有關托馬斯火車蛋糕怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料黑巧克力(100g)白砂糖(85g+21g)低粉(90g)玉米澱粉(12g)水(80g)全蛋(5個)淡奶油(250g+80g)蛋清(1個)色拉油(72g)輔料棉花糖(1塊)黑巧克力幣(適量)白巧克力幣(適量)紅巧克力幣(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)托馬斯火車蛋糕的...
“《學徒麪包師》被扔一邊很久了。終於又回過頭來重新拾起。從頭至尾翻了一遍,發現這上面的麪包竟然也做了七七八八,遺留的那些,還真是不多。一切從頭。克里斯托弗,看那名字,好像應該是屬於聖誕的節日麪包。之前做過同樣面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時托馬斯蛋糕是蛋糕的一種,名字很特別,是過生日時候孩子們比較喜歡的一款蛋糕,這款蛋糕可以自己在家裏做,不一定要去蛋糕店買,巧克力,糖粉,淡奶油,裝飾糖,藍色蘇,...
“用婀娜多姿形容這款蛋糕是大大不夠的。由於水平有限我真的想不出用什麼來形容這款香甜美味的火龍果雙色慕斯了。火龍果本身是沒有什麼特出味道的,很清香,還帶有一些甜味,火龍果和奶製品混合味道更佳。這款慕斯口感香...
“小巧的造型,一口一個,很適合孩子”食材明細主料蛋白(60g)蛋黃(45g)糖(40g)低筋麪粉(50g)輔料牛奶(18g)玉米油(23g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙託海綿小蛋糕的做法步驟1、將蛋白加幾滴白醋打至粗泡,然後分次加入糖,攪打至...
“酸奶慕斯蛋糕作爲停車場,汽車造型生日蛋糕。”食材明細主料10寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)輔料酸奶(500g)淡奶油(300g)吉利丁片(20g)糖(適量)原味(口味)普通(難度)酸奶慕斯汽車蛋糕的做法步驟1、這種酸奶2袋,吉利丁片冷水軟化後,隔...
“久圍了的小蛋糕哈,曾經是全家人的最愛,但好久沒有烤制了,因覺得蛋糕只能做零食吃,上班族空閒時間不充裕,有時間做烘焙的話,麪包是常項,即能零食,又能早餐充飢,一舉兩得。兩天前與同事聊天時談到了蛋糕的製作,啊哈,勾起了被我快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡朋:250低粉:9o克蛋黃:4個蛋白:4個牛奶:6o克沙糖:7O克植物油:40輔料具體步驟1.首先把馬斯卡朋加植物油隔熱水拌溶到柔順狀態2.分次加入蛋黃攪拌3....
食材明細主料火龍果液(100g)奶油奶酪(100g)吉利丁片(3片)檸檬汁(10g)淡奶油(200g)糖粉(50g)奧利奧(60g)火龍果汁(30g)輔料黃油(25g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將吉利丁片用涼水泡軟...
食材明細水果奶油戚風蛋糕(6寸1個)奶油(500克)水果(適量)慕斯戚風蛋糕(8寸1個)奶油奶酪(150克)糖(60克)黑巧克力(50克)牛奶(200克)吉利丁片(5片)配料奶油霜(100克)食用色素(適量)巧克力甘納許(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)托馬斯...
“不知道大家是不是反正我最開始學做的蛋糕就是戚風蛋糕,原因就是都說戚風是最基礎的,最基礎的不學會其它的怎麼學得會!成功學會做戚風蛋糕後,還真頗有一些心得,懂了一些原理,再做其它蛋糕也似乎容易了許多。這款紙託戚風...
食材明細主料低粉(30g)白砂糖(45g)馬斯卡朋奶酪(100g)輔料朗姆酒(10ml)牛奶(25ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個,牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g,攪拌均勻2、3個蛋白,45g...
“今天做一個火龍果慕斯,這是六寸模具的配方,慕斯蛋糕不但美味而且非常適合新手來製作,今天我們來做一個不用奶油,直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明細主料黃油(40克)消化餅乾(50g)吉利丁片(3片)輔料純牛奶(100ml)火龍果(適量(裝飾...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:6只輔料淡奶油:600具體步驟1.分離蛋黃蛋白2.蛋黃中加入玉米油牛奶3.打發蛋白,分三次加入細砂糖4.蛋黃糊攪拌均勻,篩入低筋麪粉,攪拌均勻5.混合蛋...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘托馬斯蛋糕是一款很不錯的甜品蛋糕,特別的香甜可口。每次朋友過生日我都會送他們一個托馬斯蛋糕,每次朋友都對着蛋糕讚不絕口,我也自己親自做過,效...
“這個蛋糕早在一月以前,送出去第一個生日蛋糕之後就訂下來。後來再無提起,還以爲這事兒黃了。沒想到事隔一月,還真又重新提起了。送老人的蛋糕當然得是壽。祥雲託壽,其實就是祥雲紋上一壽字。指明要雙層,有些犯難。咱家就...
“這是去年在HeleNorgeBaker的烘焙比賽節目中看到的看到的造型,當時就暗下決心回來我也要做一個這麼可愛的。小火車的造型比較簡單,容易上手,就好像我們小時候捏橡皮泥一樣,做的人快樂,吃的人開心,祝親愛的甜小乖生日快樂~...
“小侄子過生日表妹找我做一個生日蛋糕,手殘如我想着怎麼把生日蛋糕做的讓孩子喜歡,沒想到小子看了還真的高興地跳起來,手殘黨們快來吧,不會裱花再也不怕了,一樣做的有吸引力。”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(4個)玉米油(40...
“今天是我的生日,趁着娃上學我可以輕鬆一下,沒時間做蛋糕,煎塊托斯卡納牛排享用享用,好吃的差點把舌頭給吞掉,哈哈!”食材明細主料牛排(1塊)牛排調料(20g)輔料水(適量)黑胡椒牛排醬(10g)橄欖油(40g)微辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
““在麪包世界中,托斯卡納麪包的特別之處在於不添加任何鹽分,因此它特別適合那些需要控制實驗攝取量的人食用。但遺憾的是,正是由於缺乏鹽分,這款麪包嚐起來沒有什麼味道。不過,托斯卡納人在品嚐味道豐富的食物時並沒有忘...
食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(40g)水(30ml)橄欖油(30ml)蛋糕粉(50g)奶油奶酪(40g(馬斯卡波尼))輔料香草(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬斯卡波尼戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個(蛋清蛋白分開)砂糖40g(分兩等份)水30ml橄欖油30ml蛋...
“前些日子做提拉米蘇,剩下來半盒馬斯卡彭奶酪,如果連續做提拉米蘇,擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料,於是換個方式,做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體,整體感覺很軟嫩。不過我還是感覺馬斯卡彭奶酪...
食材明細主料蛋糕片(1個)火龍果汁(200g+100g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)白糖(60g)牛奶(50g)輔料溫水(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕片用小碗壓個比六寸戚風模具小一圈嗎蛋糕片,放入。2、吉...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時蛋糕的做法有許多,但其中一種是最獨特最可愛的,它就是托馬斯蛋糕。說起托馬斯蛋糕,許多人就會想起托馬斯小火車,沒錯,托馬斯蛋糕就是由托馬斯火車頭玩具作...
““每當提起假日和節日麪包,就會出現數不勝數的品種和祕製家庭配方。如果我們將它們分解爲最基本的組成部分,就會發現它們全都是根據一個主題產生的不同變化,這一點尤其體現在各種希臘麪包中。阿託斯是希臘節日麪包的統...
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