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食材明細主料味千拉麪（2掛）輔料山藥（半根）紅菇（5朵）配料生薑（1片）橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀，紅菇放在流動的清水中沖洗，洗掉表面的浮塵，生薑洗淨切...
“2018年12月7日晚餐一道味美湯山藥與香菇的結合，一黑一白完美。”食材明細主料香菇（適量）大白菜（適量）山藥（適量）生菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇山藥雞湯的做法步驟1、成品12月7日晚餐，湯...
“早上5點起來給老公做的山藥燉公雞，未拍照。剩的山藥雞塊，加點清水，煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞（適量）掛麪（40g）輔料清水（半碗）調料生抽（3g）食鹽（半克）香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞湯麪的做法步...
“跑山雞的肉緊實，黑麪菇滑嫩，山藥綿軟，加入黨參、天麻和龍眼肉，讓湯汁更香濃。”食材明細主料跑山雞（500g）山藥（100g）輔料黑麪菇（20g）黨蔘（5根）天麻（1塊）姜粉（1勺）幹辣椒（5個）幹龍眼肉（2勺）枸杞（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麪...
食材明細主料香菇（適量）山藥（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇山藥羹的做法步驟1、鍋中倒油燒熱，放入山藥丁翻炒約1分鐘2、加入適量清水，煮沸後放入香菇和油菜3、再次煮沸後，加鹽調味，淋...
食材明細主料山藥（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒香菇的做法步驟1、將山藥切成片放入熱水中約5分鐘，香菇洗淨，胡蘿蔔切成片2、將鍋燒熱，加入油，放蔥花薑絲，將山藥、香菇、胡蘿蔔放入鍋中翻...
“紅豆山藥糕，適合十二個月以上寶貝食用”食材明細主料紅豆（適量）山藥（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆山藥糕的做法步驟1、準備紅豆和山藥2、紅豆提前泡好3、山藥切段4、上鍋蒸麪，搗碎5、紅豆煮好後撈...
“去年自釀紅葡萄的酒罐還剩下一點紅酒，尋思着應進行清洗乾淨，以備今年中秋時分再釀葡萄酒用，便想着如何喝這個紅酒，因爲放的時間比較長了，酒味很濃郁，單喝易醉，這不剛好還有山藥，就自創了這道紅酒西米山藥，做了來的效果還不錯...
食材明細主料鮮香菇（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）上海青（裝飾）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥燴香菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨，瀝乾水備用2、山藥去皮，切塊後放入清水中浸泡，以免氧化變黑3...
“我的第一個菜譜：喜歡吃紅薯，喜歡麪包，喜歡山藥，粗糧都喜歡吃。冰箱裏剩餘一點奶油奶酪，一直不知道怎麼消耗掉，所以想辦法在麪包中利用起來。”食材明細主料全麥麪粉（350克）山藥（300克）酵母（4克）黃油（15克）溫水（適量）輔料紅心紅薯（250...
“盛夏，飲食宜清淡。山藥養胃，香菇鮮美，加上萵筍的清爽，非常清淡營養的一道家常菜。”食材明細主料香菇（80克）山藥（80克）萵筍（80克）輔料澱粉（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燴山藥的做法步驟1、準備材料...
“滑潤香甜，滋腎益精，健脾和胃。”食材明細主料紅棗（20g）山藥（20g）粳米（100g）輔料純淨水（適量）調料白糖（20g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗山藥粥的做法步驟1、紅棗溫水泡軟，洗淨，備用。2、白糖備用。3、山藥洗淨，削皮，切片。...
“最近山藥和蘑菇都挺便宜，所以冰箱常備着，變着花樣吃。”食材明細主料杏鮑菇（2個）白玉菇（1包(150g)）蟹味菇（1包(150g)）胡蘿蔔（2根）山藥（250g）輔料蔥（3根）蒜（4瓣）姜（1小塊）鮑魚汁（2大匙）糖（1/4茶匙）芡粉水（適量）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料走地雞（400克）山藥（300克）香菇（10朵）輔料姜蔥蒜（適量）小辣椒（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2、走地雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒...
“這是一款味道鮮美，營養又保健的湯菜。製作簡單，很快就能煲出濃香。很適合在小滿前後，入夏溼熱的天氣食用。山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食...
“所謂的營養湯，其實就是各種食材的搭配。可以做出不同的味覺和視覺風格。今天這個湯採用的新鮮的小蘑菇。再配以山藥和木耳非常的營養。口感非常的新鮮”食材明細主料蘑菇（3兩）山藥（一節）木耳（少許）小蔥（二根）生薑（半塊）輔料濃...
“大棗可以補脾益氣，山藥是和胃健脾的。兩個放在一起熬不僅養胃，而且可以補脾益氣。味道也是香甜。”食材明細主料大米（50克）小米（50克）輔料山藥（半根）紅棗（十數個）色拉油（幾滴）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥紅棗粥的做法...
“午飯煮了一鍋湯，上桌就被家人喝光了，女兒大讚這個湯好喝，還說把山藥做成湯還真是挺好喝的，要知道，這個小朋友平常是不吃山藥的。這碗湯看起來也沒有什麼特別的，喝一口立馬被它的鮮美折服，口感絲滑菌香濃濃。不只好喝，也非常...
食材明細主料山藥（適量）紅薯（適量）大麥（適量）輔料四色小米（適量）糯米（適量）調料純淨水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紅薯粥的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將小米，大麥，糯米洗乾淨，用開水泡20分鐘。3、將所有食...
“胡蘿蔔做爲配菜，那將是再適合不過的嘍，介紹一下我的胡蘿蔔宴第三品——香菇山藥。”食材明細主料山藥（300克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（100克）輔料色拉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料山藥（適量）輔料紅薯（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅薯糕的做法步驟1、紅薯，山藥去皮切片，鍋內加冷水燒開，蒸15分鐘。2、蒸熟。3、壓成泥。4、準備好磨具。5、把山藥泥和紅薯泥放在磨...
食材明細主料平菇（200g）山藥（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒山藥的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切片，平菇洗淨3、起油鍋加熱，放入平菇煸炒4、放入山藥煸炒5、放適量的鹽煸炒炒...
“這道菜由山藥、平菇組合素炒而成。口味很清淡。山藥、平菇是家人愛吃的食材，也是藥食作用都很突出的食材，不但營養豐富，而且有着補腎、降脂等功效。食用此菜，養生保健。”食材明細主料平菇（200g）山藥（200g）輔料橄欖油（適量）鹽...
食材明細主料山藥（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒麪的做法步驟1、山藥洗淨去皮切片，辣椒切成圈裝，蔥花切小粒，備好其他食材2、鍋中加油燒熱，放入蔥...
食材明細主料蘑菇（適量）山藥（適量）西紅柿（適量）豆腐皮（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥湯蘑菇湯的做法步驟1、幹蘑菇泡水。2、準備好食材。3、山...
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