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“適合夏天吃的一道菜,很爽口”食材明細主料蝦皮(一碟)包菜(一個)輔料料酒(2勺)鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切碎備用2、熱鍋下油燒熱爆炒包菜3、再加蝦皮翻炒,加料...
食材明細主料白菜(半顆)蝦皮(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油溫八成熱,倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、...
“蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)蔥(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、蔥蒜切沫備用3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥...
食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦皮(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、蝦皮薑末備用。3、熱鍋涼油放入蝦皮蔥花爆香。4、倒入韭菜段快速...
“快菜很脆嫩,挺好吃的。”食材明細主料快菜(兩顆)輔料蝦皮(少許)蔥末(少許)油(少許)雞精(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒快菜的做法步驟1、先將快菜的杆和葉分開切成菱形片2、葉子切大片3、切少許蔥末和蝦...
食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2...
“清爽可口,鮮美好吃,家常小炒。”食材明細主料上海青(適量)蝦皮(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜梗的做法步驟1、青菜泡洗乾淨。2、蝦皮。3、青菜洗好瀝水備用。4、青菜只...
食材明細主料麪粉(300g)包菜(250g)蝦皮(適量)水(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)橄欖油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜蝦皮餅的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰醒發20分鐘。2、包菜洗淨...
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬...
食材明細主料蝦皮(25克)菠菜(251克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菠菜的做法步驟1、材料:蝦皮、菠菜(已洗淨)2、隨後,將已洗淨的菠菜下入沸水中焯一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入蝦皮用中小火翻炒翻炒。4...
“油菜的營養價值油菜營養成分豐富,含鈣量是蔬菜中最高的,堪稱蔬菜中的佼佼者。另外還含有大量的鐵和多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、磷、抗壞血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤...
“鮮美爽口,快手家常菜。”食材明細主料生菜(適量)蝦皮(適量)輔料油(少許)鹽(少許)薑末(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒生菜的做法步驟1、備好食材:生菜泡洗乾淨,切點姜,蒜末,蝦皮。2、熱鍋放油,下姜蒜末,蝦皮煸...
食材明細主料韭菜(400)雞蛋(三個)麪粉(500)輔料蝦皮(適量)安琪酵母(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮包子的做法步驟1、安琪酵母和成泥漿水2、麪粉用安琪酵母水和成光滑的麪糰3、雞蛋中加入蝦皮4...
“包菜:又名包心菜、甘藍、捲心菜、藍菜、圓白菜,蓮花白。圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。”食材明細主料包菜(1個)輔料粉絲(1把)五花肉(50克)蝦皮(適量)配料幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料...
“簡簡單單又清清爽爽的一道菜,節後清腸最好啦”食材明細主料芥菜(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芥菜的做法步驟1、熱鍋冷油,放入蒜末炒出香味2、先放入芥菜梗...
“那天清蒸的皮皮蝦沒吃完,就把蝦肉取出來放着了。搭配韭菜炒着吃,很鮮香。”食材明細主料皮皮蝦肉(幾個)韭菜(100g)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒皮皮蝦肉的做法步驟1、韭...
食材明細主料包菜(半個)豆皮(1張)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒包菜的做法步驟1、豆皮切小塊,蔥薑蒜改刀備用。2、包菜撕成小塊清洗乾淨。3、起...
食材明細主料韭菜(1把)蝦皮(3勺)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用清水淘洗兩三遍。2、韭菜洗淨切段。3、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,把韭菜根莖段倒入鍋中翻炒。4、炒一分鐘左右,下韭...
“蝦皮有着鈣庫的美譽,體積輕小含鈣量卻很大。而且,蝦皮很百搭入菜、入湯、入餡都很不錯。菜花營養豐富,食療功效多,家人也喜歡吃,因此,菜花作食材的菜品經常出現在我家餐桌上。這次,用蝦皮炒菜花,菜花的清香與蝦皮的鮮香組合...
食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油菜的做法步驟1、備好食材。2、油菜洗淨,上面撒入花椒粉,蔥花備好。3、油熱下入翻炒。4、加蝦皮...
食材明細主料包菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜蝦皮湯的做法步驟1、包菜洗淨。2、蝦皮。3、鍋中放入適量水燒開後放入包菜。4、放入蝦皮。5、大火燒開轉小火。6、燒熟後加入適...
“就喜歡蝦皮的那一抹鮮香。所以,今晚就來一道蝦皮炒菜瓜。”食材明細主料菜瓜(半個)蝦皮(20克)輔料食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮炒菜瓜的做法步驟1、蝦皮浸泡在盤中以去雜質,菜瓜切片裝盤,蔥...
食材明細主料菜薹(130克)蝦皮(一小碟)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜薹的做法步驟1、材料:菜薹2、蝦皮3、將菜薹洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的菜薹翻炒一下...
“發現自己最近變懶了好多,平常上班沒時間做菜,好不容易到週末了,又爲各種各樣的事情忙得不可開交,飯雖然照做,但已完全沒有了拍菜的功夫和心情。好不容易這個週末還算清靜,早晨做飯趕緊取來相機,雖然做的是一些非常家常的簡...
食材明細主料菜心(適量)蝦皮(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水所有食材備用。2、鍋中熱油爆香蝦皮。3、然後加菜心根部翻炒。4、根部變軟以後加入...
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