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“夏天的味道~”食材明細主料黃桃(適量)稀奶油(200ml)酸奶(200ml)輔料奧利奧(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果奶油盒的做法步驟1、黃桃切片或切丁2、將奧利奧的夾心颳去,並壓成碎末3、稀奶油用打蛋器攪拌成濃稠狀...
“很久就喜歡千層了,一直沒時間去實現,備好了材料也放很久了,昨晚剛好有時間就第一次做了這麼萌的千層,效果還算滿意!”食材明細主料麪粉(180克)黃油(30克)淡奶油(250克)雞蛋(2個)輔料白糖(35克)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料果醬(約100克)餛飩皮(若干)輔料花生油(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果盒子的做法步驟1、餛飩皮。2、做好的果醬。3、餛飩皮放上菠蘿果醬。4、放草莓果醬。5、包起來,邊邊壓上花紋。6、不粘鍋放油。7...
“兒子很喜歡吃KFC的玉米,可我總覺得這熱玉米包個塑料的包裝袋不是很健康。回家自己放了牛奶煮,口味超級一樣。”食材明細主料水果玉米(2根)輔料牛奶(1袋)奶香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油水果玉米的做法步驟1、兩根水...
“奶油酥盒VolAuvent是法國的著名料理,是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鮮嫩的海鮮或肉類,再倒入香濃的奶油汁而做成的,昨天跟婆婆學做了volauvent-它也是婆婆私藏菜譜之一哦,它看上去不僅精緻誘人,海鮮和奶油加上香脆的...
食材明細主料低粉(70g)玉米澱粉(40g)白糖(35g)牛奶(330g)抹茶粉(10g)黃油(30g)雞蛋(4個)輔料芒果肉(適量)淡奶油(適量)藍莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果奶油福袋的做法步驟1、容器中加入麪粉,澱粉,白糖。2、加牛奶。3、攪...
“這是一款簡單易做的甜品,口感香甜。”食材明細主料奶油(適量)糖(適量)輔料香蕉(1個)奧利奧餅乾(3個)草莓(3個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油水果杯的做法步驟1、準備好食材2、奶油打發3、香蕉切片4、草莓切開5、杯底...
“做蛋糕卷剩下了一丟丟奶油,和一些水果粒,不能這麼浪費掉,突然想到了超市門口賣的奶油泡芙,那就趁熱打鐵再來一盤泡芙吧!”食材明細主料牛奶(110g)黃油(40g)鹽(一小撮)低粉(55g)全蛋液(120g)輔料奶油(適量)水果粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)三...
“脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱溫度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麪粉(52克)雞蛋(2顆)夾餡等奶油(200克)細砂糖(20...
“家附近有家商場開業,裏面有家甜品店,週末沒事帶孩子們去吃,簡直是忽悠人啊!量少又貴,最關鍵的是真不如自己做的好吃。這個奶油杯就是吃完回來自己做的。”食材明細主料芒果(1個)櫻桃(適量)淡奶油(150克)糖粉(15克)甜味(口味)其他(工...
食材明細主料淡奶油(200g)輔料奧利奧(適量)火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)手指餅乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油水果蛋糕盒子的做法步驟1、準備200克淡奶油放入容器中。2、用電動打蛋器打發制提起打蛋器有...
“給自己做一份有顏值的奶油塔,不僅美味,喜歡的水果放在上面,是不是有賞心悅目的感腳?有顏值纔有青春嘛。塔的製作一點也不麻煩,只需製作一個塔皮,夾心部分自由發揮隨意即可。”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋黃(1顆)黃油(30克)細...
“盒子蛋糕——可以隨便外帶的奶油蛋糕!前兩天朋友過生日我做了兩盒盒子蛋糕,摞在一起就是雙層,我說是給她做了雙層水果奶油蛋糕,還說絕對沒有騙她,一個字都不會錯,等她看到實物都要打我,看着我的「沒毛病」「雙層水果奶油蛋...
食材明細主料安佳淡奶油(500ml)大芒果(1個)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)輔料蜜紅豆(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果盒子的做法步驟1、準備材料安佳淡奶油2、將奶油打發嘻嘻3、烤戚風嘻嘻4、成品圖5、水果等準備好切小...
“濃情五月驕陽似火,同時也是個多彩多姿夢幻的季節,就讓多彩的水果帶給我們一絲夏日清涼;繽紛的奶油水果杯總會在你疲倦時帶給你美麗心情”食材明細主料酸奶(10g)鮮奶油(50g)綠香瓜(30g)番茄(1個)紅心火龍果(50g)黃杏(20g)輔料白糖(20...
“頭天爲了做豆乳盒子時,特地烤了一盤戚風蛋糕;待完成後發現還剩下一半蛋糕片,於是不由地就想到了另一個甜品~水果奶油盒子;剛做的豆乳盒子還沒消化,再接着做這個就不新鮮了;得趕緊將剩餘蛋糕收拾收拾放冰箱放着;第二天一早...
“脆脆的芙皮,濃濃的奶香,清甜的果肉,看着就想吃的美味小點。做法簡單,易上手,比餅乾的製作還要容易。”食材明細主料低筋麪粉(60克)黃油(50克)清水(100克)鹽(1/4小匙)雞全蛋(2個(約110克))輔料動物性鮮奶油(100克)糖粉(10克)新鮮水果(適量)...
“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油,本想做曲奇和麪包的,可開啟做過2次曲奇後,就因爲忙其它事情放在冰箱裏了;做過烘焙的人都知道,淡奶油開封后是不好儲存的;那怎麼辦呢?哎:尋思着自己快過生日了,就做個生日蛋糕,算是犒勞下自己吧;...
“小巧可愛,層層酥脆,濃濃的奶香,新鮮的水果,配玫瑰花露非常美味,”食材明細主料千層酥皮(150g)各式水果(適量)糖粉(適量)輔料煉乳(適量)全蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)水果酥盒的做法步驟1、千層酥皮擀成5mm厚,2、用...
“距離上一次做盒子蛋糕食譜整整五年了。這五年期間因工作變動,難得做一次蛋糕烤糊了,又做一次披薩也糊了,就覺得烤箱溫控失靈了。於是,差點把烤箱當廢品給賣了。然而,總是念在這是很早以前美食網兌換的獎品,捨不得!今年夏天...
“假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚(8寸)動物奶油(600克)輔料各色水果(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上...
“蛋撻也是孩子的最愛,前幾年到超市買個蛋撻要5元,現在也是3元多,自己烤蛋撻即省錢了,也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下,小東西沒等我做完就等不得了,哈!”食材明細主料撻皮(6個)蛋黃(2個)白糖(15克)牛奶(150克)低...
“明天就開始放假了七天時間在家幹什麼?出門遊玩?怕人多擠得慌在家宅着燒飯、玩烘焙這是一個不錯的選擇哦!在家翻看美食天下找幾個簡單易做,又能拿得出手的菜譜叫上幾個好朋友在朋友、孩子和家人面前賺足面子這款甜點像極...
“挖一大口塞進嘴裏芒果的清香和餅乾的甜味頓時一掃夏日的疲憊讓人心情明朗了起來細細品味慕斯滿口留香“哈,真是幸福呢””食材明細主料水(50g)糖(60g)蛋黃(5個)椰子酒(10ml)淡奶(280g)舒芙蕾芒果果醬(160g)舒芙蕾芒果果粒醬(適量)...
食材明細主料黃油(60克)蛋黃(半個)低粉(90克)杏仁粉(18克)糖粉(30克)輔料動物鮮奶油(適量)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油水果撻的做法步驟1、先製作派皮,黃油室溫軟化,加入糖粉。2、用打蛋器打發至體積蓬鬆,顏色變...
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