土豆芸豆燒雞翅的做法 - 土豆芸豆燒雞翅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆芸豆燒雞翅的做法步驟

• 1、先將雞翅洗淨，從中間剁開，放入開水中焯一下。

• 2、土豆切塊，芸豆掰成小塊。

• 3、蔥切末，姜切片，蒜拍成末，八角一個。

• 4、鍋中放油，燒熱後先放入雞翅翻炒三分鐘左右。

• 5、下入蔥末、蒜末、薑片和八角翻炒。

• 6、倒入調好的料汁。

• 7、先倒入芸豆翻炒，因爲芸豆比較難熟，所以要先放。

• 8、鍋中倒入水，要沒過芸豆，燒十五分鐘左右。

• 9、再放入土豆塊一起再燒十分鐘。

• 10、最後再加鹽和雞精調味，鍋中留點湯，不喜歡太多湯的可以多燒一會，待湯汁剩不多了再出鍋。

• 11、將燒好的菜裝盤。