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食材明細主料蘿蔔(185克)粉絲(50克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、粉絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒...
食材明細主料土豆粉(180克)胡蘿蔔(185克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋胡蘿蔔土豆粉的做法步驟1、食材:土豆粉、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、將土豆粉拆開...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4...
食材明細主料清水蘿蔔(一個)粉絲(一小把)雞蛋(一個)輔料蔥薑末(適量)蝦皮(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:清水蘿蔔去皮洗淨,蝦皮,雞蛋,蔥姜。2、水蘿蔔切成細絲。...
“我兒子喜歡吃酸辣味的寬粉,肉絲、胡蘿蔔、青椒這是他欽點食材。。。”食材明細主料肉絲(80克)寬粉(50克)胡蘿蔔(120克)青椒(80克)輔料辣椒油(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔肉絲煮寬...
食材明細主料胡蘿蔔(135克)鴨蛋(1只)小圓子(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋胡蘿蔔煮小圓子的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、鴨蛋、小圓子2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成丁,待用。4、將鴨...
“蘿蔔的營養功效非常豐富,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的...
“時令菜,即簡單又美味的快手菜,老少皆宜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)鴨蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒鴨蛋的做法步驟1、紅蘿蔔削皮,切絲。2、鴨蛋洗淨。3、敲入碗中。4、放入少...
“粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔(1個)粉絲(50克)輔料牛肉粉(2湯匙)蝦皮(10克)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘,去除辣氣。2、鍋燒開水,放入蘿蔔絲煮...
食材明細主料鴨蛋(3只)粉絲(60克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋煮粉絲的做法步驟1、食材:鴨蛋、粉絲、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。3、隨後,將全部煎好的鴨蛋回...
食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麪筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...
食材明細主料蛋(適量)胡蘿蔔(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲胡蘿蔔拌粉的做法步驟1、備胡蘿蔔,蛋,米粉。2、將蛋煎成蛋皮切絲,胡蘿蔔也切絲,再備些調汁。3、將粉過開水裝碗裏...
食材明細主料青蘿蔔(250克)鹹肉(80克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮切片)、鹹肉(已清洗切片)、粉絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和青...
食材明細主料蘿蔔(330克)蝦味球(130克)粉絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(蔥花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“昨天烙餡餅剩下一些餡,今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉(約150克)溫水(適量)輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加溫水,揉成光滑的麪糰,不用特別軟。餳面半小時...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鴨肉:500酸蘿蔔:300粉絲:50輔料泡姜:1小塊蔥:3根八角:2個香葉:2片草果:1個料酒:2大勺白胡椒:適量鹽:適量香菜:1小把泡椒:喜辣的加幾個具體步驟1.鴨肉斬塊,泡姜切...
“此菜一上桌,立馬有人驚呼:“螞蟻上樹!”“是山寨版的,但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富,而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(1個)雞蛋(2個)輔料姜蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發,再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生說...
食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽,麪粉一...
“也不知哪個週末在孃家吃剩的烤鴨被我打包回了家,扔進冷櫃沒再去理會。前幾天,整理冷櫃,翻出來,索性,加了點蘿蔔、粉絲燉了一鍋,那湯汁,奶白色的,味道,很不錯來......”食材明細主料烤鴨(適量)輔料蘿蔔(適量)龍口粉絲(適量)乾紅椒(適...
“鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。炒粉加入胡蘿蔔和鴨蛋既美味又營養。”食材明細主料米粉(130克)胡蘿蔔(75克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。冬吃蘿蔔夏吃薑,現在蘿蔔最甜,怎麼做都好吃哦!”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)枸杞(1g)調料豬油(適量)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔絲煮荷包蛋的做...
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