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“炎炎夏日，一碟清香爽口的蒜片青瓜，一聽冰爽消署的啤酒，在這夏季的夜晚，聽窗外孩童嬉戲，賞天下美食盛宴……”食材明細主料青瓜（1根）蒜片（2瓣）輔料小米椒（1個）調料鹽（2克）白糖（1克）味精（1克）生抽（1勺）陳醋（1勺）花椒油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...
“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木須瓜片的做法步驟1、木...
食材明細主料五花肉片（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜五花肉片的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片煸炒。2、加入適量料酒炒至變色後盛出備用。3、鍋...
食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
“絲瓜是夏季喜歡吃的瓜菜，絲瓜的營養價值高，用清署涼血，解毒通便，祛風化痰，通經絡，行血脈的作用。清炒，煮湯，搭配其它食材都能炒出美味菜餚。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味...
“快手素菜裏最喜觀：蒜片乳瓜，爽口美味，低脂營養，分分鐘秒殺全場。”食材明細主料乳瓜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片乳瓜的做法步驟1、所需食材...
“食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裏放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好的辣椒絲，在辣椒絲上加適量的鹽翻...
“蒜片乳瓜#涼拌菜#下酒菜爽口不膩，再來兩口小酒。生活不易呀，2019加油。沒啥故事，我就是故事。”食材明細主料乳瓜（兩根）大蒜（三瓣）小米椒（三根）輔料花椒（少許）香醋（2勺）鹽（1勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜片...
“天氣一下子就冷了，秋天的最後一個節氣霜降已經過了，天氣漸涼，秋燥明顯，吃點兒啥呢？除了煲過幾次薏米銀耳粥，好像沒做啥應對秋燥的吃食，上網看看，在飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，少...
“一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉，用剛煮熟的五花肉炒的，香噴噴的，鮮香而辣，色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感，雖然我也可以只做給自己吃，但是想想兩人的身材差距，我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來，哈哈，蒜苗...
“這是一道比較常見的家常菜，炒法也各種各樣。我比較喜歡這種吃起來乾乾的，香香的感覺，而且又能消滅掉肥肉，一箭雙鵰，O(∩_∩)O哈哈~。”食材明細主料青蒜（300g）肥肉居多的豬肉（100g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適...
“蒜片黃瓜，一款家常爽口涼菜！方便快捷，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜去...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料青蒜（200g）肉片（100g）輔料青紅椒（少許）木耳（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）醬油（少許）味精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉片的做法步驟1、木耳撕成小片，青蒜切寸段。2、瘦肉切...
“屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）蔥（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常青椒南瓜包的做...
“午餐來一款快手素菜：蒜香青椒炒瓜片，低脂又健康哦！”食材明細主料筍瓜（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和...
食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）蔥（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放蔥和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放...
食材明細主料青蒜苗（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裏放油。5、燒熱後,放豆乾煸炒。6、然後放入...
食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒洗淨備用。2、大蒜備用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成絲狀裝盤。5、大蒜切片備用。6、青...
食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
食材明細主料青蒜（100克）胡蘿蔔（1根）黑木耳（適量）熟豬肚（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜肚片的做法步驟1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片，黑木耳泡發洗淨撕成小片，青蒜...
食材明細主料青瓜（1條）瘦肉（100g）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）十三香（適量）玉米澱粉（2勺）白胡椒粉（適量）食鹽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切片，放料酒，生抽，十三香攪拌均勻。2、放兩大勺玉米澱粉，加少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蒜：300豬肉：100輔料鹽：適量油：適量薑末：適量雞精：適量白糖：適量料酒：適量蒜末：適量生抽：適量具體步驟1.青蒜洗淨，切段。肉洗淨，切片。2.鍋燒熱，轉小火，不放油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：200肉絲：50輔料醬油：5ml鹽：2蔥花：2具體步驟1.新買的青蒜苗很新鮮，摘乾淨2.放入盆內泡洗乾淨3.肉絲切片，用生粉，鹽，料酒抓勻備用4.蒜苗切段，將根部和葉分開...
食材明細主料黃瓜（150g）角瓜（200g）苦瓜（100g）輔料大蒜（1頭）配料醋（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸瓜片的做法步驟1、黃瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1頭。2、角瓜切月牙片。3、苦瓜...
“家常小炒，天天離不了的小菜，滿足一下老公的傳統口味！”食材明細主料嫩南瓜（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒瓜片的做法步驟1、材料圖2、南瓜切片兒，辣椒要塊，大...
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