香氣濃郁的提拉米蘇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油加入碗中，隔水融化，加入蜂蜜拌勻

2.加入糖拌勻

3.加入雞蛋拌勻

4.加入低粉

5.和成麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘

6.平均分成十份

7.取一份麪糰，儘量擀開，用八寸蛋糕模子壓成圓形，去掉邊角。去掉的邊角不要扔掉，另有它用。

8.放入預熱150度的烤箱中烤2分鐘左右，至表面金黃色。把所有的十份麪糰都這樣處理完。

9.每份麪糰餘下的邊角料重新揉到一起，隨便擀成一個什麼形狀，放入烤箱中烤至金黃。放涼後用料理機打成粉末。

10.配料中的淡奶油，加入適量的糖，打至九分發。

11.取一片烤好的蛋糕片

12.打上適量的奶油

13.撒上適量的打成粉末狀的蛋糕屑

14.一層層這樣全部放好，最後在表面和四周全部撒上蛋糕悄

15.放入冰箱中冷藏至少12小時，切塊即可享用

烹飪技巧

配方中的量我做了一個八尺的蛋糕