有關風蘿蔔鴨湯的精選大全

2024-01-27 “來碗風蘿蔔鴨湯，打暑熱！”食材明細主料農村鴨（1000克）姜（50克）料酒（1湯匙）輔料風蘿蔔湯料包（350克）大蔥（2根）小蔥（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊，風蘿蔔湯料包。2、用姜、大蔥、料酒醃泡...

蘿蔔絲板鴨湯的做法 - 蘿蔔絲板鴨湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料板鴨（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲板鴨湯的做法步驟1、板鴨洗淨焯水，也可以用煮熟的板鴨，這樣口感不鹹。2、蘿蔔洗淨去皮切絲。3、蔥...

紅蘿蔔鴨湯的做法 - 紅蘿蔔鴨湯怎麼做

2024-01-04 食材明細主料櫻桃鴨（1只）紅蘿蔔（4顆）輔料鹽（適量）小蔥（適量）生薑（1塊）料酒（5勺）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔鴨湯的做法步驟1、鴨洗淨，加水，生薑，料酒煮開鍋，撇去血末。2、煮30分鐘後，加入切塊的紅蘿蔔，枸杞。3、蓋...

風味酸蘿蔔燒鴨的做法 - 風味酸蘿蔔燒鴨怎麼做

2024-01-04 “鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，還含有較爲豐富的煙酸，搭配酸味濃郁的泡蘿蔔紅燒，非常的美味。”食材明細主料鴨肉（300克）酸蘿蔔（100克）土豆（100克）...

蘿蔔老鴨湯的做法【蘿蔔老鴨湯】--潤肺止咳消食蘿蔔老鴨湯怎麼做

2024-02-24 “冬天天氣乾燥，比較容易上火。要是水少喝了，火氣不約而至。小妞這幾天有點火氣。我就買一些清火氣的食材來煲湯，這個小朋友就喜歡喝湯。把湯澆到飯裏頭，不要菜的她都會覺得好吃。有時他們兩兄妹就會澆湯不要菜，怎麼講都不...

酸蘿蔔老鴨湯的做法【重慶】酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

2024-01-09 “酸蘿蔔老鴨湯，是我家鄉的一道特色菜了，稱得上是川菜中的經典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿蔔，酸蘿蔔一般都是自家泡的，與鴨子搭配，燉煮後，成品鮮美可口，湯色澄亮，是夏日裏消暑的一道湯菜，還可以去秋燥。在四川有很多飯店把酸蘿...

酸蘿蔔老鴨湯的做法【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

2024-02-26 “前些日子自己種的圓白蘿蔔收成不錯，我醃製了一些酸蘿蔔，正好今天天也有點冷，拿一個出來煲上一鍋熱湯，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！”食材明細主料老鴨（適量）輔料酸蘿蔔（適量）配料泡椒（適量）老薑（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）枸杞（適量）花椒（適量...

酸蘿蔔燉鴨湯的做法 - 酸蘿蔔燉鴨湯怎麼做

2024-01-02 “開胃好下飯！”食材明細主料鴨肉（1kg）酸蘿蔔（0.4kg）冬瓜（0.6kg）輔料八角（2顆）桂皮（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉買回後冷水浸泡祛血水，然後用料酒、...

酸蘿蔔老鴨湯的做法簡易版-酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

2024-01-13 “簡易版-酸蘿蔔老鴨湯，把所有食材化繁爲簡，慢燉之後原汁原味、滋味醇厚，做法簡單明瞭。”食材明細主料幹菌（適量）鴨肉（509g）輔料泡椒（一個）花椒（適量）泡姜（適量）苦蕌（適量）泡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯...

鴨架蘿蔔湯的做法【鴨架蘿蔔湯】鴨架蘿蔔湯怎麼做

2024-01-28 “每次吃烤鴨，鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝，單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的，加了白蘿蔔就好多了，而且也增加了湯的鮮甜味，至於營養就更不用說了，鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效，白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高...

酸蘿蔔鴨湯的做法 - 酸蘿蔔鴨湯怎麼做

2024-01-04 “冬天多吃蘿蔔和鴨子。不是有幾句老話嘛，“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“吃涼蘿蔔喝熱茶，氣得大夫滿街爬”，這說明蘿蔔的食療效果很強大。蘿蔔有理氣通氣、平喘去咳的作用。而鴨子肉質偏涼，一年四季都適合。而且鴨肉有增強食慾、...

蘿蔔乾老鴨湯 - 私房蘿蔔乾老鴨湯

2024-01-31 “每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯，因爲實在喜歡裏面的蘿蔔乾和酸蘿蔔的味道，那獨特的風味真的很誘人，只是飯店的菜對我來說普遍都太鹹，總覺得還是自家廚房適合自己，爲了老鴨湯，我每年都曬一些蘿蔔乾，還自制了一罈正宗的四川...

白蘿蔔鴨架湯的做法 - 白蘿蔔鴨架湯怎麼做

2024-01-27 “從烤鴨店裏拎回來的烤鴨架，用來煲湯是極好的。煲好的鴨架湯，吃法很多。可以撕點白菜葉同煮，可以用湯煮麪條，也可以放點白蘿蔔同煮……都是很鮮美的。”食材明細主料烤鴨架子（一副）白蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）清水（適量）香蔥（少許）鹹...

臘鴨腿蘿蔔湯的做法 - 臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做

2024-01-05 “蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔，也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔（340克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿...

蘿蔔鴨腿湯的做法 - 蘿蔔鴨腿湯怎麼做

2024-01-05 “白蘿蔔，其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。鴨是爲餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉...

老鴨蘿蔔湯的做法 - 老鴨蘿蔔湯怎麼做

2024-01-02 食材明細主料老鴨肉（500g）白蘿蔔（1個）輔料紅棗（5個）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老鴨蘿蔔湯的做法步驟1、把鴨肉焯水洗乾淨。2、白蘿蔔削皮切塊。3、把老鴨肉炒出油微焦。4、砂鍋放入適量...

鴨翅蘿蔔湯的做法 - 鴨翅蘿蔔湯怎麼做

2024-01-01 “鴨翅蘿蔔湯，大人小孩都愛喝，味道特別的鮮美！”食材明細主料鴨全翅（4個）白蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）姜（3片）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨翅蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊，鴨翅剁成小...

蘿蔔纓鴨血湯的做法 - 蘿蔔纓鴨血湯怎麼做

2024-01-11 “鴨血很便宜，才2塊錢一斤，真的是物美價廉。鴨血湯既有補鐵補血作用，又有潤腸通便的功效，一碗鴨血湯滿足全家人的需要。在鴨血湯中加入了點新鮮上市的蘿蔔纓，蘿蔔纓卻是含鈣量最高的蔬菜，除了補鈣，它還含有多種礦物質和微量...

蘿蔔老鴨湯鍋的做法清火鍋---蘿蔔老鴨湯鍋蘿蔔老鴨湯鍋怎麼做

2024-02-26 “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種...

蘿蔔鴨三件湯的做法 - 蘿蔔鴨三件湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鴨舌（200g）鴨翅（200g）鴨血（100g）調料蔥（適量）花椒（適量）泡椒（適量）八角（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蘿蔔鴨三件湯的做法步驟1、食材，鴨舌，鴨翅，鴨血，蘿蔔。2、食材洗淨後焯水。3、撈出用清水反...