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“新鮮食材用簡單的做法最鮮美”食材明細主料鮮魷魚（3只）輔料蔥白（少許）姜（少許）醬油（少許）油（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）油淋鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚洗乾淨，切一圈圈(買時可以叫老闆幫忙去掉內臟)2、鍋中水燒開放薑片和少...
“夏天天氣炎熱，來一道下酒小菜魷魚仔配上一杯啤酒，人生一大樂事呵呵😄”食材明細主料鮮魷魚（500克）洋蔥（半個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（一條）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然鮮魷的做法步驟1、主要食材。2、魷...
“新鮮的魷魚煮粥，一個字：鮮！”食材明細主料鮮魷（1個）大米（1.5杯）輔料芹菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮魷粥的做法步驟1、鮮魷一個洗淨。2、在魷魚身上切十字刀花後切...
食材明細主料魷魚（適量）輔料紅椒（適量）西芹（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片，薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水，先...
“這兩天熱多了，灰都不想下廚房了，家務活也不願意做了，可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配，將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起，蒸出一盤美味來，眼下絲瓜也...
食材明細主料魷魚仔（7個）韭菜（7根）輔料美極鮮辣汁（50ML）美極鮮味汁（15ML）美極鮮雞粉（10G）麻油（15ML）細砂糖（10G）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮮辣汁淋拌魷仔的做法步驟1、準備好所有食材。2、把所有調料放到一個碗裏混合攪拌均...
“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚（1只）調料...
“魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷...
“用雞蛋攤好的的蛋皮捲上炒好的鮮魷和筍絲香菇絲，然後兩面煎成金黃色，味道很好！”食材明細主料鮮魷（350克）香菇（80克）冬筍（80克）雞蛋（5個）胡椒粉（少許）生抽（少許）香油（10克）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（少許）姜（少許）大蒜（2ban）調和油（10克）料酒（5克）...
“一直很喜歡吃魷魚，嘗試了很多種做魷魚的方法，結果都不太理想。今天下班回家有點累，就想着用油隨便炸一下買回來的小鮮魷解決晚餐。已是累到懶得加任何調料了，誰想到出品的效果這麼好看，味道也很正。於是很累很累都來爲大...
食材明細主料魷魚（250g）洋蔥（一隻）輔料蔥（10g）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥鮮魷的做法步驟1、洋蔥切塊。2、鮮魷切花片，加姜醃製去腥。3、熱油加入蔥薑蒜。4、倒入鮮魷爆炒。5、加入洋蔥一...
“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四粒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚露...
“炎炎夏日🌞，只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵（750g）蒜末（50g）輔料辣椒末（25g）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材：秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g...
“早段時間朋友送了一把好刀，一直想用它來練練手，特意買一個鮮魷回來，練習切花刀，練好了，改明兒有人想學咱也可以噹噹導師培訓一下，順便如果還可以收點導師費用那豈不是更妙，還可以以此爲生計哈，哈哈哈~~~想的是不是有點太長...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有些人特別喜歡吃魷魚，覺得吃起來特別的香，尤其是鐵板魷魚。但是也有一些人不喜歡吃魷魚的，覺得魷魚味道很腥味。吃不慣它的味道。其實魷魚味道很讚的，尤...
食材明細主料新鮮魷魚（1條）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮，除內臟，洗乾淨2、加入料酒和白胡椒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜是很多愛吃海鮮的小夥伴們的最愛——家常蠔油淋鮮魷，能保留住海鮮最初的鮮甜味道，又吃不出它們的腥味，所以今天我強烈跟大家推薦——家常蠔油淋鮮...
“非常簡單的一道菜，只要會燒熱油淋在香蔥上，這道菜就百分百成功了！”食材明細主料東北秋耳（20g（乾的））魷魚（500g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）東古醬油（1匙）蒸魚豉油（2匙）蔥香（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋魷魚秋耳的做法步驟1、東北秋耳用冷...
“大蔥與油菜很配，蔥香味加上油菜的清脆，一般飯店吃不到這道菜，是我一個師傅教的，簡單而美味！”食材明細主料小油菜（18顆）輔料味極鮮（2勺）大蔥（1顆）涼白開（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗...
食材明細主料小魷魚肚（200克）輔料菜蔥（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（2茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（1湯勺）白糖（1茶勺）醋（1/2湯勺）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香淋魷肚的做法步驟1、所有原料圖。2、小魷魚肚...
“比道菜做法簡單，但很好吃”食材明細主料魷魚（1只）輔料蠔油（2勺）大蔥（2塊）洋蔥（1塊）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨，放鍋煮至九成熟，2、取出魷魚，切好放盤3、放入蔥絲，洋蔥4、淋上耗油5、燒熱...
食材明細主料鮮魷魚（1條）輔料青椒（1個）幹辣椒（3個）料酒（2勺）鹽（1勺）水（小半碗）姜（幾片）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨，切成條，姜和蒜，以及青椒切好。2、燒一鍋水，水開後放入魷魚，關火，燙1分...
“炒魷魚，是一道家常菜，也是廣東人常常用來比喻“離職”的意思。”食材明細主料鮮魷（兩隻）洋蔥（半個）紅辣椒（一個）香蔥（小把）輔料沙姜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒鮮魷的做法...
“生菜寓意“生財”，恭祝大家新年發大財！每一桌年夜飯都傳承着家的味道，爲美食更爲團圓，今年你也爲家人做一桌年夜飯吧！從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜（300克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...
食材明細主料雞肉（適量）輔料芹菜根（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）草果（適量）生砂姜（（山奈）適量）蒜末（適量）色拉油（適量）醬香（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生...
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