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“作爲一道地地道道的陝西小吃,槐花飯可謂好吃到流口水。每一年到了四五月如果沒來上一口槐花麥飯,你就會覺得心裏缺了什麼。槐花麥飯已經成爲無數人心中不可磨滅的記憶,除了生吃之外,槐花包子、槐花餅子、槐花餃子等等,...
“窗外槐樹花開,香氣散在微風裏,閉上眼,深吸一口這甜馨幽香,思緒飄回童時。兒時,我家院子內外有幾株高大的槐樹。每年5月槐樹花開的季節,便和衚衕裏的小夥伴們上樹採摘槐樹花,讓姥姥給蒸槐花飯貼窩窩頭,甜絲絲的,幽幽的,那永久...
“簡單美味的農家飯。”食材明細主料槐花(500g)麪粉(適量)輔料大蔥(1顆)調料辣椒麪(2勺)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(少許)花生油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花麥飯的做法步驟1、槐花摘乾淨用清水洗乾淨控幹水分2、裏面加...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸槐花麥飯的做法步驟1、槐花處理乾淨洗淨攥幹水分。2、拌入食用油,蒸出來更鬆散哦。3、拌入少許...
食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)輔料麪粉(適量)蕎麥粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花蕎麥麥飯的做法步驟1、槐花沖洗乾淨備用。2、將槐花攥幹水分,加入油攪拌均勻,鎖住槐花水分。3、...
“陝西關中農家傳統小吃,是用各種菜蔬和以乾麪粉,蒸而食之,叫做麥飯。關中東府農村麥飯種類很多,有肉麥飯、饃花麥飯、辣子麥飯等。麥飯可以用上等食材,也可以用一般食材製作,可素更可葷。下面介紹槐花肉麥飯的製作方法。”...
食材明細主料全麥粉(適量)黃瓜(適量)槐花(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥槐花黃瓜肉餃的做法步驟1、全麥粉揉成團,醒面20分鐘。2、肉剁碎,黃瓜剁碎,所有...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料玉米粉(適量)調料油(適量)鹽(你)五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油炒槐花麥飯的做法步驟1、槐花多衝洗幾遍攥幹水分備用。2、給槐花拌入一點油攪拌均勻,以前熟後粘...
“一場雨的突襲,讓這槐花可愛的精靈瞬間灑落一地,若要再次相遇只能等來年了!還好昨天有點存貨,今來一款:槐花蕎麥餅,再次享受這不可多得的美味。”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)蕎麥粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)五...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:12分鐘主料槐花麥飯:適量臘肉:適量輔料小香蔥:適量鹽:適量具體步驟1.一定要用隔天的麥飯,炒好後鬆散。2.爲了營養均衡,我加了一些臘肉。3.小火把臘肉和小香蔥煸香,...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料槐花:適量麪粉:適量輔料鹽:適量味精:適量雞精:適量糖:適量蠔油:適量香油:適量醋:適量醬油:適量辣椒油:適量大蒜:適量具體步驟1.新鮮槐花洗乾淨,挑選嫩度適中的最好...
15分鐘以上。槐花均勻的鋪在籠屜上,加入適量的鹽麪粉拌勻,槐花裏的一些小梗子也可以順便挑出來。開水上鍋蒸10-15分鐘,蒸好的麥飯,趁熱拌適量鹽,然後涼一會兒,再倒入蒜末,然後淋一勺生抽,有炒好的油辣子再淋一勺就可以了,拌勻...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮槐花:250輔料小麥麪粉:適量具體步驟1.選取新鮮的槐花,最好是未開或者微開的!清水沖洗,瀝乾水份。2.瀝乾水份後,把小槐花摘下!準備麪粉!3.在槐花上均勻...
“又是一年槐花飄香,春天裏最愛的味道!今來一款:韭菜炒槐花飯,鮮美無比,太好吃了!”食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)輔料麪粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒槐花飯的做法步驟1...
“槐花也僅限於4、5月份纔會吃到。槐花淡淡素雅的清香,它不僅可以觀賞,也可以食用,除了炒雞蛋、做包子,還可以做成傳統美味的槐花飯。”食材明細主料槐樹花(250克)麪粉(120克)輔料蒜蓉(1勺)砂糖(半小勺)紅油(少許)鹽(少許)香油(1勺)香醋...
“最近迷上了槐花,吃了好幾次都沒有吃飯,季節性太強了,過了就要等一年啊!今來一款時令美味:蒜薹炒槐花麥飯。”食材明細主料槐花麥飯(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒槐花麥...
“微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麪50克。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量槐花:適量輔料蒜:適量辣椒:適量鹽:適量具體步驟.槐花淘洗乾淨控幹水分加入適量麪粉攪拌,讓槐花都均勻的裹上面粉。不要加的太多面粉,要不然蒸...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗炒槐花麥飯的做法步驟1、槐花反覆沖洗乾淨控水。2、攥幹水分後拌點油,鎖住水分不粘連...
“又是一年槐花飄香,春日美味不能錯過哦!今午餐來一款:蒜香槐花麥飯,簡單好滋味!”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香槐花麥飯的做...
“皮薄餡大,香味濃郁,即減肥又減脂,健康營養小籠包。”食材明細主料麪粉(兩勺)全麥粉帶麩皮(一勺)輔料幹槐花(適量)肉餡(適量)蔥(少許)酵母(少許)調料鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥面槐花肉包的做法步驟1、幹...
“朋友週末摘了好多槐花,又有口福了!今來一款:韭菜炒槐花麥飯,綿軟清香,一不小心又吃多了!”食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜槐花麥飯的做法步驟1、...
“每年初夏離家不遠的地方有顆大槐樹開滿了白色的花朵,風一吹老遠都能問到槐花的香味,這時家裏的大人就會用一根長長的杆子把槐花打下來,媽媽把落在地上的槐花撿起來回家給我們做一燉清香的槐花飯”食材明細主料鮮槐花(25...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜汁拌槐花麥飯的做法步驟1、槐花和韭菜洗淨備用。2、洗淨後的槐花攥幹水分...
食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麪粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的纔好吃,完全開...
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