有關豬肉排怎麼做的精選大全
食材明細主料豬肉（500克）輔料豬裏脊（500克）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉排的做法步驟1、豬肉醃製上漿2、麪包糠沒有了我用的饅頭渣3、拍粉拖蛋掛麪包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...
需要，屠宰前，豬緊張害怕，會導致豬內大量激素進入體液，這時有害的物質難以排出，在體內滯留。屠宰後，豬肉溫度升高，豬肉會變硬，導致豬肉品質下降。排酸後的豬肉在許多方面都得到極大的改善，味道鮮嫩，肉品上乘。豬肉的排酸過程就是...
“寒冷的冬季火鍋成了家人最喜歡的飲食方式，煲一鍋肉湯，圍着熱氣騰騰的爐子，燙着自已喜歡的配菜，吃了美味還可以取暖。女兒喜歡吃紅燒排骨，所以今天這道豬排火鍋我用了紅燒的做法，先將豬排炒制入味再燉至酥爛，久燉的湯底也是...
“我們家除了我和婆婆，肉食動物非常多，兒子和侄女都喜歡吃炸豬排，我覺的炸的東西既油膩又不健康，這道豬排用了烤的方法，少油健康不膩口，用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞蛋（1個）麪包糠（50g）澱粉（10g）豬裏脊肉（2...
肉類食物是我們日常生活當中少不了的，很多朋友應該都很喜歡吃肉，一日三餐離開了肉之後就覺得不下飯了，我們吃的肉類當中最多的應該就是豬肉了。大部分人想要吃豬肉都需要到市面上去購買，自然對於豬肉這方面的瞭解就比較少...
食材明細主料豬通脊肉（適量）紅提（適量）輔料大孔奶酪（適量）草莓（適量）配料黃油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶酪豬肉排的做法步驟1、豬肉洗乾淨後切成1cm厚的大片，加鹽、白胡椒粉醃製10分鐘。2、紅...
食材明細主料豬排（三片）白菜（適量）雞蛋（一個）米飯（一小碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬排飯的做法步驟1、準備材料，豬排超市買現成的，回家只要煎至熟即可食用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉...
“吃膩了紅燒、燉煮的豬排。看到“豬腳醋”便想到了——豬排醋！味道還不錯。”食材明細主料豬排（500克）姜（200克）蒜頭（3個）洋蔥（1段）大蔥（1段）陳醋（50ml）冰糖（8個）幹辣椒（3個）清水（500ml）輔料醬青（1勺）鹽（1勺）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難...
“兒子每次去餐廳吃飯，點餐率最高的就是豬排和糖醋口味的菜式。外面的豬排100%油炸，油乾不乾淨另說，就是這一口肉+一口油的吃，讓人憋得慌。有沒有什麼方法，既能吃到脆脆香香的豬排/牛排，又不用油炸呢？有的，把家裏的烤箱利用起...
“喜歡吃香炸的東西，又喜歡吃肉，也喜歡吃芝士，這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自臺灣的雞排超人，那麼紅，我吃過，覺得其實很一般，老實說沒有盛名的那麼好吃，比自己做的，差多了。”食材明細主料豬排（適量）芝士（2片）輔料雞蛋（1個）面...
食材明細主料排骨（適量）藕（適量）玉米（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）神級（難度）豬排湯的做法步驟1、首先準備好新鮮排骨，把它們洗乾淨2、切成小塊兒，泡一下3、準備好的粉藕4、切成大概兩釐米厚即可5、新鮮的玉...
“做好了漢堡胚和炸豬排，剩下的就是組裝的問題了，以前去澳門吃過豬排包，感覺加些黃油把麪包片烤脆之後再夾豬排，口感更贊。於是把2個烤了，大人喜歡烤過的麪包片，孩子就喜歡柔軟的，一包2吃，主要還是看個人口感來做哦。今天把做...
食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎...
“家裏剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）料酒（1小勺）雞粉（半小勺）生粉（1小勺）鹹...
1、排骨的選擇。燉豬肉排骨時，可以選擇肋排，肋排的骨肉勻稱，水分比較多，做出來的排骨口感更好。2、排骨的處理。排骨在燉之前，可以放在冷水中浸泡，浸泡期間需要多次換水，這樣可以去除排骨的腥味。浸泡後的排骨，需要冷水下鍋進...
1、部位不同。豬肉排指的是指將肋排剔除肉質後剩下的肋骨和脊椎骨，骨頭居多含有少量的肉類，而豬小排指是豬腹腔處一塊整齊排列的排骨，有比較厚的肉質。2、製作方法不同。豬肉排多用於熬煮成熬糖或是製作成骨湯底料，因爲骨...
“煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟1、新鮮精豬肉2、平鍋放牛油,煎...
“這是一道適合孩子更適合世界盃期間看球時候的一道小零食，簡單易做，一盤豬皮，一罐啤酒即可激情看球。”食材明細主料豬肉（300g）輔料大蒜（依個人口味添加）料酒（2勺）醬油（3勺）五香粉（2匙）麪粉（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
“作爲一個貴州人怎麼能少得了辣，今天做一個自創版本的豬肉排骨燉粉條，雖然不是正宗做法的豬燉粉條，但真心超好吃。菜真心好吃就行，不糾結是不是正宗。”食材明細主料排骨（500克）土豆（1個）寬粉條（1小把）細粉條（1小把）生菜（1棵）姜（適...
“非常簡單的煎豬排和煎牛排的方法，也是最基礎的～”食材明細主料豬排（兩塊）輔料鹽（一小勺）胡椒粉（適量）黃油（一小塊）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、選擇豬排的時候最好不要帶皮和帶肥肉條的（類似五花肉），煎...
食材明細主料豬排（6塊）輔料雞蛋（2個）餅乾（50克）調料料酒（1勺）生粉（3勺）鹽（1勺）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、豬排洗淨瀝乾水。2、用擀麪杖拍鬆，加入料酒，鹽醃製半小時（按個人喜好調味）。3、餅乾碾碎。4、雞蛋...
“香脆豬排”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料豬排汁（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬排的做法步驟1、用刀背敲擊肉。正反面全部敲擊這樣做肉會鬆軟2、敲擊完的瘦肉，肉炒麪用勺子灑...
“25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯，呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來，居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的，我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排（5塊）輔料雞蛋（兩個）麪包糠（少許）麪粉（少許）鹽（適量）胡椒粉（...
食材明細主料豬排肉（1塊）輔料麪包糠（適量）雞蛋清（適量）照燒醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸豬排的做法步驟1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫...
食材明細主料豬排（5-6塊）輔料六月鮮（適量）鮑魚汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）蛋液（適量）麪包糠（適量）油（適量）辣醬油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排，5-6塊應該就夠了2.醃：六月鮮、鮑魚汁、...
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