涼菜 涼粉茄汁豆腐的做法 - 涼粉茄汁豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.74W 食材明細主料涼粉 (400克)水豆腐 (1塊)西紅柿 (1個)輔料姜 (1小塊)蒜 (3瓣)香菜 (1棵)配料油 (1茶匙)鹽 (少許)白醋 (2茶匙)生抽 (少許)酸鹹 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)涼粉茄汁豆腐的做法步驟1、涼粉用涼開水清洗一下,切薄塊狀2、切好的涼粉碼放在盤中3、水豆腐放入開水中,加鹽煮一會4、取出過涼開水,片掉皮面,切小塊5、切好的豆腐碼放在涼粉上6、西紅柿洗淨、剝皮、切桔瓣7、西紅柿下油鍋中炒制,加少許鹽8、取茄汁,淋在豆腐上9、姜蒜切末,用白醋調成汁,淋在豆腐上10、香菜葉擺放在涼粉邊;香菜梗切粒,灑在豆腐上;加少許生抽,吃時拌勻 涼粉茄汁豆腐的做法 茄汁 涼粉茄汁豆腐的最正宗做法 涼粉茄汁豆腐的家常做法 涼粉茄汁豆腐的做法步驟 涼粉茄汁豆腐怎麼做 涼粉茄汁豆腐 豆腐 涼粉茄汁豆腐怎麼做好吃 涼粉