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食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、準備食材，心裏美蘿蔔，洋蔥洗乾淨。2、把心裏美蘿蔔削皮，蘿蔔跟洋蔥切成絲。3、放糖4、...
“你絕對沒見過、沒聽過、沒吃過的神祕鄉土菜——灰培豆腐”食材明細主料灰培豆腐（250g）心裏美蘿蔔（150）輔料蔥花（10克）草木灰（1000克）配料鹽（4克）小磨香油（10克）辣椒油（5克）生抽（5克）陳醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數天（耗時）神級（難度）蘿蔔拌豆...
“心裏美蘿蔔含有豐富的維C、礦物質，比如鉀、鈣等營養元素，還含有芥子油。芥子油對人體有很多的功效，可以刺激食慾，幫助消化，甚至還有一些順氣的作用，而心裏美蘿蔔中的芥子油含量則尤其多。因爲心裏美蘿蔔對人體有益，還有一...
“有時候做完菜，看着充滿食慾的顏色或是造型，這時候也會被自己小小的感動一下，感覺這也是一種幸福，幸福的像花兒一樣、、、冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”正值冬天，爲了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產...
食材明細主料心裏美蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、心裏美蘿蔔去皮切片。2、放蒜末和香菜。3、加白糖和鹽。4、...
食材明細主料心裏美蘿蔔（半隻）輔料蒜苗（1根）調料玉米油（1勺）食鹽（適量）豆豉辣椒醬（1匙）白醋（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒心裏美蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗洗淨切細絲。2、心裏美蘿蔔削皮切成細絲。3、蘿蔔先放適量食...
“家裏的存貨在一點點的消失，只能隆重推出我認爲最簡單的美味“涼拌心裏美”。“心裏美”就是外表是白蘿蔔的樣，裏面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔，大家都見過，大廚們也經常拿來刻花！好吃呀！心裏美蘿蔔，總有幾分異類的感覺。說它是蘿蔔...
“應季蔬菜營養多，好吃爽口，媽媽必會！”食材明細主料水蘿蔔（1個）輔料甜麪醬（10勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水蘿蔔的做法步驟1、一定選擇紅心的蘿蔔2、一個人吃一半就夠在炒個熱菜，做點粥，很好的晚餐！3、不要圖省事...
食材明細主料心靈美蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醋拌心靈美蘿蔔的做法步驟1、心靈美蘿蔔洗淨後晾乾水份，用刀切下蘿蔔皮。（大概一半皮一半肉的比例）2、用鹽+白糖醃蘿蔔一個小時左...
“涼拌菜永遠都是餐桌上不可缺少的一道風景。今日不炒荷蘭豆，而是涼拌，涼拌的荷蘭豆與洋蔥、胡蘿蔔，可都是脆脆的呢。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）洋蔥（40克）荷蘭豆（20克）輔料鹽（適量）味精（少許）香菜（8克）生抽（5克）醋（4克）食用油（適量）幹辣...
“蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。”食材...
食材明細主料心裏美蘿蔔（250克）豬肉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料香菜（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒心裏美蘿蔔的做法步驟1、取一塊心裏美。2、擦刀打成絲。3、豬肉切片，人懶，其實應該切...
“海蜇頭，搭配胡蘿蔔、洋蔥，淋上自己調製的涼拌汁，成品非常好。爽口開胃很不錯。”食材明細主料海蜇頭（250g）胡蘿蔔（80g）輔料洋蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“空心菜中含有豐富的膳食纖維，可增進腸道蠕動，而且空心菜是鹼性的，食後可調整腸道的酸鹼度。有潤澤肌膚的作用，能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”食材明細主料空心菜（1捆）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（半根）輔料大蒜（半頭）調料豬...
食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋蔥把外皮去掉，削去根部。2、切好洋蔥。3、胡蘿蔔洗淨去皮，切成片。4、鍋中放油燒熱，放入十三香，然...
“醬香十足，甜辣無比，口味較重。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（3根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2大匙）辣椒粉（4勺(適量)）老抽（2匙）蠔油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋蔥包的做法步驟1、洋蔥切...
“早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔，紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種，但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分爲白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裏美蘿蔔五種，紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔，也就是說外皮紅色，肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微溫，有清熱解毒、健胃消...
食材明細主料心裏美蘿蔔（一棵）輔料糖（少許）醋（100克）鹽（半勺）酸鹹（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半，切薄片2、加少許糖，鹽，再倒上醋，醃製三小時，很簡單，不過用時多一點3、可根據個人口味可加蒜...
“人家倆人出去溜達，我腳踝崴了還是不能走，饞，索性炸了剩心裏美蘿蔔絲丸子消磨時間。”食材明細主料心裏美蘿蔔絲（適量）輔料圓蔥碎（少許）雞蛋（1個）麪粉（適量）油（適量）調料花椒粉（少許）五香粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒洋蔥的做法步驟1、自制蘿蔔乾2、洋蔥3、洋蔥切絲4、蘿蔔乾炒香5、放入洋蔥絲6、放入生抽7、放入少許糖8、翻炒均勻即可。...
“美味的營養早餐就是這麼簡單！早晨總是有很多人不願意早起，起來了也是匆匆忙忙的，上班路上買一份早餐對付着。方便麪正如其名字就是方便，但營養又不夠，其實在家裏備點耐儲存的蔬菜，就可以解決營養不足的問題。”食材明細主...
“記得小時候媽媽常給拌蘿蔔吃，現在反而吃的少了。正趕上春節吃的有點膩，來點清淡解膩的！！！”食材明細主料心靈美蘿蔔（半個）輔料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心靈美蘿蔔的做法步驟1、心靈美蘿蔔洗淨，對...
“快手小菜，好吃開胃”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蔥花（適量）麻油（適量）花椒（幾粒）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油心裏美蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔檫成絲2、準備花椒和紅辣椒，鍋中涼油把花椒爆出香味爆出花椒油...
“顏色漂亮，爽口不膩。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（洋半個）輔料蔥末（適量）蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥的做法步驟1、西蘭...
“河南人愛吃蒸菜。我更愛吃。尤其是這個季節，總是爭各種青菜，或者是蘿蔔絲等等。少油少鹽，吃起來又健康。蒸蘿蔔絲是我的大愛，原來在飯店裏吃做的筋道又鬆散的蘿蔔絲。自己做弄不好都是成坨了。後來反覆琢磨，調換用料。終...
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