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“一道簡單易做的家常炒菜，味道鹹鮮適口，典型的飯遭殃。”食材明細主料芸豆（150g）土豆（150g）雞腿（1只）花生油（30ml）醬油（10ml）美極鮮（15ml）輔料蔥（10g）醬（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆土豆炒雞丁的做法步驟1、芸豆洗...
“簡簡單單的一道下飯家常菜做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料芸豆（一斤）土豆（一個）豬五花肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）調酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆土豆肉的做法步驟1、芸豆...
“普通的家常菜，也可以有不一樣的味道啊！”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒芸豆的做法步驟1、豬五花肉切片2、土豆、芸豆處理...
食材明細主料雞翅（五個）土豆（適量）白芸豆（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料醬油（適量）水（適量）白糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芸豆燒雞翅的做法步驟1、先將雞翅洗淨，從中間剁開，放入開水中焯一下。2、土豆切塊，芸...
“這道菜在我們家都當主食吃。看電視韓國人拿着盆吃泡菜，我家雖沒那麼誇張，但每次做時，這就是我的主食，只吃菜了。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）配料姜（適量）茴香（適量（就是星形好幾個瓣那...
“簡單的菜，簡單的做法，簡單的美味”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片，洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋，放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動...
食材明細主料土豆（適量）臘雞腿（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆丁炒臘雞腿的做法步驟1、備土豆一個，臘雞腿一個，生薑，紅辣椒放許。2、土豆去皮...
食材明細主料雞邊腿肉（400克）土豆（1個）紅燒醬油（1大勺）輔料胡蘿蔔（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少許）鹽（2克）糖（6克）蔥（1段）芹菜莖（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料...
食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）茴香梗（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪醬（適量）花生油（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜芸豆的做法步驟1、五花肉2、輔料3、土豆切滾刀...
“晚餐，簡單，好吃，美味。”食材明細主料芸豆（適量）大蒜，蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁，大蒜去皮切塊，蔥花切斷備用。2、芸豆去老根，洗乾淨切片絲...
食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁的做法步驟1、備雞肉，土豆，姜，尖椒。2、雞肉切丁，土豆去皮切丁，姜和辣椒...
“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因爲他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認爲和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...
“可以說雞肉是百搭食材，肉質細嫩，脂肪含量低，吃了不長肉，可炒，可燉，可煎，特別是在豬肉價格居高不下的當下，雞肉是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉（200克）芸豆（200克）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（一個）調料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（兩...
“夏天的芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料，其藥用價值也很高。今天用芸豆和土豆燉一道家常菜，很受歡迎。芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料芸豆（500g）土豆（1個）輔料肉片（適量）蒜瓣（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆洗淨控水，掰成小段2、土豆削皮，切小塊3、肉切片，用五花肉燉出來的比較...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...
“孜然烤肉醬的味道似乎還不錯，剩下的孜然烤肉醬，就來個土豆炒雞丁。一個土豆配一小塊雞胸肉，完全可以當主食來吃。土豆切小，便於成熟。雞胸肉不宜炒得太久，以免太老，那就等土豆炒好了再炒雞丁。配點青椒，增加一點鮮亮的綠，看...
“今天開啟我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了，尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了！原來我還有這麼多囤貨！好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿，...
食材明細主料芸豆（1把）土豆（1個）豬五花（150克）輔料花生油（5克）生抽（10克）老抽（5克）食鹽（0.3克）雞精（0.5克）蔥（小許）花椒（小許）清水（沒過食材即可）八角（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆土豆處理好，洗淨...
“孩子老人都適合，此菜不能鹹，健康少油，有淡淡胡椒香。”食材明細主料雞胸（1塊）土豆（一個）青豆（少許(隨意)）輔料黑胡椒（2g）白胡椒（2g）鹽（1勺）油（1匙）蠔油（半勺）雞精（半勺）料酒（1匙）澱粉（1勺）蛋清（半顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆雞丁...
食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）輔料香菜（適量）蒜蓉（適量）配料香油（適量）日本醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆拌芸豆的做法步驟1、土豆芸豆洗淨，土豆切成條狀洗去澱粉。2、洗好後，放蒸鍋...
食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆炒雞蛋的做法步驟1、芸豆洗淨控水。2、切成斜刀。3、鍋中熱油先炒雞蛋盛出備用。4、然後在熱...
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