有關黃魚面線的精選大全
食材明細主料黃魚（適量）面線（適量）輔料小洋蔥（適量）蔥花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃魚面線的做法步驟1、黃魚用料酒醃製一下。2、熱油魚煎一下。3、翻一面。4、然後加入適量水。5、煮開，加入面線和少量...
食材明細主料野生小黃魚（適量）細麪條（適量）雪菜（適量）輔料糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃魚面的做法步驟1、野生小黃魚，去鱗去鰓去內臟，撕掉頭皮，逐條洗淨待用。這裏用的是野...
“黃魚煨面是上海傳統的漢族小吃，魚香肉嫩、入口即溶。先將魚肉剔片，再切成4小塊，拌入少許蛋白、鹽及澱粉略醃，雪裏蕻洗淨切碎。用兩大匙油爆香蔥、姜後，放入已剔除魚肉的黃魚骨略煎，隨即淋料酒1大匙，加入清水及所有調味料煮...
“鮑魚本就是海八珍之冠，新西蘭獨特的海域出產的黑鮑魚，尤爲鮮美，配上臺灣面線，將海鮮的滋味提升到極致。”食材明細主料新西蘭黑鮑魚（1個）臺灣面線（1份）輔料姜（5片）蒜頭（3個）配料生抽（2勺）照燒汁（1勺）蜂蜜（2勺）黑胡椒（少許）麻油（1勺）微辣（口...
“關於黃魚：大小黃魚都可以，大黃魚取肉比較方便一些。關於麪條：純魚肉面比較軟，可以加入喜歡的澱粉增加口感。”食材明細主料黃魚（1kg）輔料魚片（50-80g）料酒（15g）澱粉（1大勺）鹽（1小撮）雪菜（按個人喜好添加）魚麪條魚糜（適量）蛋清（1個）鹽（1小...
“自己不愛吃麪，老公兒子喜歡，現在兒子讀高中後時間緊，雙休日都要上課的，沒時間出去吃麪了，想着能讓他爺倆吃好點，5點鐘起來折騰，做了一碗愛心面。第一次發表，圖片什麼都不，處理好，希望大家見諒！”食材明細主料黃魚（8條）西紅柿（1個）...
“用面託的方式來做魚，在我們當地是一道非常有特色的菜餚。當地人喜歡把成條的魚裹上一層面糊，過油炸一下，讓後加上蔥薑蒜，醬油，醋，再放入蒸鍋中整一下，然後再吃。吃的時候先把魚表面的那層面託吃了，面託吸收的魚的鮮味，吃起來...
“說到黃魚面，吃貨們最先想到的就是上海阿孃面，它的美味，套用一句上海俗語，那就是讓人“打耳光也不肯放”。那黃魚必是新鮮黃魚去了頭尾和大骨，魚肉雪白細嫩，滑而不柴，再鮮美不過了。黃魚浮在面上，魚不少，湯很鮮，呷上一口，你會感...
“老爸一生愛釣魚，從年輕時就有這個愛好。我們小時候生活的那個年代，物質相對匱乏。除了過年，平常也沒啥好吃的，更談不上營養了。因爲有老爸釣的魚，我們姐妹幾個從小到大倒也沒怎麼生病，這無疑也減輕了些許家庭的生活負擔。...
“閩南線面，又叫做索麪、面線、月子面、娃娃面、長壽麪叫法雖因地區的不同而有所差異，但所指的卻都是相同的物品閩南人對面線有着獨特的情感，在成長過程中，面線更像是一份牽掛女子結婚時，男方來接親，女方家會煮雙喜蛋面線坐...
“黃翅魚，營養豐富，肉質鮮美，用它來燉湯、清蒸、煎都是很適合給需要增加營養的人作爲輔食的。用它來煮麪條，又可以當主食又有營養，很不錯吧！現在市場上的黃翅魚野生、養殖各半，價格卻可以差一倍，如何辨別野生與養殖的呢？野生黃...
食材明細主料金線魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細，芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控水，加入少許料酒靜置一下。3、砂...
食材明細主料黃花魚（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子，從接近尾巴那邊的肚子揪起來，一直扯了腦袋那兒，這樣鰓就一起撕下來了，這是侄女假期打工...
“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一個營養簡單的湯麪：黃骨魚面！食材介紹：黃骨魚2條，姜1塊，黃豆醬10克，鹽10克，蔥2根。”食材明細主料黃骨魚（2條）姜（1塊）蔥（2根）輔料黃豆醬（10克）鹽（10克）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃骨魚面的做法步驟...
“小耿同學心心念念叫我做的黃魚面終於拔草了，看來真的是饞這口很久了，就連平時不喜歡的鹹菜也沒多說一句，連湯帶水的吃個乾乾淨淨，碗裏像被狗添過一樣，乾乾淨淨。”食材明細主料黃魚（4條）雪裏紅鹹菜（1棵）麪條（適量）輔料胡椒粉（適...
食材明細主料黃鱔（250克）韭菜（200克）輔料蔥（150克）姜（適量）菜籽油（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃鱔魚湯麪的做法步驟1、熱鍋至120度倒入菜籽油，冒煙後倒入蔥姜爆香2、倒入黃鱔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃翅魚：1尾面線：2把輔料胡蘿蔔：適量姜：適量黑胡椒醬：適量蔥：適量油：適量花生醬：適量具體步驟1.黃翅魚殺好2.胡蘿蔔蔥等配料備好3.家裏常備的面線來兩把4.姜爆...
“雪菜黃魚面是我們上海人最愛的一碗帶有魚肉的麪點，我喜歡酸菜，所以用酸菜代替了雪菜，湯是鮮辣的，撒了白胡椒，是能放心兜底喝湯的，黃魚一點也不腥氣，不出家門也能享受美味無比的麪點，趕緊試試吧。”食材明細主料黃魚（450克）酸...
食材明細主料麪粉（100g）南瓜泥（50g）輔料蛋黃（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶黃金面線的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入料理機加水打成泥。3、50克南瓜泥倒入100克麪粉中加入一個蛋黃攪拌均...
“小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分，食用價值很高。在我的印象中，面拖小黃魚是一道上海本幫菜，似乎從小就吃麪拖魚、面拖蟹之類的菜餚。這是一道炸菜，外...
蝦黃。蝦黃也就是蝦的消化腺，是蝦排毒的地方。自己做蝦的時候，出於對健康以及做出來的菜的口感的考慮，蝦線和蝦黃是需要去除的，但街邊的大排檔，通常爲了省事考慮，很多是不會去蝦線和蝦黃的，而未經處理的蝦裏面可能會含有重金...
“之前做了金槍魚洋蔥炒蛋老爸老媽誇說味道不錯，今天打再作一盤的時候，小侄兒在旁邊吵着要吃炸面線，當時腦袋裏就閃過一個想法，就想着做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家人歡迎的，嘿嘿。。。在我洗鍋短短...
“家是一份責任，家是彼此真誠、家是一種歸宿，家是心停泊的港灣。做爲私房菜今天的主角是魚，它的品種繁多、做法多種多樣，用魚做一道家庭款的高檔菜餚“創意魚線面”它不僅具有視覺美感、還具有清香鮮美的口感、營養健康、...
“面魚是類似油條一樣的麪食，有的地方叫油餅。只是炸面魚的面是發酵的，不加泡打粉的，我們本地人更喜歡面魚，家家會做，卻不會做油條。”食材明細主料面魚（150克）黃瓜（1根）大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十...
“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋（1個）白菜葉（適量）輔料麪粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃白菜面線的做法步驟1、準備雞蛋，麪粉，小白菜。2、白菜葉下鍋焯水。3、焯過水的白菜葉放入料理機加水打成汁。4、加適量面...
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