有關家裏蹲怎麼做好吃的精選大全
“萌萌小雞在窩裏呆着,所以給這個菜取名家裏蹲。我兒子說還缺個雞媽媽,額,蛋媽媽。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)青筍(一棵)黑芝麻(少許)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)蔥油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家裏蹲的做法步驟1...
小夥伴們吃過海蠔嗎?海蠔就是我們日常生活中所說的生蠔,是我們最爲常見的海產品之一。生蠔肉質鮮嫩、口感順滑,不需要複雜的烹飪方式就能做出美味佳餚,相信這是很多小夥伴們的心頭好吧。那你知道海蠔怎麼做好吃嗎?我們一起...
豆腐,在中國的傳承已經有很多年了。到了今天,人們做豆腐的手藝是越來越好了。當然要想豆腐做的嫩,還是需要掌握好方法的,配料比例也是很重要的。嫩豆腐的製作方法,其它是很簡單的,只需要準備好原材料大豆,還有適量的內酯,便可...
日常生活中我們太經常接觸到餛飩了,早上可以吃餛飩,胃口不好可以吃餛飩,想減肥晚上可以吃餛飩,胃口好想吃夜宵也可以吃餛飩,總之餛飩很百搭很實用。那麼在家我們要怎麼做餛飩好吃呢以及它的營養價值又有哪些?下面讓小編來告...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:500輔料胡椒粉:適量生抽:適量五香粉:適量黑胡椒粒:適量油:適量鹽:適量雞蛋:1枚玉米澱粉:適量料酒:適量具體步驟1.裏脊肉切片2.加入五香粉3.加入精鹽...
米飯,是做爲我們中國的主食而存在的,很多的菜色都是依據米飯而定的基礎模型。若是光吃米飯或者是食材話,總會覺得缺少了些什麼。於是人們有創造出各色不同種類的美食,木桶飯,便是人們透過奇思妙想所研究而形成的。味道具有...
火鍋大家都喜歡吃,無論是清湯還是麻辣鍋,平淡的湯底配上火鍋底料可謂是錦上添花。如此一來,爲了能夠讓家人吃到更多類似的美味,家庭主婦們都會想辦法讓火鍋底料派上更多用場,做出更多菜餚,家裏怎麼做火鍋底料,下面小編給大家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300澱粉:少許鹽、味精:少許味極鮮:少許油:多些輔料具體步驟1.裏脊改刀成條,抓少許澱粉和味極鮮,少許鹽、味精入味,入冰箱靜置20分鐘左右。注意,改...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉:150公克輔料鹽:少許具體步驟1.小里肌肉洗淨擦乾,切成三塊,以蝴蝶切方式切開,雙面撒上鹽、胡椒粉後,放置10分鐘備用。2.將作法1依序沾低筋麪粉、蛋...
紅薯,屬於是一種粗纖維素比較多的食材,現代的人們因爲食物上面太過精緻了,就需要常食用紅薯這樣的食物。當然紅薯的做法也是比較多的,那麼想要在家裏自己做紅薯餅,怎麼做味道會比較好吃呢?以下小編就帶着大家一起來看一看做...
火鍋,作爲家喻戶曉被大家寵愛的食物之一。它吃法方便快捷,隨意的吃法,不僅可以將各種喜歡的肉類,蔬菜一起放到紅湯裏煮到沸騰,滿口留香,還可以拉近一起吃火鍋人的感情。火鍋做法很簡單,在節假日或週末,有沒有想過一家人自己做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雪裏蕻:500輔料粗鹽:500花椒:適量具體步驟一斤粗鹽,特意爲醃雪裏蕻買的,六毛一斤,沒有用細鹽也可以,但是粗鹽醃出來的菜綠。雪裏蕻摘去黃葉,切根,放清水裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏自制冰棍是一款製作比較簡單而且味道超級棒的小甜點。家裏自制冰棍不管是樣式還是口味都有很多選擇,這種一般是根據個人的口味選擇一種或者多種水...
家庭自制的火鍋要根據自身的口味自制火鍋底料,喜歡清淡的可以吃自制清湯,海鮮火鍋底料,而口味較重的也可以製作如牛油火鍋底料,麻辣火鍋底料等。在配菜的選擇上要注意葷素搭配,還可以選擇豆類或者奶製品。...
龍口粉絲、萵苣、蝦滑、包心魚丸、香腸、火腿腸、牛蛙、豬腦花、黃金蛋餃、金針菇、捲心菜、麻辣牛肉、白蘿蔔、土豆、香菜、菠菜、撒尿牛肉丸、梅林午餐肉、年糕、牛蛙。...
在這麼熱的夏天裏,怎麼能少了空調和冰棍呢?空調可以不吹,但是美味的冰棍一定要吃啊!在外面批發冰棍不僅要擔心日期問題,還要擔心添加劑和色素等對人體有害的東西,所以最好的方法就是自己在家做啦。那麼,家裏怎麼做冰棍呢?家裏...
只要是自己喜歡的火鍋口味,家裏煮哪一種口味的火鍋都好吃。喜歡吃辣可以選牛油的麻辣鍋底,不喜歡吃辣的可以選擇番茄口味的火鍋鍋底或者三鮮鍋底,鍋底固然重要,火鍋配菜也很重要,葷菜能選肥牛卷、肥羊卷、雞肉、五花肉等等...
“雞肉的蛋白質含量很高,易於人體的吸收,可以強身壯體,是很營養的滋補品,而且肉質細膩味美,配以各種蔬菜,營養價值很高”食材明細主料雞胸肉(300克)鮮蝦(50克)玉米粒(20克)青豆(15克)胡蘿蔔丁(15克)蛋清(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)精鹽(適量)...
披薩,是在歐洲比較常見的一種美食,一般由火腿腸搭配上醬汁製作而成的,在市面上可以買到,一般要熱的披薩纔會好吃,冷了吃起來會帶有着一種膩膩的感覺。當然有時間也可在家裏面自己做披薩,可以煅煉到自己的廚藝,可以謂是一舉兩...
我相信咱們現代的人愛吃火鍋的肯定是數不勝數吧,很多人出去吃飯的時候不知道吃啥就會選擇吃火鍋烤肉,這些在點菜的時候不需要想破腦筋,選幾個食材就是可以了,到了冬天外面天氣寒冷,大家不想出門,可能就會選擇自己在家裏做上...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料裏脊肉:適量輔料麪包糠:適量麪粉:適量番茄醬:適量雞蛋:適量具體步驟1.將裏脊肉切成長條,雞蛋打散(有泡沫出現)然後慢慢加麪粉打散,麪粉不要一下加太多不然...
食材明細主料萵筍(100克)胡蘿蔔(20克)木耳(10克)輔料鹽(3mg)蔥(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家裏的味道的做法步驟1、將萵筍和胡蘿蔔切成像眼片,木耳摘洗乾淨。2、將三種原料用水抄一下,撈出來用涼水沖涼,3、用...
中國人一向看重滷味,而魯菜在我國已經源遠流長,從上古時代人們拿鹽巴醃漬蔬菜和肉類,這樣能延長食物的存放時間,並且使食物更加入味,中國人一向重口,滷菜則深受喜愛。那麼如何在家中醃製滷菜呢?爲什麼在家裏醃製滷菜,總是沒有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉200克:200g輔料油:適量具體步驟1.後油法將麪糰揉至擴展階段(黃油分次加入,我分了8次)2.基礎發酵3.分割、滾圓,室溫鬆弛15後排氣,整形4.二次發酵5.表面刷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:一個麪粉:適量豬裏脊:200輔料料酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量孜然粉:適量油:適量具體步驟1.裏脊切條,加鹽、胡椒粉、料酒伴勻,醃製10分鐘。2.雞蛋散,加入...
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