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“酸甜可口,健康美味”食材明細主料黃花魚(一條)蔥(10g)五柳(50g)酸梅醬(1湯匙)白醋(1湯匙)輔料植物油(適量)粟粉(四湯匙)茄子(2湯匙)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五柳酸甜魚的做法步驟1、把蔥切段2、沖洗乾淨黃花...
“天氣熱,沒有食慾,酸甜口味的涼拌菜可以開胃增強食慾。將黑木耳、紫洋蔥、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕五種利好的時蔬搭配在一起,用自己調製的酸甜汁涼拌,很受家人喜歡。很健康的一道涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(30g)紫洋蔥(5...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量蠔油:一茶匙姜:兩片大蒜:五粒大料:兩粒冰糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.五花肉切塊備用2.鍋內放少許油,下五花肉慢火煸至變色,逼出的油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘開胃爽口的酸甜五柳蛋絕對是一道佐飯美味,雞蛋用大量的油炒的香酥鬆軟,酸甜的醬汁和雞蛋的結合讓人心動,胃口大開!廣州的地道美食就是這樣而來,特別的就是...
“沒有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何東西。”食材明細主料草魚(1個)酸菜(1袋)木耳(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量...
“一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小蔥(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2...
食材明細主料魚柳(1份)木耳(5g)輔料胡蘿蔔(1個)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發,玉米粒和豌豆焯水,魚柳斜刀切,...
“這是小孩都喜歡的一道菜,魚肉鮮嫩,醬汁酸甜,營養又美味。。。”食材明細主料羅非魚(1條)輔料生粉/澱粉(200克)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)豬油/其它油也好(適量)大蒜(適量)香蔥(3棵)西紅柿(1/2個)菠蘿(1/4個)黃瓜(1段)酸甜(口味)炸(工藝)半小時...
“夏天到了,來款開胃的酸甜魚😊拌飯👍👍”食材明細主料草魚尾(250g)菠蘿(適量)番茄(一個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)生粉(一小匙)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜魚的做法步驟1、草魚先裏層面粉,整個都要沾上2、菠蘿...
食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料生菜(4片)芝麻(少許)調料番茄醬(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一個)生粉(三匙)鹽(少許)生抽(一小勺)胡椒(少許)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少...
“酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在...
“最近全國都在高溫中,大家過得很辛苦,自然食慾就不好,面對平時自己喜歡的食物也沒了興趣。酸辣的食物自然可以改善這種情況,可是辣吃多了更回出汗,怎麼辦怎麼辦,那麼我們就來嘗試做一道酸甜口味的菜品,讓這個苦夏也好過一點...
“一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚頭切半,內腹黑膜去掉(用小一點的刀...
食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料姜(少量)蔥(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,蔥姜切絲。2、把雞胸肉,蔥,姜,鹽,...
“打小就喜歡吃酸酸甜甜的東西,因而凡是與番茄沾上邊的菜都愛不惜手。番茄炒蛋經常吃,就老想着要換換花樣。那天買菜回來剛好碰上新出爐的油條,就買了幾根回來。吃不完還剩下一根,就參照五柳蛋的方法,加上家裏的番茄弄了個...
“最近比較喜歡糖醋的味道,酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌爲好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。”...
在地大物博的祖國,分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,說到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟着小...
“好久沒吃酸菜魚了,今天做了,但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種,還有今天有客人在,做的有點着急,沒那麼細緻。倒出碗裏的時候,魚肉都跑下面去了,以至於照片都沒拍好,嗚嗚。好了,趕緊把酸菜魚步驟分...
“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚(一條)水(適量)輔料油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右,燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後,加...
“這個焗飯甜、酸、鮮、香俱全,由於菠蘿殼中的水分,可以使飯香而不幹,芝士的奶香混合着菠蘿酸酸甜甜好開胃啊,結果一不小心就吃多了~~~”食材明細主料菠蘿(一個)芝士碎(適量)蝦仁(適量)輔料熟米飯(適量)胡蘿蔔(半個)甜玉米(半個)甜味(...
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的話,在吃的時候纔有一點“脆”。可...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳:1塊雞蛋:1個熟芝麻:1湯匙輔料鹽:少許白酒:少許生粉:適量白糖:半湯匙白醋:1湯匙番茄醬:2湯匙白胡椒粉:少許具體步驟1.龍利魚柳解凍後,沖洗乾淨用廚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋是一道很美味的食材,那麼美味的雞蛋除了煎雞蛋、炒雞蛋,還有沒有什麼新的做法呢?今天我們來學習這款美味的酸甜五柳蛋,絕對可以滿足你對於雞蛋的更多...
“這是從網上學來的上海風格的菜,當然囉,肯定不正宗,只是皮毛而已,大師傅還介紹了一種意大利風格的醋,特地買了相似的,果然不錯,味道有點象唐人的糯米甜醋,試着做了五花肉,口感有點奇妙。”食材明細主料五花肉(約400克)浸泡用料:...
“酸酸甜甜就是我……”食材明細主料番茄醬(適量)桂魚(一條)輔料姜(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜魚的做法步驟1、桂魚把魚頭切下,把魚骨取出來,然後橫着切四刀,再斜切出刀花。2、鍋里加水,放...
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