熱菜 黑胡椒牛肉的做法 - 黑胡椒牛肉怎麼做 來源:飄香吧 1.46W 食材明細主料牛肉 (適量)尖椒 (適量)輔料黑胡椒 (適量)食用油 (適量)調料蔥葉 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)紅辣椒 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)澱粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑胡椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切成厚片,加入料酒、薑末、蠔油、鹽、黑胡椒粒、澱粉和適量清水、食用油抓勻,放入冰箱醃製2小時左右。2、尖椒洗淨切塊。3、蒜切片,辣椒切段,蔥葉切碎。4、鍋內倒入食用油燒熱,放入醃製好的牛肉,翻炒至變色。5、放入蒜片、辣椒段和老抽,翻炒至牛肉六七成熟。6、放入尖椒,繼續翻炒2分鐘左右。7、撒入蔥花。 黑胡椒牛肉怎麼做好吃 黑胡椒牛肉的最正宗做法 黑胡椒牛肉的家常做法 黑胡椒牛肉怎麼做 黑胡椒牛肉 黑胡椒 牛肉 黑胡椒牛肉的做法步驟 黑胡椒牛肉的做法