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2024-01-02 “秋天的毛豆脆嫩鮮甜，和小河蝦爆炒，簡直可以鮮掉眉毛了，營養豐富，滿滿的蛋白質。”食材明細主料毛豆仔（200g）小河蝦（500g）輔料油（20g）鹽（3g）姜（5g）料酒（20g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆仔小河蝦的做法步驟1、準備好，毛豆仔和...

韭菜小河蝦的做法 - 韭菜小河蝦怎麼做

2024-01-09 “每年的5～6月份，營養美味的淡水河蝦開始進入上市旺季。當前的河蝦特別肥壯，雌蝦又被稱作籽蝦，不僅腹部有美味的蝦籽，吃起來不但美味至極，愛吃蝦的可要抓緊咯。小河蝦不是越大越好，小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟，帶皮吃...

新鮮小河蝦的做法 - 新鮮小河蝦怎麼做

2024-01-01 食材明細主料小河蝦（500g）輔料麪粉（30g）澱粉（60g）蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）新鮮小河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨控水。2、蔥切碎。3、姜切末。4、將所有食材放進去。5、攪拌均勻備用。6、鍋裏...

辣炒小河蝦的做法 - 辣炒小河蝦怎麼做

2024-01-01 “聽說小蝦補鈣，今天去市場轉轉，沒想到賣海鮮的真有小河蝦，活蹦亂跳，買了十塊錢的，炒了一大盤，捲了三個煎餅。”食材明細主料小河蝦（300g）輔料辣椒（4個）蒜（1頭）蔥（半顆）香菜（1顆）料酒（1匙）鹽（半匙）花生油（1勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

酥炸小河蝦的做法 - 酥炸小河蝦怎麼做

2023-12-30 “小河蝦的做法多種多樣：幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味，還可以和辣椒，芹菜、韭菜等等一起爆炒，鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦，酥脆金黃，用麥子煎餅捲上吃，滿口生香，回味無窮。”食材明細主料小河蝦（1斤）輔料花椒（適量）料酒（2匙...

油炸小河蝦的做法 - 油炸小河蝦怎麼做

2023-12-31 “小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質，是構成骨骼和牙齒的重要組成部分，在成長髮育的過程中必不可少，因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”食材明細主料小河蝦（適量）玉米油（適量）輔料黑胡椒粉（少許）食用...

白貝河蝦仔蒸勝瓜的做法 - 白貝河蝦仔蒸勝瓜怎麼做

2024-01-07 “簡單家常小菜。”食材明細食材河蝦仔（10只）勝瓜（500克）白貝（250克）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白貝河蝦仔蒸勝瓜的做法步驟1、準備一條絲瓜，去皮，切段，備用。2、白貝洗乾淨提早先蒸半熟，河蝦仔洗幹...

河流石旺仔小饅頭的做法無油河流石旺仔小饅頭河流石旺仔小饅頭怎麼做

2024-01-13 “無油旺仔小饅頭，做給小朋友吃更健康。之前給小朋友做過，小丫頭喜歡的不得了，捨不得吃，帶去學校分享給同學，嘿嘿！得到很多讚美，她也得意洋洋。當然是還想吃了，這就是我做美食動力。這次加了桑葚醬，顏色深了，看上去有點像河流石...

炸小河蝦的做法 - 炸小河蝦怎麼做

2024-01-01 “最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸，給孩子補鈣。添加了點玉米麪粉，炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦（500g）麪粉（70g）玉米麪（60g）輔料姜（30g）胡椒粉（2g）五香粉（2g）鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）...

白灼小河蝦的做法 - 白灼小河蝦怎麼做

2024-01-13 “很簡單的做法，主要是汁和時間。”食材明細主料小河蝦（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小河蝦的做法步驟1、買回來的小河蝦還是活的呢，泡在水裏去去腥。2、開水下鍋...

香酥小河蝦的做法 - 香酥小河蝦怎麼做

2023-12-27 食材明細主料河蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋液（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，瀝乾水，加入麪粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋中炸制。3、復炸一遍撈出即可。4...

麻辣小河蝦的做法 - 麻辣小河蝦怎麼做

2023-12-30 食材明細主料小河蝦（適量）輔料油（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）小米辣（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣小河蝦的做法步驟1、成品圖。2、小河蝦適...

蛋炒小河蝦的做法《鮮》蛋炒小河蝦蛋炒小河蝦怎麼做

2024-01-11 “沿海地區三四月份河蝦，特別“鮮”活蹦亂跳的小蝦來上兩個雞蛋一把香蔥，不錯的一盤營養菜。很鮮哦”食材明細主料小河蝦（600克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）鹽（可放可不放）香蔥（一棵）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒小...

油爆小河蝦的做法 - 油爆小河蝦怎麼做

2023-12-29 食材明細主料小河蝦（1斤）輔料彩椒（適量）香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻醬（或花生醬，適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆小河蝦的做法步驟1、新鮮的小河蝦清洗乾淨，控去多餘水...

鹽水小河蝦的做法 - 鹽水小河蝦怎麼做

2023-12-31 “春天，萬物復甦，小河蝦也蹦噠着上市了，此時的小河蝦極爲鮮美！一起來做道家常的鹽水小河蝦吧，鮮而美！”食材明細主料河蝦（300g）輔料蔥（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦...

椒鹽小河蝦的做法 - 椒鹽小河蝦怎麼做

2024-01-04 “新鮮小河蝦，味鮮甜，油炸後加點椒鹽，保持了鮮味，增加了香味。”食材明細主料小河蝦（250克）輔料油（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨後控幹水份。2、鍋加入適量油，燒至5成...

炒小河蝦的做法 - 炒小河蝦怎麼做

2024-01-05 食材明細主料小河蝦（200g）幹辣椒（4個）獨蒜（1個）生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒小河蝦的做法步驟1、作料提前切好待用。2、小河蝦清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱把作料炒出味。4、倒入小河蝦。5、...

乾煸小河蝦的做法 - 乾煸小河蝦怎麼做

2024-02-26 食材明細主料小河蝦（適量）線辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸小河蝦的做法步驟1、1、小河蝦剪去蝦鬚和蝦槍部分，以免吃的時候會扎到嘴；2、2、小河蝦洗淨，控幹多餘的水；3、3...

小炒河蝦的做法 - 小炒河蝦怎麼做

2024-01-07 食材明細主料河蝦（300g）輔料食用油（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜瓣（兩個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片，炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4...

酥香小河蝦的做法 - 酥香小河蝦怎麼做

2024-01-02 食材明細主料小河蝦（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油，油溫七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起，瀝乾油備用。4、鍋中...

香辣小河蝦的做法 - 香辣小河蝦怎麼做

2024-01-03 食材明細主料小河蝦（500克）輔料小米辣（五個）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨備用。2、姜，蒜，小米辣，蔥切好備用。3、起油鍋倒入底油燒製七成熱下蝦炸...

生熗小河蝦的做法 - 生熗小河蝦怎麼做

2024-01-04 “生熗小河蝦，是最具太湖特色的一道菜，選用中等大小的鮮活河蝦，用水養乾淨後，澆上用料酒，生抽，香醋，姜蒜橙皮等調成的熗汁，稍燜片刻，等是蝦入味就可以吃了。生熗小河蝦吃起來生嫩，清鮮，加上各種調料複合味的輔佐，確是難得的美味，。...

幹炸小河蝦的做法 - 幹炸小河蝦怎麼做

2023-12-31 食材明細主料小河蝦（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，控幹水分。2、加入鹽、料酒，翻拌均勻，醃製片刻。3、加入面...

爆炒小河蝦的做法 - 爆炒小河蝦怎麼做

2023-12-26 “小河蝦營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料小河蝦（適量）輔料小香蔥（一把）生薑（一小塊）蒜（三瓣）紅辣椒（兩個）青辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小河蝦的做法步驟1、...

糖醋小河蝦的做法 - 糖醋小河蝦怎麼做

2024-01-01 食材明細主料河蝦（350g）輔料蔥（1根）姜（幾片）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）糖醋小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦洗淨剪去須2、蔥姜備好3、起鍋油熱下蔥姜煸香4、下入河蝦5、快速翻炒，新鮮河蝦很快變色6、烹黃酒，放生抽，糖，這...

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