秀色可餐的水果西米露怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西米用冷水泡一會兒，煮的時候好融些

2.春光椰子粉

3.先將草莓洗淨用鹽水浸泡

4.菠蘿買的時候就讓人削好皮了,現在也是切小塊用淡鹽水浸泡

5.將西米放入奶鍋中加水煮開,再小火慢燉.第一次做這個,不曉得什麼原因,煮了很久都沒煮好,西米中間老是有個白點煮不開,後來才知道,原來要撈上來用冷水浸一下才好

6.西米煮好了,下一步就是做椰奶了.用準備好的春光牌椰子粉衝調一下就OK

7.將煮好的西米加適量在小碗裏

8.最後,加入草莓和菠蘿擺上就可以開吃啦酸酸甜甜的,很適合這個悶熱的初夏哦...椰奶下面的西米粒嚼在嘴裏QQ的感覺,很像珍珠奶茶裏的珍珠,呵....口感不錯,如果想更Q一點,還可以加入一些冰塊在裏面哦

烹飪技巧

煮西米時一定要小火，不然會結底