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食材明細主料銀耳(適量)輔料黃瓜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀耳的做法步驟1、銀耳泡發焯水備用。2、加入黃瓜片。3、加小蔥段和香菜。4、加蒜末。5、碗中加...
“估計是一個人的原因吧,到了週末,朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了,今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認爲味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹(一隻)輔料香蔥(3根)蒜(2瓣...
食材明細主料銀魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)熟白芝麻(適量)花生油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨,略泡軟,蔥切絲,姜切末,花椒、八角洗淨。2...
“過年了,一不小心買了好多庫爾勒香梨,小小的梨子又脆又甜,一次可以吃好幾個~想了想怎麼能夠多吃一些,突然想起嘗試一下用香梨做銀耳羹,爲了和老爸爭搶廚房,這次使用高壓鍋來做。”食材明細主料香梨(5個)大棗(3顆)冰糖(5顆)銀耳(一...
“一朵幹銀耳做出來的銀耳湯好多,估計我可以做出來幾個美食。”食材明細主料銀耳(1朵)椰子粉(50g)輔料純淨水(若干)酸奶麥片(小許)礦泉水(80g)調料冰糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香銀耳冰露的做法步驟1、銀耳泡發...
食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...
“這道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料剁椒(100克)配料鹽(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“養顏美容...”食材明細主料銀耳(2個)酒釀(10匙)粳米(1勺)輔料水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)酒香銀耳羹的做法步驟1、銀耳2、米~3、多功能豆漿機4、銀耳泡發,撕小朵5、酒釀準備好...6、打米糊...7、成品^_^...
食材明細主料銀耳(適量)香梨(適量)鴨梨(適量)獼猴桃(適量)橙子(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳拌香梨的做法步驟1、看看原料吧2、幹銀耳泡發備用。3、泡好的銀耳放開水中焯熟後,過涼開水備用。4、用獼猴...
“銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能...
“這個粥是爲了清理冰箱的存貨,把糉子用來煮粥,煮出來的粥糉子的清香味很濃”食材明細主料糉子(4個)輔料銀耳(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糉香銀耳粥的做法步驟1、準備所需要的食材。2、銀耳用水泡...
食材明細主料銀耳(50克)雞蛋(兩個)輔料水(一碗)配料醋(兩勺)辣子粉(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳用冷水發10分鐘。2、雞蛋加鹽攪拌時加一點水,這樣嫩一點。3、加油適量,油熱加雞蛋,小火...
“夏天快到了,來個爽口小涼菜吧。”食材明細主料銀耳(1朵)洋蔥(少許)黃瓜(4根)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(少許)油潑辣子(適量)香油(少許)花生碎(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳瓜絲的做法步驟1、湯鍋煮些溫水,把...
“香蕉銀耳搭配一起非常營養,每天一碗,美容養顏,排毒瘦身😄”食材明細主料香蕉(一根)銀耳(半朵)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡好洗淨,紅棗洗淨2、冰糖3、...
“蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失爲老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人...
“銀耳可以煲湯,可以炒菜,自然,也可以做涼拌菜。”食材明細主料銀耳(100克(泡發後))青椒(適量)紅尖椒(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(2勺)香醋(1大勺)香油(1大勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳的做法步驟1、泡發銀耳放鍋...
“用美粒兌的harthsun琺琅鑄鐵鍋,導熱保溫效果好,燉煮湯羹比普通的煮鍋節省時間。”食材明細主料銀耳(2朵)椰果罐頭(1聽)輔料椰子粉(1勺)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香銀耳羹的做法步驟1、銀耳用涼水泡發。2、銀耳去...
“入秋了,飲食上不以涼食爲主了,但開胃涼拌菜還可以適當食用。特別是銀耳,有潤肺除燥的效果。平時多見女生煮銀耳羹,但那個太費時間,而且一般男人也不愛吃那粘粘乎乎的東西,所以最好把銀耳做成菜,吸收了銀耳的營養,還能增加豐...
“銀耳是美容養顏的佳品,常處理成燉品甜點,如果有些膩味了,不妨改燉爲炒,用大蒜粒爆香,同樣也能可口美味喲!!成品口感糯中有脆,蒜香襲人,是一道清爽有營養的小菜。”食材明細主料泡發銀耳(適量)雞肉丁(適量)荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)蠔...
“銀耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美稱。作爲食用菌家族中的一員,深受廣大人民的喜愛。銀耳的營養價值極高,所含的營養成分極其豐富,光氨基酸就有17種之多,而且價格親民,是滋補的佳品。銀耳的烹飪方式也有很多種,我最喜歡的就是...
“好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料蔥沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽...
“明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其...
“現在正是鮮銀耳上市的季節,價格也不貴,用來燉湯羹,滋補潤肺,加上小香梨和枸杞,清淡可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)庫勒爾香梨(四個)輔料冰糖(3粒)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀耳香梨羹的做法步驟1、香梨仔...
“銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。...
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