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“用幾樣都不多的食材做湯，在降溫的季節喝上暖暖工作一天後的心情。”食材明細主料海鮮菇（100克）絲瓜（1根）蝦仁（8個）輔料鹽（少許）生抽（半勺）白胡椒（少許）薑末（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法步驟1、海鮮...
食材明細主料蘑菇（75克）冬瓜（470克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲蘑菇冬瓜湯的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗切開）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接...
“清淡美味，滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜（300g）輔料蘑菇（3個）調料鹽（適量）姜（1塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮，切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、鍋裏放入姜塊煮開。4、加入絲瓜一...
“加了山藥的蘑菇濃湯，低脂，營養又美味。”食材明細主料鮮蝦（約80克）胡蘿蔔（約20克）玉米（約40克）青豆（約40克）蘑菇（2---3個）洋蔥（約20克）山藥（約200克）牛奶（180克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蝦仁蘑菇濃...
“滑嫩的豆腐配上蝦仁的鮮香，一上桌小孩就搶着吃。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）大蝦（10個）蟹味菇（2小盒）冷凍青豆胡蘿蔔粒（半碗）輔料鹽（少許）蠔油（1大匙）玉米油（適量）蔥花（半碗）生粉（1茶匙）料酒（2茶匙）勾芡生粉（2茶匙）水（3大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
“蘑菇選自己愛吃的蘑菇就行”食材明細主料油菜（適量）蝦仁（適量）蘑菇（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜蝦仁蘑菇的做法步驟1、油菜用水泡1小...
食材明細主料豬肉餡（200g）蝦仁（200g）絲瓜（200g（去皮後））中筋麪粉（300g）輔料滾水（120g）冷水（80g）配料鹽（1小匙）水（4大匙）醬油（1大匙）白胡椒粉（1/8小匙）姜粉（1/4小匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）絲瓜蝦仁湯包的做法步驟1、豬肉餡裏放入鹽，...
“紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的百倍；紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，常吃紫菜補碘補鐵補血；而蝦仁含鈣豐富，夏季時令菜絲瓜則是美容佳品，紫菜湯的做法非常的簡單，即使從沒做過菜得人都能做出來，但營養豐富，三者搭...
“這是上次買蝦做的第三道了，其實早就做完了，不過趕上假期，雖然在家呆着也沒啥事兒，可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖，就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了，發現之前買的紙箱似乎不夠用，剛裝了沒多少東...
食材明細主料鮮蝦（300g）蟹味菇（200g）絲瓜（1根）輔料料酒（1勺）鹽（適量）糖（少許）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮菇絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦洗淨、挑去蝦線2、用剪刀在蝦背部剪開、然後慢慢把蝦皮剝下3、剝好的蝦仁...
食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切條。3、...
食材明細主料蝦仁（適量）水發粉絲（適量）黃瓜（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁粉絲瓜片湯的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切片。3、鍋裏燒熱油，薑片熗鍋，放蝦仁炒出水分，加...
“香茅聞起來的確很象檸檬的味道，剛好家裏用鹽醃了檸檬皮，對付蝦仁又有新主意了，還加上剩下的幾隻蘑菇，就來個香茅檸檬炒蝦仁蘑菇吧，希望大家喜歡，不喜歡的輕拍哦。”食材明細主料蝦仁（適量）蘑菇（適量）輔料檸檬（適量）配料香茅（適量...
“絲瓜又被稱爲“美人瓜”，因爲其汁水豐盈，口感鮮嫩，富含維生素C和E。夏天的絲瓜物美價廉，可湯可菜。用絲瓜做快手湯不但自帶清香，還有清熱的效果。加上鮮嫩的蝦仁，真是一道高蛋白、低熱量的夏季補水湯菜。”食材明細主料蠣...
食材明細主料雞蛋（適量）蘑菇（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇蝦仁蒸蛋的做法步驟1、原料2、雞蛋打散，蘑菇，蝦仁切碎3、將蘑菇，蝦仁倒入雞蛋液加少許鹽拌勻。4、冷水上鍋。5、蒸十...
食材明細主料蝦仁（適量）榨菜（適量）絲瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁榨菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條，榨菜切絲。2、鮮蝦冷凍一下剝殼，挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...
“炎熱夏季，來碗清爽營養湯，簡直太美味啦！”食材明細主料蘑菇（適量）薑末（適量）絲瓜（適量）玉脂豆腐（兩根）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豆腐絲瓜湯的做法步驟1、備好食材：如圖，蘑菇...
“隔三差五我就會去菜場買點新鮮的河蝦、海蝦，當然也會在冰箱裏備點蝦仁。雙十一京東搞活動，我就買了1公斤的蝦仁屯在冰箱中，平時用它炒個素菜、炒個雞蛋都是非常美味的快手菜。今天就用它和蘑菇一起炒了，蘑菇其營養豐富，...
“不愛吃炒絲瓜可以把它變成湯，但絲瓜太容易氧化了。”食材明細主料絲瓜（三根）鮮蝦仁（5個）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲瓜切塊3、鮮蝦仁4、姜爆香5、蝦8成熟6、...
“清清爽爽，快手營養的家常菜。”食材明細主料蝦仁（適量）蘑菇（適量）豆腐（適量）小青菜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘑菇豆腐湯的做法步驟1、蝦仁去除蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分...
“這是一道非常清爽的湯，很適合夏天喝。”食材明細主料蝦仁（300g）雞蛋（3個）豆腐（適量）絲瓜（1根）輔料枸杞（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁裙帶絲瓜湯的做法步驟1、準備食材：活蝦...
食材明細主料蒲瓜（345克）蝦仁（105克）蘑菇（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇蝦仁炒蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜、蝦仁（已清洗）、蘑菇（已清洗）2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將蒲瓜去...
食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁煎蛋絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，加鹽、料酒醃製10分鐘，雞蛋清洗備用。2、絲瓜去皮切條。3、...
“暑假裏整個節奏都慢下來了，這不就在家裏DIY麪條了，今天做的是蛋黃面，味兒真叫一個鮮呢，喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉（200克）清水（適量）細鹽（1克）蛋黃（3個）輔料蝦仁（適量）絲瓜（1個）細鹽（2小匙）冬菜（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
“各個地方都有自己特色的麪條，山西刀削麪、武漢熱乾麪、重慶小面……而最深受大家歡迎的一種麪條，不得不說一說意大利麪。它是風靡全世界的麪條，被視爲國際美食，富含優質的碳水化合物，低脂營養，吃起來勁道十足，順滑又爽口，而...
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