家常菜鮑汁杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把鮑菇切成，薄片兒，肉，胡蘿蔔也切成片兒

2.黃瓜用打皮刀打片兒，用一點點的鹽使它變軟

3.鍋裏放油，放入肉，胡蘿蔔，蔥花，煸炒至肉變熟

4.放入杏鮑菇鮑魚汁兒巖開始煸炒

5.稍稍加點水燉一下，大約十分鐘

6.這時候把熟的，杏鮑菇，用筷子夾到碗裏面一個個擺好，倒扣在盤子裏

7.把黃瓜，用手卷一下襬在旁邊就可以了

烹飪技巧

杏鮑菇吸油，所以要馬上加適量水，這樣鍋不幹。