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“鳥貝味道鮮美,營養豐富,胖子直接用燒熱的鐵鍋來炒新鮮的鳥貝,什麼也不用加,一道美味的海鮮就誕生了。”食材明細主料鳥貝(600g)輔料醬油(10ml)醋(10ml)辣椒油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵鍋鳥貝的做法步驟1、鳥貝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥貝炒蛋是一道非常鮮美的家常菜呢,鳥貝炒蛋的主要食材有鳥貝和雞蛋,做出來的鳥貝炒蛋滿滿都是鳥貝和雞蛋的香氣,特別誘人而且特別下飯,鳥貝炒蛋的做法也...
食材明細主料鳥貝(1000克)韭菜(1000克)肉餡(500克)輔料蔥(20克)姜(適量)鹽(4茶匙)味精(2茶匙)一品鮮醬油(20ml)糖(2茶匙)麪粉(8勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳥貝水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、所有的鳥貝都處理好了,真是好辛...
鳥貝現在受到很多人的喜愛,也有各種不同的鳥貝的烹飪方式,屬於一種既美味有營養的食物。但是,可能很多人愛吃鳥貝只是因爲其鮮美的口感,對於它的營養卻不太瞭解,那麼今天,小編就來爲大家介紹一下鳥貝的營養價值。一、鳥貝的...
“鳥貝肉脆嫩、味鮮美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩,味美可口,還對人體有良好的保健功效。它可以作爲補充優質蛋白質和鈣元素的首選原料,且鳥貝肉含有多種氨基酸.營養甚爲豐富,有潤肺、益精補陰之功效,爲其他貝類所不及。此外,它...
“住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品,32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品,味道非常鮮美。今天做的是溫拌蔥油鳥貝,肉質鮮嫩...
“家常菜---韭菜薹炒鳥貝”食材明細主料韭菜薹(250克)鳥貝(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒鳥貝的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段。2、鳥貝取肉。3、鍋裏油熱加入韭菜薹翻炒1分...
“鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營養價值很高,適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因爲鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養元素。吃鳥貝不僅能滿足你味蕾的...
“想吃鐵板豆腐家裏沒有廚具就用平底鍋來份家常版的,做好的味道一點不比賣的差。”食材明細主料豆腐(1塊(自制))輔料甜麪醬(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)老乾媽辣醬(1勺)蔥花(適量)辣椒油粉(少許)花椒粉(少許)黑芝麻(少許(熟))白芝麻(少許(熟))中辣(口味...
“媽媽喜歡吃海鮮,我這點就像她了呢。去年10月和我回威海的時候,天天給她換着樣做海鮮。這個鳥貝是她最喜歡的,於是回家的時候速凍了幾包帶回來,一直吃到現在還剩2包了。這幾天很熱,用媽媽最愛的鳥貝做個清爽的涼菜,很鮮很...
食材明細主料鳥貝(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鳥貝的做法步驟1、鳥貝一盤2、中間切開。3、洗乾淨4、用開水燙一下。5、迅速撈起。6、胡蘿蔔切片青椒切塊蒜...
食材明細主料鳥貝(500克)輔料筍絲(200克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥貝炒筍絲的做法步驟1、準備好食材~2、煮鍋燒熱水,放入鳥貝,關火蓋上鍋蓋兩分鐘,撈出鳥貝~3、炒鍋燒熱放油,放入蔥薑蒜,放入筍絲翻炒至變軟,放入鹽~4、放...
“一款超極美味的家常燜魚!完勝農家柴鍋燜魚!”食材明細主料黃花魚(適量)蛋清(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
什麼是鳥貝,鳥貝怎樣做好吃?鳥貝生長在遼寧南部沿海,所以對於南方的朋友們一定聽起來很陌生。鳥貝是一種長得像鳥頭形狀的蛤。它有豐富的蛋白質,受到當地人們的喜愛。經常用它來做蔥油鳥貝和溫拌鳥貝。下面我們具體介紹...
“光陰飛逝,星移斗轉,轉眼間跨越了2014。過去的一年,快樂着,成長着;過去的一年,失去了很多,也得到了很多;過去的一年,有喜有憂,有笑有淚。懷著感恩的心告別,懷著希望的心迎接,願在新的一年裡,快樂健康,收穫多多,幸福滿滿!每當這個時候...
“酸辣可口的家常菜,很適合夏天喲。”食材明細主料鮮草魚(1斤)輔料酸芛片(適量)酸豆角(適量)西紅柿(1個)子姜(1塊)蔥段(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)紅油辣椒(1勺)啤酒(1聽)香辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版鐵鍋魚的...
食材明細主料姜(5克)鳥貝(600克)香菜(5克)黃瓜(2根)蔥(10克)輔料花椒(10克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)香油(0.5匙)玉米油(1勺)一品鮮醬油(1匙)乾紅辣椒(5克)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥油鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來...
“鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類,鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富,富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、明目防眼疾等功效,特別適合陰虛內...
“簡單易學,好吃營養。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鳥貝(200g)輔料撈汁(適量)紅油(適量)幹豆腐(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)泰椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁鳥貝的做法步驟1、黃瓜,幹豆腐,洋蔥,切絲放在盤...
經常吃海鮮的朋友肯定對扇貝不陌生吧!扇貝是常見的海產,曬乾之後就成了乾貝,乾貝的味道十分鮮美,而且易於儲存,是各大夜間燒烤大排檔的搶手貨呢。其實我們在家裏也可以利用乾貝製作好吃的菜餚,今天,小編就告訴大家幾種乾貝的...
食材明細主料姜(5克)鳥貝(200克)韭菜(300克)蔥(5克)輔料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜炒鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐...
食材明細主料鳥貝肉(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側面剪開清洗乾淨,需多洗幾遍。3、...
“鳥貝~貝類的一種,因爲它的形狀像鳥頭,而稱之爲鳥貝,雖說是海產品,但不是青島當地的特產,這幾天看見市面有賣,轉天就很久見不到,不像蛤蜊天天見。”食材明細主料鳥貝(1000克)輔料大蔥(2段)姜(2片)乾紅椒(少許)味極鮮醬油(20ml)植物油(1...
“內蒙西部人,山西人都熱衷於一種肉,菜,面結合的美食—鐵鍋豆角燜面。來了北京以後,吃了幾種做法,都覺得不正宗,後來從媽媽那裏學到了,原來面要和肉、菜一起燜熟,面裏有肉香菜味,纔是正宗的西貝燜面。”食材明細主料排骨(300g)輔...
“試試這個家常炒白貝,美味的讓筷子停不下來的節奏,趕緊的吧”食材明細主料白貝(1KG)蒜瓣(5粒)輔料五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料...
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