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“湯汁濃郁，豆腐鮮嫩，美味下飯。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）五花肉（60克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（4瓣）澱粉（1勺）調料味好美黑椒醬（2勺）味好美麻辣風味鍋料（1勺）6月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時...
食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料黑胡椒（適量）食用油（適量）調料蔥葉（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切成厚片，加入...
“自制黑胡椒肉醬面”食材明細主料牛肉（150克）洋蔥（20克）青椒（10克）輔料鹽（2克）油（20克）蠔油（5克）黑胡椒（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制黑胡椒肉醬面的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、鍋中加入適量的油，...
食材明細主料豬肉（200g）輔料牛肉醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裏煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...
“剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉沫（1勺）輔料筍葉（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）熱開水（半碗）調料雞精（3g）鹽（半匙）蠔油（2匙）生抽（15ml）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉沫燒豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料嫩豆腐（4塊）五花肉（適量）牛骨清湯（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐改刀切小塊。2、五花肉剁成肉沫備用。3、香蔥洗淨切成蔥花備用。4、提前煲好的牛骨清湯煮開。5、牛骨...
食材明細主料瘦肉（100g）黑豆（30g）水果胡蘿蔔（1個）輔料清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法步驟1、黑豆泡了一下午。2、瘦肉、胡蘿蔔切塊，瘦肉先焯水，再用清水將表面血沫洗幹...
“寶寶最近嘴越發的挑了，在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的，也確實是，看着天氣熱得快發瘋了，寶寶身上的小痱子也一片一片的，怕是火氣重了，心疼死了，去年剛幾個月時沒讓出過空調房，慣的還是咋的，今年一熱就不行，豆腐也帶解涼...
食材明細主料豬肉（1塊）內酯豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料香菜（1顆）調料小蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後，開啟豆腐，倒出來放入盤中，把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者...
“簡單，美味的小零食。”食材明細主料土豆（一個大的）輔料澱粉（30克）調料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）食用油（少許）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒土豆餅的做法步驟1、土豆去皮清洗乾淨，切片，上鍋蒸15分鐘。2、取出壓成泥，帶點顆...
“一道素菜吃出了黑胡椒烤肉的味道！說起這千葉豆腐，大家一定不陌生，它以Q彈勁道的口感獲得越來越多的青睞。每次做這個感覺都吃不夠，脣齒留香的，吃一塊想兩塊，吃兩塊想八塊，呵呵。提到牛排，腦子裏就會想到焦棕褐色、表面塗抹...
“這道菜是我在電視上學的，當時他是介紹給女性朋友的，說是吃了後可以增強體質與消除職業疲勞。我也試了一把這道鹹味的菜。黑豆含皁甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、...
食材明細主料土豆（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料黑胡椒醬（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）熟芝麻（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨浸泡水中。2、蔥和大蒜...
“素食，有時也是非常的美味，今天我就做一道簡單又好吃的香烤黑胡椒魚豆腐，這道菜非常的簡單，即便沒有廚藝的朋友都可以試試，用來待客也有面子哦！”食材明細主料魚豆腐（150克）酷克壹佰黑胡椒牛排醬（15克）輔料小竹籤（適量）微辣（口味）...
食材明細主料黑豆腐（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末燉黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐準備就緒。2、肉末提前剁好備用。3...
“肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜，做法簡單，成本低，美味又下飯。不論是家裏的飯桌上，還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現！今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐！”食材明細主料豆腐（兩百6）梅花肉（300g）輔料大蒜瓣（兩粒）小米...
食材明細主料四季豆（適量）輔料五花肉（適量）大蒜（適量）配料味極鮮（適量）李錦記黑椒汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒四季豆的做法步驟1、準備材料2、四季豆摘乾淨，斷成段入熱水焯透3、將豆角段剖開備用4、大蒜切末...
“剩了點牛肉，就做一個黑胡椒牛肉飯吧。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）米飯（適量）輔料黑芝麻（適量）薄荷葉（適量）調料黑胡椒醬（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑胡椒土豆牛肉飯的做法步驟1、土豆去皮...
食材明細主料老豆腐（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒煎豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切成厚約7mm的片。2、均勻地撒適量鹽將豆腐醃製10分鐘。3、不粘鍋中倒入適量油，放入豆腐煎。4、煎...
食材明細主料豬肉（50克）豆腐（1塊）輔料西紅柿（2個）蔥（適量）薑汁（適量）醬油（1大匙）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（半大匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨，剁碎成肉末；豆腐洗淨切成方丁；西紅柿洗淨切成塊；蔥...
食材明細主料油豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3、鍋中熱油煸炒配料（青蒜苗除外）。4...
“黑龍江的疫情是一波爲了一波又起。網課的日子又開始了，孩子天天在家吃點啥，也是愁壞了媽媽們！疫情宅家讓我有時間更新菜譜，這幾天準備更新幾道孩子喜歡的菜，給孩子加強營養抗擊疫情，歡迎寶媽們的關注。牛肉瘦肉多、脂肪少...
“香辣，羊肉軟爛，豆腐滑嫩入味兒。”食材明細主料白切羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）葵花籽油（適量）紅99火鍋底料（適料）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）香蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆...
“做個下午零食，小朋友中午去上課，我可以在家收拾烤點零食吃吃了”食材明細主料土豆（3個）輔料黑胡椒烤肉料（15g）油（8g）生抽（6g）香草料（5g）香草（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒烤土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，然後放水泡半...
食材明細主料油豆腐（適量）前腿肉（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒肉沫的做法步驟1、油豆腐洗淨一切爲二。2、前腿肉洗淨去皮切小塊後剁碎備用。3、香蔥...
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