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“秋季滋陰潤肺，多喝粥，從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥，食材簡單，葷素搭配，營養豐富，小火慢熬，濃濃的米香，配上嫩滑的瘦肉，加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米（150克）瘦肉（200克）菜心（100克）輔料鹽（3克）橄...
“早晨煮一鍋瘦肉蔬菜粥，營養豐富又美味，再配上蔓越莓發糕，很受女兒歡迎。”食材明細主料大米（120克）水（1.8升）輔料胡蘿蔔（5片）生菜（3片）瘦肉餡（40克）蔥（適量）姜（3片）配料香油（4-5滴）鹽（適量）料酒（3-5ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瘦...
食材明細主料瘦肉（150g）輔料大米（200g）菠菜（一棵）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生...
“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪碎了的豬肉，亦有以切成絲的豬肉。...
“豬心，功效養心安神、益脾止血、定驚、治驚悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人羣高膽固醇血癥者忌食；忌吳茱萸。適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢之人；精神分裂症，癲痛，癔病者。豬心爲豬的...
“天氣好冷，早上來一碗熱氣騰騰的芥菜豬肉粥暖身，暖胃，低油低糖，更適合老人孩子。”食材明細主料芥菜（一小根）豬肉（100g）米（100g）小米（10g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜瘦肉粥的做法步驟1、芥菜不用太多...
食材明細主料大米（30ml）小米（10ml）芹菜（一個支梗）雞胸肉（一小塊）花生米（12粒）輔料料酒（兩三滴）鹽（少量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前...
“年裏很多人都是很放鬆的，所以與朋友熬夜打牌、吃零食不斷！怎麼炸的、炒的、煎的、香的，不知覺出現了上火的朋友就多了，俺也不列外上火了。沙鍋菜乾瘦肉淡菜粥是一款滋陰降火的粥，對於虛火牙痛、頭痛很有作。喜歡吃清點的...
“老李很喜歡吃瘦肉與青菜搭配的菜式，他說有肉又有菜，1⃣️道菜就可以搞定一餐飯，簡單粗暴。”食材明細主料菜心（1把）瘦肉（130g）輔料蒜（3個）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）生粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉蓋菜心的做法步驟1...
食材明細主料生菜（適量）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末，加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾，切成小塊。3、鍋預熱，倒油，放...
食材明細主料大米（0.5杯）水（4杯）瘦肉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜瘦肉粥的做法步驟1、青菜洗淨，焯水，擠幹水，剁碎。2、瘦肉剁碎，放少許油和生抽拌勻。3、米和水放入砂...
“懶人必備、”食材明細主料瘦肉（適量）紹菜（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）加碘鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紹菜瘦肉粥的做法步驟1、首先將市場已切好的瘦肉洗淨、2、斜着切好紹菜、3、蔥和香菜...
“粥是我們每天都會吃的食物，尤其是作爲早餐，可以熬製各種各樣的粥，不僅是在我們家庭的餐桌上，就是在飯店裏也有各種招牌的粥，每個人的口味不一樣，有的人喜歡喝甜粥，有的人喜歡喝鹹粥，今天我給大家介紹一款營養價值非常高的香...
食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）米飯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜瘦肉粥的做法步驟1、肉絲，白菜，米飯🍚。2、米飯倒入鍋，加入適量清水，大火燒開，用勺子不斷攪拌。3、加入白菜大火攪拌幾分鐘。4、加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：半杯玉米：一根瘦肉：100菜心：100生薑：一塊輔料具體步驟1.玉米用刀割下玉米粒，玉米杆子斬成幾段；瘦肉切片或切絲後用薑絲、鹽、油、生粉抓勻，醃半個小時；菜...
“食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，鹽，油，味精，生抽，做法：1、青椒切絲，空心菜根子切段，肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏，翻炒，途中加鹽，3、等肉炒熟時，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加鹽翻炒，待空心菜炒軟時調入生抽，味精即成。”食...
“很家常的一道菜，好吃又營養”食材明細主料瘦肉（100g）鹽（適量）水（適量）輔料菜心（250g）油（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒瘦肉的做法步驟1、菜心用鹽水浸泡十分鐘2、將菜摘好，用清水沖洗三遍，瀝乾備用3、瘦...
“美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末（適量）芹菜（1棵）米（適量）香菇（6個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎，加鹽，料酒和生抽醃製2分鐘，芹菜和香菇切...
“又是菜心上市季，菜心可是廣東特產。品質柔嫩、味甘苦，營養豐富。白灼菜心吃得多了，喜歡吃肉的，加一點瘦肉菜，更美味。”食材明細主料菜心（500克）豬瘦肉（150克）輔料花生油（3ml）鹽（3克）生抽（1ml）生粉（1克）生薑（1克）蔥白（1克）蔥香（口味）氽（工藝...
“媽媽自家種的薺菜，拿來正好做一鍋新鮮美味的薺菜瘦肉粥”食材明細主料大米（適量）瘦肉（200克）白胡椒粉（適量）輔料薺菜（100克）鹽（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜瘦肉粥的做法步驟1、鍋內一次加足水。2、薺菜...
食材明細主料大米（一把）小米（一把）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：食材準備好。土豆胡蘿蔔去皮備用。3、大米小米各一把，洗乾淨備用...
“好吧。。別看油汪汪的挺好喝的00”食材明細主料大米（半碗）牛肉（少許）蔥花（少許）橄欖菜（適量）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜瘦肉粥的做法步驟1、大米半碗淘好米之後備用2、將米倒入鍋中，加入少許油3...
“春天萬物生長，種在花盆裏的韭菜也努力生長着，都說春天的韭菜最鮮美，割一把，不論做菜或煮湯，都讓人感受到濃濃的春意。韭菜含有揮發性精油和硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能...
食材明細主料菠菜（適量）瘦肉（適量）米飯（一碗）蔥花（一根）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜瘦肉粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨切碎，米飯一碗。2、蔥花切碎，肉絲。3、米飯倒入鍋，加入適量清水。4、用勺子不斷攪拌均勻，以...
“春季多吃蔬菜，以清淡爲主，此粥，有營養,有下火食療效果。”食材明細主料白粥（1碗）瘦肉（40克）皮蛋（1個）輔料小白菜（少許）薑絲（少許）調料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉菜粥的做...
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