有關黑棗酒蒸雞怎麼做好吃的精選大全
“黑棗泡酒滋補暖身,提神禦寒,棗香混合着酒香。據養生專家介紹,黃酒泡黑棗,做爲普通人羣養生是不錯的,黃酒度數不高,含有豐富的氨基酸;黑棗性微溫味甘,有平胃健脾、滋陰補血補腎等作用。”食材明細主料雞肉(300克)黑棗酒(2湯匙)枸...
“這是俺家昨晚的晚餐之一。我個人比較喜歡雞腿肉口感,用雞胸肉來做這道菜,口感上可能會差些。”食材明細主料帶皮雞腿肉(適量)輔料黑棗(適量)九層塔(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑棗蜜汁雞塊的做法步驟1、先黑棗...
“我家紅棗還是買多了😂,連雞肉都給安排上了!”食材明細主料雞肉(適量)輔料紅棗(適量)姜(幾片)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蒸雞肉的做法步驟1、紅棗去核。2、剁好的雞肉加點生抽鹽和幾片姜拌勻。...
10分鐘左右。黑棗雖然名字有棗,但不是棗子,另有名稱爲野柿子,因其通身發黑而得名,曬乾後表面會有少量的白色糖霜,外形和烏梅相似。紅棗是成熟的青棗,曬乾後口感綿、味道甜,未曬乾前口感清脆,味道甜美多汁,是秋冬季節的應季水果...
食材明細主料酒釀(適量)雞腿(適量)紅棗(適量)薑片(適量)油(適量)水(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料,雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋,下油爆香姜...
“食材:烏雞1只去毛和內臟,紅棗16個,薑片,調料:鹽方法:1、處理好的烏雞冼冼切大塊,2、將切好的雞塊放進開水裏氽水,3、撈出再用清水衝冼數遍,裝碗中,撒上適量的精鹽拋勻。4、放上三片薑片,碼上紅棗,5、放時電壓鍋裏隔水蒸15---20...
食材明細主料膀肉(適量)輔料甜酒(適量)油辣椒(適量)黑豆豉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步驟1、備黑豆豉,甜酒,油辣椒。2、大腿肉處理好放進油鍋裏酥黃,3、如圖。4、酥好的膀肉,5、改刀,6、...
食材明細主料半邊雞(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)生抽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蒸雞的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟備好。2、碼在盤中。3、雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑棗作爲大棗中的一種獨特的品種,相比紅棗和其它的品種營養價值都是相當的高的,所以用黑棗類大棗製作酒時就是格外的選擇,但是要注意的是,在用黑棗類大棗...
食材明細主料雞中翅(8個)紅棗(4-5個)輔料鹽(2g)生粉(1匙)糖(2g)蠔油(1匙)醬油(1匙)花生油(1匙)姜(3塊)蒜(3顆)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅每個用刀劃開2、把所有的調料和雞中翅混合拌勻,醃10分鐘3、...
“中午休息一個半鍾回家做午飯,有點着急。早上先把米放電飯煲裏,按定時煮,下班回家後兩個爐都開啟,一個煮湯,一個準備來蒸雞肉,雞肉蒸熟後,鍋裏的水還用來燙青菜,十二點十分到家,四十分可以開始吃飯,給自己點個贊,嘻嘻”食材明細...
“秋涼了來份雞湯暖暖身,加點黑木耳也能清肺防秋燥。還放了幾粒紅棗,鮮美中帶着紅棗甘甜,不得不誇一下自己,這湯燉得這麼美呢?哈哈。一般雞湯中加入的菌菇都特別的鮮美好喝,這樣不油膩,增鮮添味有營養,喜歡的就動手爲家人燉湯...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑棗:2斤黃酒:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.黑棗洗淨晾乾水分,放入容器中,加冰糖大概200g,加黃酒體積大概是黑棗的2倍,然後密封儲存。2.一個月後就可以開...
“以前做過一次蒸雞翅,蒸完的雞翅肉不是很多汁,這次吸取了上次的經驗做的這個肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉時候的蒸出來的肉湯和雞腿蒸出來的肉湯,把肉湯做成芡汁..香香香因爲今天有聚會,做飯的時候有...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑棗:200g上等黃酒:200g冰糖:一湯匙輔料具體步驟1.黑棗洗淨晾乾,放入容器內。2.加入冰糖3.倒入花雕酒。4.蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以開啟喝了,泡...
大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等能補中益氣,養胃健脾,養血壯神,解藥毒。如此神效的黑棗怎麼蒸呢?接下來我會告訴你最營養的黑棗製作方式,能夠發揮食材最高功效,對身體有很大的益處。感興趣的小夥伴們繼續看文章吧!黑棗怎麼蒸一...
食材明細主料雞蛋(適量)紅棗(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗準備:酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞。2、紅棗加水放入小鍋中煮10分鐘。3、碗中加少許水,打入雞蛋。4...
“兩年前因病住院了一段時間,藥物對身體的損傷還是比較厲害的,整個人比較虛,身體免疫力也不好,極易感冒發燒,中醫建議多吃些補氣血的食物,比如紅棗、雞等紅棗富含維生素,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血的功效,能...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞:適量黑棗酒:適量枸杞:適量黑木耳:適量鹽:適量香麻油:適量薑末:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.黑木耳提前泡發,枸杞用溫水泡開。雞洗淨切小塊,用兩湯匙黑棗酒、...
蒸20分鐘左右。不要煮太熟,煮熟後放到表面沒有水,再放到密封罐或保鮮盒裏在放到冰箱裏冷藏,能夠放置一週左右不變質。黑棗也可以生吃,但不要空腹吃。黑棗也是棗的一種,它不能和柿子、海鮮一起吃。...
“甜酒釀又稱醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我國民間的一種傳統食品酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,含酒精量極少,有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效。飲後開胃提神,能刺激消...
食材明細主料雞蛋(1個)大棗(2個)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)糟香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸大棗雞蛋黑白芝麻發糕的做法步驟1、打發一個全蛋液,直到發白成水狀,2、麪粉分幾次加入蛋液攪拌均...
“前幾年認識一位酒店的廚師,他告訴我,新鮮的走地雞,最適合的做法就是清蒸吃原味。”食材明細主料雞(250克)紅棗(5個)輔料蠔油(5匙)生粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蠔油紅棗蒸雞的做法步驟1、材料清單,紅棗先用清水泡...
“雞,有各種做法,各式吃法我比較鍾情於霸王花紅棗蒸雞,味道濃,霸王花吸收了雞汁和紅棗的香氣,非常下飯雞肉滑溜溜的,連我家掉光牙的爺爺也吃得很滋味”食材明細主料雞(一隻)霸王花幹(4朵)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)...
“食材:2斤的土家雞1只,紅棗數個,紅酒適量,紅糖適量,調料:構杞適量,油,鹽,方法:1、備好紅酒,紅糖適量。2、土家雞去毛和內臟冼淨待用。3、將雞切大塊,4、鍋裏燒油下入切好的雞塊翻炒片刻,5、調入紅酒,紅糖,鹽燜20分鐘。6、再調入紅棗...
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