芸豆土豆炒雞丁的做法 - 芸豆土豆炒雞丁怎麼做

“一道簡單易做的家常炒菜，味道鹹鮮適口，典型的飯遭殃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芸豆土豆炒雞丁的做法步驟

• 1、芸豆洗淨。

• 2、切成小丁。

• 3、土豆去皮洗淨切成小丁。

• 4、雞腿切成小丁。

• 5、熱鍋下油，放入雞丁。

• 6、旺火翻炒至肉色發白。

• 7、加入芸豆丁。

• 8、翻炒至芸豆丁變色。

• 9、加入土豆丁。

• 10、旺火翻炒一分鐘。

• 11、加入蔥花、薑絲、醬油和美極鮮翻炒一分鐘。

• 12、蓋蓋轉中火燒2分鐘即可。

小竅門

肉丁不要切的太大。
旺火爆炒。