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“簡單易做一學就會的家常菜，我選用的牛肉是塞齊納爾草原牛肉，口感滑嫩，色澤好~”食材明細主料肥牛（200g）青紅椒（各一個）料酒（少許）蔥（1根）糖（適量）輔料金針菇（1捆）蠔油（3滴）薑片（3片）色拉油（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
“牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。”食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒金針菇的做法步驟1、準備好材料：切短的金針...
“單位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！”食材明細主料金針菇（適量）牛肉片（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）蔥薑絲（適量）植物油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）孜然粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針...
“圖片不好看，味道棒極了。”食材明細主料牛肉（200g）金針菇（1顆）輔料芹菜（1根）洋蔥（1個）調料醬油（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇...
“金針菇味道鮮美，功效多多，可以促進大腦發育，搭配起來也很簡單，也有很多人喜歡吃，讓我們動手操作起來吧！18年11月30日。晚餐。”食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）西紅柿（適量）蔥花（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）甜味（口味）燉（工藝）半...
“肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣，還是每天需要的維生素B羣，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜，海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素，營養更豐富...
“當金針菇遇上肥牛，緣分妙不可言，金針菇的脆爽，肥牛的香嫩，讓人瞬間口頰生津，最後總是連湯都不想放過。不過還是多虧了熱心腸的西紅柿張羅，纔有了在一起的紅火酸甜。一道菜都講究天時地利人和，更何況人間的情和事呢，先盡力，也...
食材明細主料牛肉（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）青蔥（適量）薑絲（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）生粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）史雲生濃醇高湯（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉...
“金針菇，降脂降壓，益智健腦，抗癌防癌。”食材明細主料牛肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）澱粉（少許）白糖（少量）小蘇打（極少）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉...
食材明細主料肥牛（450g）金針菇（300g）輔料烹飪料油（20ml）調料生抽（15ml）料酒（20ml）蠔油（1勺）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛金針菇的做法步驟1、肥牛準備。2、鍋中放水放蔥姜，然後焯肥牛至出血水。3、撈出控幹水分。4...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）豆瓣醬（一勺）西紅柿（一個）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇炒牛肉的做法步驟1、把金針菇掰散，在水裏煮一下，大概三分鐘後，撈出來瀝水等待下鍋2、...
“我家寶寶兩歲半，有點挑食，金針菇，蝦米都不吃；不過這麼做寶寶非常愛吃，炒了兩個雞蛋的份量，吃的只剩下一點點！”食材明細主料雞蛋（2顆）金針菇（50g）胡蘿蔔（少許）香蔥（1顆）蝦米（少許）輔料食用油（少許）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇（400g）輔料油（適量）蔥（少許）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開，清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇，大火翻炒。5、放鹽。6、...
食材明細主料金針菇（200g）肥牛（500g）青椒（一個）小米椒（一個）輔料醬油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）蔥（少許）姜（適量）糖（少許）料酒（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒肥牛的做法步驟1、將食材洗乾淨後切好備用2、清水燒開，放入薑片、...
食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）蔥（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...
食材明細主料牛肉（2斤）金針菇（1袋）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、金針菇去除根部。3、金針菇泡洗乾淨。4、切塊洗淨，泡出血水。5、放入鍋中煮開去除浮...
食材明細主料肥牛（適量）輔料金針菇（適量）調料蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）食用油（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋...
食材明細主料熟牛肉（200g）金針菇（350g）蒜蓉剁椒醬（適量）輔料白胡椒粉（少許）薑片（適量）醬油（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇牛肉的做法步驟1、準備好蔥花和薑片。2、金針菇洗淨撕條。3、牛肉切厚片。4、...
“魚腩部位肉質鮮美，膠原蛋白豐富，經常吃一些可以增強身體免疫力，還有美容養顏的功效。”食材明細主料魚腩（適量）金針菇（適量）輔料洋蔥（適量）辣椒（適量）香料花生油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）薑片（適量）香...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料老抽（適量）奧良烤翅粉（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。...
“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、...
“手殘也可以做的很好吃的呢。”食材明細主料金針菇（300克）肥牛（適量）輔料生抽（3勺半）蠔油（1勺）澱粉（半勺）糖（半勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛金針菇的做法步驟1、金針菇切掉尾部一點。洗好淋幹水。2、耗油1勺，生抽3少...
食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄（適量）金針菇（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄金針菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
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