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泡發後再分。買回的銀耳太大，一次根本吃不完，用刀直接分開會導致銀耳過於細碎，建議先將銀耳泡發後再將其撕成合適的大小。泡發後的銀耳可以放在冰箱冷凍儲存，食用前拿出解凍即可。注意泡發銀耳一定要用冷水，否則會造成有益...
“繼續彩繪蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精還需要不斷地歷練，春天裏來花兒朵朵開，這麼好的天色應該做個花兒蛋糕捲來映映景，本來是做白底紅花的，關健時刻找不着紅色素了，只好做可可味的了，不過這樣搭配也別有風味！今天用的是奶...
食材明細主料豬耳（一個）大蔥（2顆）大蒜（一頭）輔料味極鮮（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥拌豬耳朵的做法步驟1、原材料，大蔥兩顆，大蒜一頭，豬兒一個2、大蔥，蒜切片3、豬耳朵切片。4、原材料放...
“😂😂😂自制零食”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）加大版貓耳朵的做法步驟1、準備好紅糖，白糖，麪粉2、麪粉加白糖用溫水和成麪糰3、紅糖用熱水化開4、溫糖水倒入麪粉，揉成紅...
“這款麪包很簡單，配方用我自己的，甜度適中，硬軟也合適，很合我們家的口味。”食材明細主料高粉（260克）白糖（45克）玉米油（30克）雞蛋（1個）牛奶（130克）鹽（小許）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒朵朵開面包的做法步驟1、各...
食材明細主料豬耳朵（一個）輔料滷汁（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷豬耳朵的做法步驟1、清洗豬耳朵，可以用鹽搓洗乾淨。2、放入一鍋沸水中焯煮至水再次沸騰，這個過程...
食材明細主料高粉（270克）酵母（3克）白糖（30克）鹽（3克）全蛋液（30克）牛奶（135克）黃油（30克）輔料火腿腸（1個）青豆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啓...
“用平底鍋作模具，捲上紫薯椰蓉餡，一個巨無霸紫薯花朵大面包誕生了。瞧這車輪滾滾、圓嘟嘟的特大面包，預示着新的一年團團圓圓、順順利利、黃金滾滾來。”食材明細主料高筋粉（500克）酵母（5克）細砂糖（60克）鹽（3克）雞蛋（2個）淡奶油（60...
“這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單，吃起來很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃，年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍，我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酥皮：一份肉桂粉：1/2小勺砂糖：2小勺輔料具體步驟1.酥皮擀薄,切割成12cm正方形,肉桂粉和砂糖混合,灑在酥皮上,用擀麪杖輕輕來回滾動,將糖壓入酥皮中,酥皮...
食材明細主料熟豬耳朵（145克）大蔥（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒豬耳朵的做法步驟1、食材：熟豬耳朵、大蔥（已去根洗淨切段）2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入大蔥翻炒翻炒...
“營養早餐少不了蔬菜和水果，變個造型也會改變心情哦！”食材明細主料醜橘（一個）小黃瓜（一根）蔓越莓（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外皮。3、對半切開。4、再橫着切開...
“這是用雞蛋和牛肉腸做的早餐餅，製作起來非常快，顏色好看也很有營養，寶寶很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（2個）牛肉腸（1根）輔料鹽（少許）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花兒朵朵的做法步驟1、將牛肉腸切片。2、在不...
“一直喜歡巧手慧繪的系列插畫吐司最近入手了一個圓形模具可以動手了，哈哈。。。先做一個小花朵的插畫吐司吧~~”食材明細主料牛奶（95g）雞蛋液（60g）鹽（3g）細砂糖（30g）高筋麪粉（250g）乾酵母（3g）黃油（25g（室溫軟化））輔料紅曲粉（0.6g）胡蘿蔔...
食材明細主料草魚（0.8斤）雞蛋（1個）輔料紅蘿蔔（適量）料酒（1茶匙）生粉（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）魚菊朵朵開的做法步驟1、魚去骨切花刀，在上面撒上鹽，料酒掩制2、紅蘿蔔切片加點鹽醃製待用3、雞蛋...
食材明細主料芒果（1個）綠寶石蜜瓜（1個）輔料櫻桃（數個）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花兒朵朵水果拼的做法步驟1、蜜瓜、芒果、櫻桃。2、芒果削皮後對半切開，去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有層次的疊起。5、卷...
“火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的...
“這款餅乾操作簡單，適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油（50g）低筋麪粉（110g）雞蛋（20g）輔料糖粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室...
耳朵，屬於人體比較重要的一個器官，人們可以從耳朵中，聽取到不同有關於世界的聲音。當耳朵發生了問題，對於人們的影響是很大的。當發現耳朵有問題，要及時的去醫院進行治療。那麼吃什麼對耳朵好處大呢，以下來看看吧!一、耳朵...
“黃瓜拼盤，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料藍莓（適量）調料開水（適量）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段，留一截哦。3、黃瓜段中間挖一個小洞。4、剩下的一端切...
“那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花樣很受啓發，又看了韓國年糕參賽人員的作品，好喜歡馬上行動起來，用芒果、黃瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙餡、橄欖菜、糯米粉、澱粉、冰糖、做搞了很多花樣，摸索做了三天用了很多的料，一...
“花朵般的造型，鬆軟的口感，香甜的花生紅糖餡，讓人垂涎欲滴。”食材明細主料高粉（400克）糖（55克）鹽（3克）奶粉（25克）水（70克）牛奶（70克）雞蛋（1個）酵母（2克）玉米油（20克）輔料花生紅糖餡（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵大面包的做...
食材明細主料豬大腸（2斤）豬耳朵（1個）豬舌頭（1個）輔料山奈（2片）白芷（1片）草果（1個）小茴香（適量）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（適量）蒜（3掰）蔥（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（7個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（20g）香葉（1片）丁香（2個）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料大蒜（適量）豬耳朵（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豬耳朵的做法步驟1、大蒜洗淨切段。2、豬耳朵切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入大蒜煸炒。4、炒至變色。5、放入豬耳朵。6...
“桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）豬油（70克）白砂糖（30克）水（130克）輔料黑芝麻（適量）紅曲粉（3克）紅豆沙（240）中筋麪粉（140）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃花朵朵開的做法步驟1、準備工具。2、材料備齊。3、水、中...
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