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“廣東人喜歡煲湯時放2-3粒蜜棗。今年紅棗大豐收，除了送朋友外，還剩很多，一部分曬乾，一部分製成了蜜棗。”食材明細主料紅棗（1000g）冰糖（400g）輔料水（1000g）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制蜜棗的做法步驟1、紅棗洗乾淨。2...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：定量蜜棗：適量輔料糉葉：適量具體步驟1.糯米提前泡3小時。2.幹糉葉入開水煮沸10分鐘，刷乾淨。3.糉葉捲成桶裝，先放一顆蜜棗，填入糯米，放一顆蜜棗，再...
“自己特別愛吃豆★怎麼吃都愛吃，多種自己DIY小食都離不開它，第一次動手做，挺簡單的，成功！明天看看這個配料可以做點啥甜品呢，呵呵呵🙄愛吃的人都願意自己動手嗎？我是這樣的😉”食材明細主料小豆（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）燉（...
“紅棗泥經常用於製作各種糕點、麪包等。此款自制紅棗泥無任何添加劑、防腐劑、增稠劑，製作過程乾淨衛生，吃着放心。”食材明細主料紅棗（600g）輔料水（適量）調料食用油（15g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）神級（難度）自制紅棗泥的做...
“我今天分享的蜜紅豆是用的小紅豆，是因爲我後面要做蜜豆麪包使用的，配方特別簡單，只需要紅豆和砂糖，配方的糖量做出的蜜紅豆甜度比較適中，不像買的那麼甜膩，紅豆和砂糖的比例爲2:1，如果吃的時候還想再甜一些的話，可以適當添...
“作爲每天一日四餐都在家裏動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得纔是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒...
“在檸蜜還不怎麼風靡的時候我已經開始自己這麼弄着喝了那個時候是爲了減肥，哈哈其實這個東西吧夏天喝很好而且超簡單家庭必備啊”食材明細主料檸檬（半隻）輔料蜂蜜（2-3勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制檸蜜的做...
“大家都知道經常喝桂花茶，可以美顏、健胃、除口臭。其實除了沖泡之外，桂花還有很多的美食功能。今天，企鵝仔心血來潮，在廚房弄了1個小時，成了一瓶自家的桂花蜜，成功感頗有滴...”食材明細主料金桂花（30克）白砂糖（適量）輔料鹽（適...
“這個煮紅豆餡的方法主要靠燜，試過才知道有多棒，而且非常省火，也非常簡單！因爲我喜歡吃有顆粒感的紅豆餡，這個方法做出來的紅豆很完整；如果喜歡吃紅豆沙的，可以過篩或者打成蓉，那樣更細膩，看個人喜好啦！”食材明細主料紅小豆（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜300g：適量輔料柚子：適量具體步驟1.用鹽反覆磨柚子表皮，去除農藥等2.用開水燙表皮，去除表皮的蠟3.表皮削下，開水浸泡，並去除白色部份4.切細絲，加冰糖，煮5....
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜜棗是一種用大紅棗支撐的甜甜的果脯，可以放在粥中煮粥也可以製作甜品，還可以在麪食中當做餡料，許多人的蜜棗都是在超市中買的現成的，今天就教大家如何自...
“參考junyao朋友，學着自己做，非常成功。枸杞的功效：1.補腎益精2.養肝明目3.補血安神4.生津止渴5.潤肺止咳。紅棗的功效：1.健脾益胃2.補氣養血3.養血安神4.緩和藥性。蜂蜜的功效：1.護膚美容2.促進消化3.提高免疫力4.促進長...
“自制棗泥無任何添加劑，防腐劑、增稠劑，可用於製作棗泥糕點，花樣麪包等，口感香甜、吃着放心。”食材明細主料紅棗（適量）輔料水（適量）調料白糖（約50g左右）食用油（約15g左右）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）自制棗泥的做法步驟1...
“經常吃蛋糕免不了會膩，做些蜜豆放家裏，用來當小零食或搭配麪包、牛奶都可以是一份美美的下午茶。”食材明細主料紅豆（500克）冰糖（適量）清水（1000克）輔料糖粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制蜜豆的做法步驟1、500克...
“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因爲沒有添加任何添加劑，也正因爲如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（...
“新的一年裏凡事都要討個好彩頭。以食寓意，用這道小吃祝福所有的朋友，笑口常開，生活甜甜蜜蜜！”食材明細主料空心棗（適量）糖桂花（適量）白芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、...
有很多朋友都知道阿膠蜜棗，它是非常受女性朋友喜歡的，因爲大家都知道阿膠蜜棗有滋陰補血、美容養顏、安胎防癌等功效，但是在市面上一些阿膠蜜棗價格很便宜，所以很多朋友並不能安心食用，今天小編就爲大家介紹一下阿膠蜜棗的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剝開蜜豆蜜棗糉子綠色的外衣，露出裏面混含着蜜棗和紅豆的糯米，潔白的糯米上彷彿嵌着幾顆深紅油亮的寶石，煞是好看。輕咬一口，糯米軟糯鮮嫩，滑嫩的蜜棗在口...
“湖南的農村，夏天時酸棗樹上結滿了黃色的小酸棗，因爲太酸不適合直接食用，但製成了酸棗糕就不一樣了。酸酸甜甜的酸棗糕，讓你吃了之後不想停下來，不僅好吃，還很開胃，在妊娠期是很好的小零食。”食材明細主料酸棗（1KG以上）輔料...
蜜棗應該算是一種乾果，他的甜度是非常高的，一般我們可以直接吃蜜棗，或是將蜜棗作爲一種食材與其他食材一起燒成其他的食物。因爲蜜棗甜的口感受到了非常多人的喜愛，都是蜜棗當中也有很多營養元素，那麼蜜棗的功效有哪些呢？一...
“在這個寒風凜冽的冬天，窩在沙發裏來一杯暖暖的、香香的柚子茶，搭配牛奶🍰，是不是立馬就會覺得好溫暖、好幸福呢！可是外面買的柚子蜜都超貴的，今天我自制一款柚子蜜，簡單又美味，還便宜噢，有興趣的朋友可以一起試試吧！”食材明...
“仙草蜜是一種清涼消暑的飲品，南方地區特產，尤其是福建，臺灣。主要原料水、仙草凍、蜂蜜仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效，經熬製成凍，佐以蜂蜜，溫潤清涼，是消暑之佳品。仙草凍的製作過程較爲複雜，用仙草幹煮味更加醇厚。仙草...
“紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣，但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道，能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在冰箱中存放~只需稍作退冰，就可以用...
“爲了早上吃饅頭夾蜜紅豆吃，雖然時間長，但過程相當簡單。主要是用電壓力鍋，注意水量，紅豆不用浸泡，浸泡了再煮紅豆會開花就不好看了。”食材明細主料紅豆（135克）輔料水（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自...
食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
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