「家有大廚」蘿蔔絲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.2分之一白蘿蔔切細絲

2.2-3片洋蔥切成小丁

3.把切好的蘿蔔細絲、洋蔥丁、小紅辣椒粒放入乾淨的器皿中

4.加入適量麪粉，鹽，黑胡椒，雞精，

5.加入一個雞蛋

6.加入小蔥花 適量的水 然後一起攪和均勻

7.把 鍋預熱7成熱 ，然後小火開始煎餅。（用電餅鐺更方便哦！）可以同時1-3個開始煎至兩面金黃盛出

烹飪技巧

煎餅時一定得注意火的大小，一定是小火。否則會煎糊。