹蛋(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
““榨菜”榨菜無論怎樣做,都非常的美味。今日,我就做一道榨菜拌海帶絲。”食材明細主料泡發海帶絲(300克)涪陵榨菜(1袋)蔥(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)蒜末(適量)輔料食用油(2勺)醬汁:食鹽(1/4勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小...
“魔芋與榨菜的搭配,美味新吃法,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料魔芋(一塊)榨菜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌魔芋的做法步驟1、魔芋切成小長條備用。2、鍋內倒入適量清...
“繼續參加榨菜原創菜譜活動的菜菜,喜歡的各位幫我投投票哦!非常感謝!此菜譜投票連結地址:這個菜真的很好吃呢,不信你試試?”食材明細主料榨菜(適量)金針菇(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)配料醬油(2勺)白醋(2勺)鹽(半勺)味精(半勺)辣椒油(2勺)...
“此道菜夏天經常吃,非常簡單,不用開火,省事”食材明細主料皮蛋(1個)榨菜(30克)輔料涼粉(200克)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋榨菜拌涼粉的做法步驟1、涼粉用開水燙一...
“爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜(適量)芹菜苗(適量)青椒(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、芹菜苗洗淨控水2、青椒小蔥,榨菜備...
“香辣利口,配粥,饅頭,米飯超過癮。”食材明細主料榨菜(一袋)輔料青椒(適量)香油(適量)紅椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒拌榨菜絲的做法步驟1、青紅椒洗淨,榨菜一袋。2、青紅椒切斜絲。3、榨菜,青紅椒絲放入碗內,...
食材明細主料榨菜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳榨菜絲的做法步驟1、食材;榨菜絲,木耳,尖椒。2、木耳切絲,尖椒切碎。3、淋上醋,4、撒少許鹽,5、淋上香油和生...
“榨菜拌豆腐是一道超級簡單的一道小菜,殘手黨都會的喲”食材明細主料豆腐(一小塊)輔料榨菜(一袋)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐用手抓碎。3、倒入榨菜和少許香油拌...
“炎熱的夏天,來一碗涼麪真是一件很愜意的事!剛參加工作時,在小舅舅家住過一段時間,小舅舅做得一手好菜,兩位表姐也頗得他真傳,個個有着好廚藝。記得那時每到夏天,大熱的天都沒什麼胃口,大表姐就會做涼麪給大家吃,每人捧一大碗...
食材明細主料榨菜絲(適量)火腿(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒汁(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌火腿榨菜絲的做法步驟1、備榨菜泡軟清洗,火腿一根,尖椒二個。2、火腿切丁,尖椒切碎。3、將切...
“冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎熱季節人們時常會懶散不願下廚是常事,爲此,今天推薦一款特別適宜炎熱季節的菜式,冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》,希望在炎熱季節,給你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特點:1、操作簡單,省時省力,方便...
“前餐桌必不可少的一樣小食,下酒當零食都是很不錯吶!”食材明細主料涪陵榨菜(50克)生花生(50克)輔料鹽(適量)香菜(2根)香麻油(適量)五香粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌花生米的做法步驟1、準備好食材2、準備好...
“馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血,有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃體炎,腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血,衄血,齒衄及皮下出血性紫斑病等:鮮紅梗馬蘭根或全草適量,洗淨搗爛絞汁,以溫水沖服,或大量全草煮汁...
食材明細主料榨菜肉醬(適量)生面(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉醬拌麪的做法步驟1、提前準備一份榨菜肉醬(可參考菜譜)2、青瓜洗淨擦成絲備用3、鍋中加入水,放入少許...
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