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“春水煮茗,楊柳抽芽,徐徐春風,一個充滿希望的季節。手上一杯春茶,桌上一盤雞架,窗外一簾清風,靜觀花開,擡頭賞明月,低頭嚼雞架,妙哉!妙哉!”食材明細主料雞架(三個)輔料蔥(一顆)糖(30g)茶葉(適量)料包(一袋)姜(適量)鹽(適量)食用油(少許)料酒(適...
“小賽帶來的這道辣炒雞架,有稍微改良過哦,韓式甜辣醬代替白糖,烹飪出來的雞架顏色更加紅潤鮮香,微辣鮮香帶點兒微甜,每一絲雞肉都浸滿味道,米飯殺手無疑了。”食材明細主料雞架(750克)輔料幹辣椒(3個)大料(2個)蔥(4段)姜(3片)油(30毫...
“小時候最愛吃的,媽媽做的超級美味😋,感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃,寶寶像我小時候一樣,超級喜歡😍,骨頭啃的很開心,不停地說骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架(300g)白菜(300g)輔料蔥(一段)鹽(半勺)味極鮮(1勺)醋(1勺)油(少許)鹹鮮(口味)燉...
“方法很簡單,適合下酒的小菜!”食材明細主料雞骨架(4個)燉肉料包(一個)輔料糖(15克)生抽(30毫升)老抽(45毫升)鹽(5克)雞精(10克)蔥白(一段)姜(3片)原味(口味)薰(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燻雞骨架的做法步驟1、雞骨架要完整的不要斬,清洗乾淨。...
食材明細主料雞架(1個)輔料蠔油(2勺)味精(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然面(適量)老抽(1勺)白糖(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生烤雞架的做法步驟1、雞架從中間剁開,但別弄斷,把內臟挖出去,切掉鳳尾(如果喜歡吃的隨意哈~)洗淨。用...
“在超市發現雞架2.1元一斤,而且是帶一點胸脯肉的,很新鮮。所以決定吃雞架,吃雞架和吃雞肉是兩種截然不同的感覺。更多的是品味道。”食材明細主料雞架(3個)輔料蔥(兩根)姜(8片)香菜梗(7棵)芹菜葉(適量(沒有就不要放))十三香(5g)生抽...
食材明細主料雞架(485克)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)燒雞架的做法步驟1、食材:雞架(已洗淨)、薑片、香葉、桂皮、八角、郫...
食材明細主料雞架(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醋(1匙)糖(2匙)老抽(3匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞架的做法步驟1、將蔥薑蒜切末,調汁:一匙醋、兩匙糖、三匙老抽,少量的水攪勻2、將雞架洗淨,煮熟撈出3、鍋內倒入...
“我唯一的優點就是爲了吃,自己動手創造……”食材明細主料雞骨架(500G)輔料蠔油(1勺)料酒(3勺)醬油(2勺)白糖(1/2勺)辣椒粉(2勺)芝麻(1勺)孜然(1勺)鹽(1勺)澱粉(200G)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸雞架的做法步驟1、雞骨架洗淨,用...
“麻辣薰鴨架皮薄耐嚼、麻辣勁足、越嚼越有味,越嚼越上癮!香濃味足的口感,脣齒留香,讓人意猶未盡!”食材明細主料鴨架(適量)輔料茶葉(適量)調料紅99火鍋底料(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白芷(適量...
食材明細主料雞架(適量)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)小蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)芝麻(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞架的做法步驟1、放料酒鹽白糖老抽澱粉椒鹽醃10分鐘入味2、起鍋燒油放入...
“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸着吃比較好吃,因爲雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因爲今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明...
“好久沒有來了!“一年之際在於春”,春天從養生角度看而言,體內的肝膽經脈都很活躍旺盛,所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西,因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇之餘煲一鍋滋補強身、營養豐富的...
“現在超市裏面有賣雞骨架、非常便宜;買來以後很方便燉湯食用。如果大家都能頓出很香的雞湯、在寒冷的季節裏面、爲家人暖暖身子。何樂而不爲!”食材明細主料雞骨架(一個)蘑菇(50克)蘋果(一個)小尖椒(一個)輔料大料(3粒)桂皮(一小...
“熟食做好的燻雞骨架,沒有什麼肉,吃的就是這個味道和一點點吮指的感覺😁沒有吃完剩了些,放在冰箱冷藏,就不喜歡吃了,正好還有土豆和茄子,就燉它們好了。大熱天的,電壓力鍋真是做飯做菜的好幫手啊,不僅快,關鍵是不熱,不熱,不熱啊...
“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子(2個)紅蓮子(1斤)姜(少許)花椒(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水...
食材明細主料雞骨架(460克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)澱粉(3勺)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸雞骨架的做法步驟1、食材:雞骨架、薑片2、將雞骨架洗淨。3、放在案板上剁成塊。4、放...
食材明細主料雞架(適量)紅辣椒(適量)輔料糖(適量)醬油(適量)孜然(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜制雞架的做法步驟1、雞架切小塊(買雞架那給切)洗乾淨(必須把雞肺去掉就是像血塊的東西:)2、把水燒開...
“因爲減肥期間給自己解解饞來吧大家也試試又簡單又解饞還不長肉”食材明細主料雞架(一個)輔料生抽(適量糖)糖(一勺)料酒(適量)蔥花(一小盤)雞精(適量)孜然(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞架的做法步驟1、準備雞架一個洗淨...
“雞架沒什麼肉,燜出來很多人都不願意啃,就上網學習了別人的做法,自己學着做了下,味道還不錯”食材明細主料雞架(適量)輔料乾土豆片(適量)配料辣椒麪(花生)乾紅辣椒(蒜苗)蔥(料酒)姜(蒜)醬油(鹽)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞架...
食材明細主料雞架(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌雞架的做法步驟1、雞架洗淨,鍋中加入清水,放入花椒、八...
“把雞胸肉切成粗條即爲“雞柳”;架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角,有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味,味道很好。”食材明細主料架豆(500...
餐飲提問:燻雞架瀋陽有加盟的葉可67回答:是的我昨天剛買了一百元錢的他家的東西吃不過去他家要排隊一般最少也要排十分鐘左右如果趕上週末或者節假日最少半個小時!!!...
食材明細主料雞(1只)輔料蔥(1顆)姜(1塊)調料油(適量)鹽(適量)辣椒(5-6個)香葉(2塊)桂皮(1塊)小茴香(適量)醬油(適量)冰糖(適量)白糖((燻雞用)適量)茶葉((燻雞用)適量)鹹香(口味)薰(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燻雞的做法步驟1、雞洗淨,開水焯一下。2、鍋中放...
“總想念家鄉的烤雞架,自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)籽鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有...
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