家有大廚之素炒藕條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蓮藕洗淨去皮，切成條；

2.彩椒洗淨去椒，切條；

3.菜心洗淨，斜刀切條；

4.鍋是熱油，下姜蒜爆香；

5.把蔬菜條全部下鍋炒勻；

6.斷生後即可加鹽調味；

7.上鍋前再下點香油翻炒一下更香！

烹飪技巧

可以用自己喜歡的蔬菜炒，多吃點素食更健康啊！