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食材明細主料帶筋瘦肉（少許）大米（適量）小米（適量）輔料枸杞（5顆）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉枸杞小米粥的做法步驟1、帶筋瘦肉洗淨切塊備用！（帶筋瘦肉煮粥很香，會出少許油）2、大米：量米的杯子1/4就好！3、小米奶粉勺多半勺！4...
“之所以要發表菜鳥級菜譜，是因爲在我們中國博大精深的美食烹調裏，我的確是個菜鳥。^^這盤菜鳥麻婆豆腐雖然不會讓你一鳴驚人，但絕對可以在你需要的時候小露一手。不繁瑣，不耗時，做出來肯定老少皆愛。讓你很有面子！”食材明...
“由於我們家有個吃貨，所以我的準備材料較多哦，親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔（3根）土豆（1根）麪粉（3:1）輔料雞蛋（1個）配料鹽巴（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿蔔，土...
“我喜歡混搭，喜歡蘋果入菜的食物，蘋果入菜是我烹飪中常見的事情。蘋果入菜可以使美食味道更美，也可以減去肉類的油膩感。蘋果雞翅就是用蘋果搭配的一道美食，用甜潤清新的蘋果香，提升了雞翅的鮮嫩的肉香。是一道口味獨特,...
“糉子又稱“角黍”、“筒糉”，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。說到這裏，就想起一個笑話。牛頓死後，給我們留下了“...
“魚兒的刺太多，小朋友不太願意吃。一天，在超市裏看到有肉丸，想了想，咦！不如做個魚丸吧！也不用挑刺了。趁有時間，去超市裏買了條胖頭魚，左切切，右刮刮的，手好酸啊！一條很有型的魚兒被我折磨的不成樣子，只剩下了皮和骨頭，不過爲了吃...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料老抽：適量生抽：適量蒜：適量五香粉或十三香：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.蔥薑蒜切好，土豆、五花肉切片（不要太薄，尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了）2.上炒...
食材明細主料土豆（適量）輔料肥肉（適量）鮮香菇（適量）大青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇土豆片的做法步驟1、肥肉適量切片入碗備用，鮮香菇適量剪去香菇根，斜刀切片入碗備用，大青椒去蒂，切除辣椒心再切成辣椒片...
“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻連結地址：_show/id_XMTUzMjYwNTAyMA==或直接在優酷中搜尋“菜名””食材明細主料牛腿肉（適量）蘆筍（適量）輔料小紅椒（適量）老薑（適量）麻辣鮮（適量）花椒油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子：一袋輔料水：少許醋：少許具體步驟1.把水煮開，約3分鐘2.餃子下鍋，煮的時候記着攪一下3.把餃子皮從白色煮成灰色後第一加涼水4.蓋上煮個三分鐘第二次加...
食材明細主料牛奶（75g）低筋麪粉（100g）玉米油（40g）糖粉（50g）雞蛋（4個）輔料RIO雞尾酒（300ml）白巧克力（120g）酸奶（600ml）椰蓉（適量）餅乾碎（適量）奶油（100ml）吉利丁片（4片）雪碧（200ml）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）海洋之心慕斯蛋糕的做法步驟1、...
成都串串香”聞名以久的特色美食，源於四川巴蜀之地，傳承至今獲得好評如潮，它經過歷代先祖輩們的不斷祕製配方改革，由現代人在科研調配下得到創新，味道除了原有的麻辣鮮香外，還能讓人回味悠久，其體會妙不可言。成都串串香不斷...
“今天這個是週末聖誕節那天做的，因爲沒有火雞過聖誕，兒子說啥也不幹，只好做了個相對還比較喜歡吃的金槍魚火腿pizza，不吃火雞一樣過聖誕，還有生日蛋糕啊，外加出去吃頓大餐，好不容易等到他點頭，這才發現家裏只有一瓶李錦記的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肉：輔料蔥：姜：具體步驟1.把牛肉（大塊不用切），蔥段，薑片都放入電壓力鍋，放水沒過肉即可，我選擇的是蹄筋的功能就是半個小時2.把牛肉（大塊不用切），蔥段，薑片都放入...
食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）輔料油菜（適量）水發木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、把豆腐切成小塊。3、油菜摘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200GBUTTER：100G白糖：12ML牛奶：96G雞蛋：1個（打散）黑芝麻：適量輔料具體步驟1.準備材料；BUTER分成22G和78G2.高粉、BUTTER（22g）、糖、牛奶混合揉成麪糰鬆弛10...
食材明細主料冰凍熟蝦（1盒）綠豆芽（適量）輔料薑末（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）幹辣椒節（適量）蔥花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰凍麻辣蝦的做法步驟1、冰凍熟蝦1盒（用鮮蝦做當然更美味，我菜鳥先用冰凍蝦試試，千萬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：依自己食量而定。我做的是和妹妹的，兩碗。輔料辣醬：依自己口味定量雞蛋：一個可以加入自己喜歡的，像青菜~瘦肉丁~：適量具體步驟1.炒雞蛋。攪得碎碎的。...
食材明細主料雞蛋（3個）糖粉（50克）牛奶（35ml）蛋糕粉（45克）玉米油（40克）輔料可可粉（15克）核桃仁（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜鳥可可蛋糕秀的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。20g糖粉與蛋黃攪拌均勻後加入牛奶、玉米油拌勻。將...
要說起時下最流行的時尚飲品是什麼?回答當然是咖啡，隨着越來越多腦洞大開的設計和嘗試，咖啡店的產品口味多種多樣被更多的人追捧。眼尖的投資者開始把目光放在咖啡店的加盟上，但是由於不夠清楚瞭解因此躊躇不決。接下來...
做過很多次包子，包子餡完美得不要不要的，包子皮卻一直是難以跨越的鴻溝，但透過我的多次努力，做出了超級薄，超級軟的包子皮，從此對包子更加喜歡了，只要按照以下配方和方法，相信你也能做出可口的包子，下面附上食譜。主料面：四百克...
食材明細主料豬肉（一斤）輔料黃酒（4勺）薑片（少許）料酒（少許）老抽（5勺）冰糖（10顆）鹽（少許）八角（5顆）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜鳥紅燒肉的做法步驟1、從超市買來的帶皮五花肉，切塊，放入裝有黃酒，薑片的鍋裏過一遍水。我是熱水下鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料成品蛋撻皮：20個全脂牛奶：200ml雀巢淡奶油：250ml蛋黃：5個低粉：20煉乳：20糖粉或砂糖：50輔料藍莓/藍莓醬：適量具體步驟1.將蛋撻皮置於室溫靜置30分鐘，有利於...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料韓國大醬'韓國辣醬：適量我用的有：金針菇'蘑菇'西葫蘆'土豆'豆腐'肥牛：隨個人喜好輔料具體步驟1.這是我準備的蔬菜'我用的韓...
“哈魯非常喜歡吃牛筋，但是又懶得出去，加之外面餐館真的不衛生，自己做最好不過，而且牛筋餐館裏不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明細主料牛筋（300克）蔥（1棵）輔料土豆（1個）青菜（2棵）料酒（2匙）醬油（2匙）糖（1匙）鹽（/克）胡椒（/克）鹹鮮（口味）燉（工藝）...
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