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食材明細主料雞蛋（2只）蘑菇（40克）輔料溫水（300毫升）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇雞蛋羹的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、溫水2、在雞蛋中，加適量的料酒。3、打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘑菇雞蛋羹是一款營養可口、非常美味的菜品。製作蘑菇雞蛋羹的過程不僅十分有趣，而且非常簡單。在慵懶的週末，或是朋友小聚的休閒時光，花上幾刻鐘的時間...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘑菇雞蛋羹是一道美味的佳餚，特別是在雨天寒冷的天氣，在家花二十分鐘左右即可吃到暖暖的蘑菇雞蛋羹。用蒸鍋蒸出的雞蛋特別軟，放到口中入口即化，吃到嘴裏...
“味道有點像西餐醬汁，感覺不錯哦”食材明細主料雞蛋（個3）花菇（個3）大蒜瓣（個2）輔料黑胡椒（少量）醬油（g10）生薑（少量）紅酒（g20）羅勒（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇醬蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋和水按照水1.5倍雞...
“杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作爲寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇（30g）豆腐（50g）輔料...
食材明細主料蘑菇（適量）雞蛋（適量）輔料味達美（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、蘑菇洗淨，撕成小塊。控幹水分備用。2、蔥切末，熱鍋涼油，爆香蔥，放入蘑菇翻炒，加味道美翻炒，然後加水，水蓋...
食材明細主料雞蛋（2個）新鮮香菇（20克）輔料溫水（320毫升）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、新鮮香菇（已洗淨切片）、溫水2、將雞蛋打入大碗中，加適量的料...
“雞蛋與蘑菇也是好朋友，如果用來煎的話就可容易了，把雞蛋液加點調料，直接在平底鍋上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎雞蛋的香。”食材明細主料雞蛋（2枚）蘑菇（約8個）輔料香蔥（1棵）蛋液調料精鹽（1/3小勺、）菜油（1大勺、）胡椒粉（1/3小勺。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉丸蘑菇蛋羹是我最喜歡的一款蛋羹。平時我們吃的蛋羹就只是簡單的沒啥亮點的雞蛋羹，雞肉丸蘑菇蛋羹相較與普通蛋羹，它有更多的層次感，在口感上，它不僅...
食材明細主料蠶豆肉（130克）雪菜（140克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蘑菇蠶豆羹的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、水澱粉2、將已清洗好的蘑菇放在...
“薺菜是一種有着清新香氣的野菜，說是野菜，現在也大多是種植的了，我婆婆就種了好多，還不用怎麼管理。薺菜在我們這裏的用處可大了，包餛飩是一定要用到它的，但也不能全用薺菜，否則餛飩餡不滑爽；薺菜豆腐羹也算是我們這裏的經典...
食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豆腐羹的做法步驟1、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、豆腐、蒜苗切丁。2、鍋中放油燒熱，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽...
食材明細主料豆腐（400克）蘑菇（4個）熟鹹鴨蛋（2只）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、蘑菇（已洗淨）、熟鹹鴨蛋、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：半根雞腿菇：適量雞蛋：一個輔料鹽：少許香油：少許溫水：適量具體步驟1.雞蛋！胡蘿蔔！雞腿菇！2.雞腿菇切粒！用熱水煮一下！3.胡蘿蔔切粒！用攪拌器加溫水打出汁！4....
食材明細主料雞蛋（2個）秀珍菇（50克）輔料溫水（1碗）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、秀珍菇（已清洗）、溫水2、將雞蛋打入大碗中，加適量的料酒。3、打...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者...
食材明細主料磨菇（500g）輔料青椒（1個）香菜段（10g）蒜片（10g）調料老乾媽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油，炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裏。5、炒出成品。小竅門蘑...
食材明細主料天菜芯（185克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切段）、蘑菇（已洗淨切片）、水澱粉。2、起鍋倒油燒熱，下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着...
“簡單的早餐~~~~~~蘑菇雞蛋湯麪”食材明細主料蘑菇（65克）麪條（90克）雞蛋（1只）輔料濃湯寶（1盒）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇雞蛋湯麪的做法步驟1、食材：麪條、蘑菇（已清洗切片）、雞蛋、香蔥、濃湯寶2、將切好的...
“雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。加入白玉菇，用蒸的方法，簡單好營養。。。”食材明細主料白玉菇（70克）雞蛋（2只）輔料溫水（300克）料酒（適量）鹽（適量）生抽...
食材明細主料雞蛋（3只）蘑菇（115克）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材：雞蛋、蘑菇（已洗淨）、香蔥。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後，將切好的...
食材明細主料蘑菇（200克）雞蛋（1個）香菜（1顆）鹽（適量）清水（1碗）輔料香麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蘑菇湯的做法步驟1、主材料。2、將蘑菇洗淨撕成小片，雞蛋打成蛋液備用。3、上鍋入油，將雞蛋炒至凝固。4、放入蘑...
“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候，肉肉的很厚，很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇，大大的蛋花，雖然沒有肉的，但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯，跟大家以往見到的蛋花是不一樣的，後面有圖詳解大蛋花的做法。”食材明細主料蘑...
“口蘑營養價值很高，含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質，還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效，據瞭解白蘑菇是惟一一種能提供維生素...
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