有關薑蓉蛋炒飯的做法的精選大全
“一入小暑,接二連三,下了三天雨,幾乎沒停過。唯一的變化就時而由大變小,時而由小變大。氣溫似乎低了不少,一下子涼起來。不是說,到小暑就該熱了麼?這樣的天氣,正好適合來上這樣一碗薑蓉蛋炒飯。中醫認爲,生薑味辛,性溫,歸肺脾胃...
“收到頭道菜養生薑足足5袋,非常喜歡。除了直接食用,總想着搞點其他的東東,今天試一下鮮香味的薑片。姜的性味辛、微溫,能解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳。對於體質偏寒的人,比如老人、婦女、兒童等體質比較虛弱的人和一部分男...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料薑蓉(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)薑蓉雞的做法步驟1、準備:清遠雞半隻清洗乾淨。2、電煮鍋中水燒開,加少許料酒,水開後放入清遠雞,儘量讓水浸泡到雞,我的鍋...
“"姜蔥蓉點醬"吃白切雞及火鍋等常用到的調味輔料。”食材明細主料姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥蓉點醬的做法步驟1、準備所有材料。2、姜去皮洗淨磨成薑蓉,蔥洗淨剁成蔥蓉。...
“雜果姜炒飯在沒什麼胃口的主食,味道中的酸甜來自紅葡萄乾、蔓越莓干與青棗,姜的香味不多不少,吃的時候撒上香脆的花生,這種組合,這種味道,讓人在不知不覺中吃上滿滿一大碗。還要提一下,青棗是婆婆在家中陽臺種的,果肉脆,甜多...
食材明細主料生菜(適量)輔料薑蓉(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜蓉生菜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油,先放入薑蓉炒片刻。2、再把蒜蓉加入一起翻炒。3、倒入手撕生菜大火翻炒。4、放入少...
“蒜香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料紅蝦(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蝦的做法步驟1、冰紅蝦解凍,洗淨。2、鍋內適量油燒熱。3、姜蒜,...
“但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹,手指僵硬這樣最常見的一些症狀,但是久而久之,發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家說:一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這說明經常活動手腕經常...
“看到深夜食堂的薑末蛋炒飯,我當時立刻想到的不是蛋炒飯,而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥,有時感冒咳嗽,老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑,菜裏面有姜都會挑出來,但老爸做的薑末炒蛋是...
“李錦記醬"加料"之蒜蓉姜拌醬”食材明細主料李錦記柱候醬(一瓶)輔料蒜頭(5個)姜(200克)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉姜拌醬的做法步驟1、準備好材料2、把蒜頭和姜打碎放入平底鍋,然後加上花生油3、從一開始就勁...
食材明細主料鹹魚(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)蔥花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚姜粒炒飯的做法步驟1、鹹魚切成粒狀。2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。4、把姜粒加入翻...
“這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個蔥姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以幫他祛除風寒。”...
“一個菜裏有三樣:有魚有蛋有蔬菜,讓挑食的小P無法招架的住,吃!材料:魚蓉,雞蛋3個,韭菜,生抽,油適量。”食材明細主料雞蛋(3個)魚糜(適量)韭菜(50克)輔料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚蓉韭菜炒蛋的做法步驟1、魚...
“最近,老是咳嗽,白天還好,到了晚上老是喉嚨癢,咳個不停,睡得也不好。準備給自己驅一驅寒,弄碗姜蛋炒飯。吃完美味的炒飯,睡了個好覺,沒咳得那麼厲害了,炒飯的效果果然神奇。所以,特意推薦給大家這款驅寒的美食——姜蛋炒飯。”...
食材明細主料鮮蝦(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦姜蔥炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大...
“俗話說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑”可見姜的功效。以前我家只把姜當做調料,也就是炒菜、燉肉、燉魚、做餡時放姜,後來去同學家發現她家有醃姜,薑黃黃的放在泡菜罐子裏非常好看。單位裏,做飯的羅姐是四川人,有一天做了一道肉絲炒嫩...
食材明細主料雞蛋(適量)米飯(適量)蒜薹(適量)黃瓜(適量)芹菜(適量)輔料芝麻(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲蛋炒飯的做法步驟1、材料如下。2、材料如圖。3、黃瓜切小粒。4、蒜薹切小段。5、...
“家裏的魚蝦還有不少,用來做個海鮮炒飯吧,應該很好吃”食材明細主料米飯(300克)魚肉(100克)蝦仁(50克)香腸(一包)雞蛋(一個)西紅柿(50克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)洋蔥(50克)酸姜(50克)魚露(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸姜海鮮炒...
食材明細主料熟米飯(適量)胡蘿蔔(一個)青椒(一個)瘦豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉泥。2、青椒先切絲,再切成碎。3、胡蘿蔔切碎。4、炒鍋燒熱加油放瘦...
“前段時間寒咳,一天到晚咳得沒停過,還伴着喉嚨癢。同事見到後大概問了情況,就說讓我用姜來炒飯吃。別說還真有點用,結果炒來吃了餐,第二天喉嚨就不癢了,咳嗽也有所緩解了。當然也不排除期間吃藥起的效果,生病還是要到正規醫...
“我家白米基本上都是用來煲粥,做飯用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好處多,但也有它不完美的地方,比如說硬度比白米要高,當然喜歡吃硬飯的是無所謂,個人感覺糙米更加有嚼頭。”食材明細主料糙米飯(1碗)雞蛋(2枚)輔料橄欖油(適量)喜...
“一個人吃午飯,都不知道怎麼弄,怕弄多了菜又吃不完,那今天就做個有菜有肉的炒飯吧。味道比飯館裏的好吃哦,而且料足。”食材明細主料米飯(適量)牛肉(適量)仔姜(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)雞精(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料大米飯(適量)蝦仁(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)豆豉(適量)糊椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜豉炒飯的做法步驟1、準備所需材料,豆豉沖洗一下。2、姜切成碎,蝦仁...
“蘇與素聊天時講到姜酒,突發奇想,用姜酒來炒飯味道怎麼樣呢?沒有前人實例做參照,大膽嘗試一下,味道很驚豔!大家可自己炒炒看,細細品味。”食材明細主料姜酒(2勺)冷飯(一碗)蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蝦皮(適量)大蒜(適量)鹽(適量)...
“潮汕有一句很出名的飲食諺語,叫“好魚馬鮫鯧,好菜芥藍薳,好戲蘇六娘”。經典的潮汕菜,潮汕人炒芥藍菜,一般都要下薑蓉,因爲芥藍菜吃多了,肚子容易生風脹痛,所以佐以薑蓉,味道合拍,也能很好起到預防的作用。另外潮汕菜中炒素菜...
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