冬瓜海帶湯要放油嗎

要。冬瓜海帶湯的原料比較簡單，就是冬瓜跟海帶。做冬瓜海帶湯時先放入海帶煮半個小時，後把冬瓜切成一段一段的放入鍋中，最後加入調料香油煮10分鐘即可。冬瓜海帶湯解暑又止渴，還可以加入一些配菜，豆腐、豆芽、青菜這些都可以。