「家有大廚」清蒸河蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
河蟹 :10只輔料
醋 :適量姜碎 :適量
具體步驟
1.河蟹10只,在流水中沖洗
2.上蒸屜,蟹殼朝下,放一片姜。(因爲是活的,有點手忙腳亂了)
3.開鍋蒸20分鐘
4.蒸熟
5.入盤,搭配姜碎醋蘸食
6.蟹黃蟹膏都很厚
河蟹煮的時候蟹殼朝下,上面放一片姜。開鍋後蒸20分鐘即可
主料
河蟹 :10只輔料
醋 :適量具體步驟
1.河蟹10只,在流水中沖洗
2.上蒸屜,蟹殼朝下,放一片姜。(因爲是活的,有點手忙腳亂了)
3.開鍋蒸20分鐘
4.蒸熟
5.入盤,搭配姜碎醋蘸食
6.蟹黃蟹膏都很厚
河蟹煮的時候蟹殼朝下,上面放一片姜。開鍋後蒸20分鐘即可