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“現在超市裏蔬菜品種很多。但我還是喜歡吃應季的蔬菜。俗話說冬吃蘿蔔保平安,這個季節蘿蔔又脆又好吃,價格比其他蔬菜還便宜。”食材明細主料五花肉(80g)白蘿蔔(300g)調料生抽(10g)蔥(6g)姜(3g)蠔油(3g)郫縣豆瓣醬(6g)食用油(5g)鹹鮮(口...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)五花肉(200g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、將五花肉切片放入炒鍋煸炒。3、待五花肉油分炒出,肉表面略微焦黃,倒出一部...
食材明細主料幹蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、備幹蘿蔔,五花肉,香菜。2、五花肉切薄片,蘿蔔切碎,香菜切段。3...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾提前用溫水浸泡好,洗淨切成小塊備用。2、五花肉刮洗幹...
“這是一道湘味快手菜,油比平時的菜放的多些,不能用水煮,只在最後出鍋前熗點水,用大火,油炒出來的菜,特香,辣,超下飯的哦。”食材明細主料五花肉(適量)幹蘿蔔條(適量)乾紅椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬...
“冬天吃蘿蔔簡直賽人蔘啊,俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方蘿蔔可是一好東西,不需要多餘的調料用來燉湯格外鮮美哦,小寒天氣一定要注意養生”食材明細主料五花肉(100克)白蘿蔔(100克)薑片(1顆)白糖(1勺)輔料蔥花(1小把)清淡(口...
食材明細主料五花肉(4兩)白蘿蔔(1根)輔料生薑(少許)蒜頭(2瓣)配料豆瓣醬(1勺)食用油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蘿蔔五花肉的做法步驟1、五花肉過水切片2、白蘿蔔切片3、姜蒜剁成沫兒和花椒放...
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒...
食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少...
“從超市見到這種小水芹,便決定買下來嚐嚐。此菜很嫩,稍微擇洗一下,就可以用了。小水芹不僅具有芹菜的香味,而且鮮嫩可口。小水芹比普通的水芹小得多了,還第一次見到呢,想再買,卻沒有了。”食材明細主料小水芹(350克)五花肉(50...
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2...
“蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘...
“白蘿蔔在冬季基本上與白菜一樣,都是百姓餐桌的當家菜,因它的經濟實惠,以及豐富的營養價值,深得人們的喜愛。素菜吃的多,換一種吃法,燒五花肉。”食材明細主料白蘿蔔(一個)五花肉(100克)輔料植物油(少許)鹽(適量)姜(4片)蔥花(適量)醬油...
“冬吃蘿蔔~今來道五花肉炒蘿蔔,蘿蔔清甜,五花肉鮮香,是一道家常美味下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一根)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽適(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五...
“最近肉價飆升的太厲害了,但是咱家的寶寶又特別的愛吃肉,今天買了五花肉和白蘿蔔一起燒。”食材明細主料五花肉(1斤)白蘿蔔(1個)輔料桂皮(1個)香葉(3片)八角(2個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(5顆)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料五花肉(半斤)白蘿蔔(一條)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、蘿蔔切大塊。2、五花肉切片。3、五花...
食材明細主料青蘿蔔(2個)五花肉(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蘿蔔片的做法步驟1、食材:青蘿蔔、五花肉。2、五花肉切成長條。3、蘿蔔切成片。4...
“鹹香味美,家常小炒,配白粥一流。”食材明細主料五花肉(適量)無鹽幹蘿蔔片(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒幹蘿蔔片的做法步驟1、備好食材:蘿蔔片提前泡軟,五花肉...
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮洗淨。2、切成薄片。3、五花肉切片。4、鍋中放入五花肉改小火慢慢煸成...
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽說過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小時候,每到入冬前,媽媽就會買些青蘿...
“紅蘿蔔的顏色,真是讓人喜歡,營養價值也很高。偶然還是要吃一下滴。喜歡拌飯吃,湯汁都是紅紅的,反正,感覺吃紅蘿蔔就感覺很陽光,充滿激情。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料白玉蘿蔔(一個)五花肉(七八片)輔料小紅幹椒(適量一倆個)大蔥(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、白玉蘿蔔一個,大蔥和大蒜適量。我沒有放姜,如果喜歡可以...
食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切...
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、蘿蔔切片加入鹽,糖拌勻醃製一下,清洗乾淨...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾,用清洗清洗一下。2、香蔥洗淨切段。3、五花肉去皮切片。4、熱鍋放...
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