色香味俱全的燉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :400豬肉 :80
輔料
油 :適量八角 :適量
姜 :1片
蒜 :2粒
鹽 :適量
黃豆醬 :適量
十三香 :適量
料酒 :適量
蔥 :1根
鮮醬油 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
1.豆角摘好,洗乾淨
3.鍋放油燒熱放入蔥姜爆鍋,放入肉翻炒均勻至肉斷生
4.放入豆角,料酒,十三香炒到豆角翠綠
5.放一小勺黃豆醬,鮮醬油(鮮醬油好多種,隨意吧)加適量水,八角中小火燉個十多分鐘就可以了,
6.燉豆角時準備蔥蒜末
7.出鍋前放入蔥蒜末,鹽,雞粉炒勻即可
8.成品圖
繼承了媽媽的習慣,做很多東西都愛放一點醬,味道真的不一樣哦!